skanuj0006

Temat: Oznaczanie aktywności enzymatycznej osadu czynnego (aktywności dehydrogenazy, katalazy i zawartości białka).

Zróżnicowany pod względem gatunkowym skład mikroflory osadu czynnego wskazuje na to, że jest to zespół bardzo złożony, ale jednocześnie tworzący pewną funkcjonalną całość. Dotyczy to zwłaszcza metabolizmu, gdyż przemiany zachodzące w osadzie czynnym są sumą reakcji katabolicznych i anabolicznych składających się na ostateczny efekt, jakim jest oczyszczanie ścieków. Bakterie wchodzące w skład osadu czynnego charakteryzują się różną aktywnością. Może się tak zdarzyć, że masa osadu czynnego będzie stosunkowo wysoka, lecz bakterie będą słabo aktywne i proces usuwania zanieczyszczeń będzie zachodził wolno. A więc otrzymanie osadu czynnego o wysokiej aktywności metabolicznej jest zadaniem bardzo ważnym, ale i bardzo trudnym. Okresem decydującym o wielu walorach osadu czynnego jest okres jego hodowli, w którym należy zapewnić dominację bakteriom przygotowanym pod względem enzymatycznym do rozkładu takich substratów, które znajdują się w danych ściekach. Szczególną uwagę należy poświęcić adaptacji osadu czynnego do oczyszczania ścieków przemysłowych, w których na ogół brak jest dostatecznej ilości związków biogennych, natomiast obecne są związki trudno podatne na biodegradację, a nawet toksyczne. Związki te jeśli nie wywierają zbyt ostrego działania bakteriobójczego, to przynajmniej oddziałują jako inhibitory enzymów i przez to obniżają bardzo wydatnie wynik oczyszczania. Ważna sprawą jest zapenienie odpowiednich warunków odżywczych. Brak substancji pokarmowych w ściekach przemysłowych uzupełnia się przez dodanie rpirdpowiednich proporcjach ścieków komunalnycji.

Adaptację enzymatyczną osadu czynnego, do pewnych specyficznych substratów przeprowadza się przez dozowanie do komory napowietrzania początkowo małych ich ilości, a następnie dawki te się zwiększa. W okresie adaptacji osadu czynnego zachodzi obok indukcji enzymatycznej również zjawisko selekcji bakterii, w czasie której ustępują zespoły i szczepy wrażliwe i enzymatycznie nieprzystosowane. W efekcie otrzymuje się osad czynny, który przy zapewnieniu odpowiednich parametów technologicznych jest w stanie oczyścić ścieki przemysłowe z niekorzystnych i toksycznych związków np. fenolu i jego pochodnych oraz detergentów czy Cyjanków.

Badania nad aktywn®!śią enzymatyczną wskazują, że adaptowany i właściwie hodowany osad czynny w trakcie oczyszczania sćfeków charakteryzuje się znacznymi wahaniami tej aktywności. Jest ona więc bardzo czułym wskaźnikiem zmian stanu fizjologicznego bakterii, który może być wykorzystany do kontroli w praktyce.