Składniki:
75 g suszonych moreli 4 łyżki soku z cytryny 100 ml soku jabłkowego 100 ml sosu barbecue
1
2
Suszone morele namoczyć w mieszance soku jabłkowego z cytrynowym.
Owoce (razem z sokiem) zmiksować z sosem barbecue i pomidorami. Sos przyprawić brązowym cukrem.
200 g zmiksowanych pomidorów
1 łyżka brązowego cukru
Składniki:
200 g musztardy Dijon 100 g jogurtu 1 ząbek czosnku po 1 łyżce posiekanego tymianku, oregano i bazylii sól, pieprz
1 Musztardę Dijon przełożyć do miseczki. Dodać jogurt, wymieszać na gładko.
2 Czosnek obrać, drobniutko posiekać, dodać z ziołami do sosu, dokładnie wymieszać. Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem.