Pomysły na�nia z ziemniaków5

Pomysły na�nia z ziemniaków5



1 Kielecka zalewajka

Bi » 4 ziemniaki S gr/ybów suszonych szklanko żuru » i łyżki gęstej ;/l| bnietony 5 dag słoniny niewielka cebulo » 1/2 pęczka włoszczyzny

HI lislok laurowy » ziele o

'ii ;! 1 1 golowa* ok. 1 i 1/21 IHI U wywaru z warzyw 1 i grzybów, dodaje sól, listek laurowy 1 ziele an-11 :• j| gielskie Pizecedzi*, doda*

1 ,1 pokrojone w paski grzyby

ncjielskie sól

i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotowa* kilka minut, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie doda* zur i na końcu zabieli* śmietaną. Całoi* zagoto-

wat, doda* przesmażoną na słoninie cebulę. W innych rejonach Polski zamiast grzybów dodaje się do zalewajki wędzoną kiełbasę i kopeiek.

7


Aromatyczna

♦ i kg Mniiiii.ikAw » pęczek włoszczyzny > 20 dag boczku » 4 kostki bulionowi? > lylccfka posiekanego imbiru ► niepełna szklanka śmietany IH proc. » l jajka » czubata łyżka masła * 2 cytryny » parę gałązek rozmarynu i tymlanku > sól> pieprz» gałka muszkatołowa


Mo garnka wlał 71 zimnej winty (kulał obrane ziemniaki wloszc/y/nę, skórę iMlkin|nni| z Imm /ku kostki ImłiniHtw*. imłxi,) I galgzki mzmatymj UgolOWlł, pi/(•((• dził nipę do innego garnka l wi/iKił do niej pokrojone w kostkę ziemniaki (warzywa skóię z boczku, imbir i noMUHyn ndizucił) Całośł jHMniMiłnz ikidar kmteUnę, milka l i J4)ek I mailu /iiakuiwał lagotuwał |xzy I**# iki smaku solę pw jaiPin I gałkę muszkaliriuwę nlw.iZ denko skórkę z lyliyn, jiokfotł J4 w oenkie wiórki, zagotował w malej ilości wody i ostudził Boczek pokroił w nenk.) kostkę i podsmażył «ki uzyskania rumianych skw.tłfk halawał zupę w kok ilk m h, posypał skwar-k.iim z Imm zkti i golowang skZiikę lyliynoWi), ozdobił jMionia igłami świe/ego roz-m.tiynii i liUim tymlanku


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pomysły na?nia z ziemniaków5 Kielecka zalewajka * 4 ziemniaki 5 grzybów suszonych » szklanko żuru 3
Pomysły na?nia z ziemniaków25 Z pesto » 80 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych szklan
Pomysły na?nia z ziemniaków25 --nSAŁATKI poradnik domowy TZ pesto » 80 dag ziemniaków ugotowanych w
skanuj0041 (110) ZAPIEKANKIZapiekanka z ziemniaków i orkiszu {zdjęcie! 2 średniej wielkości cebule 2
KIELECKI OKRĘGOWY    . Z H M / C N R I B Bi B *<> Z Al E * Wy<l:i=!
potrawy jednogarnkowe (27) 144 potrawy jednogarnkowe po 20 dag ziemniaków, brokułów, kalafiora 
IMAG0735 maieuew utiwwuo.— korzenie Ziemniaki — pulpa—    świeża ,4# suszon
Pomysły na?nia z ziemniaków10 ZIEMNIAKI SMAŻONETortilla z boczkiem i iżurawinami I 5 średnich ziemni
Pomysły na?nia z ziemniaków11 ZIEMNIAKI SMAŻONE <»w»wyPlackiz sosem szpinakowym Na płaci 1,5 kg o
Pomysły na?nia z ziemniaków15 ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKAFaszerowaneszpinakiem * 4 duże ziemniaki» 10-15
Pomysły na?nia z ziemniaków16 su potrząsając rondlem. Przed podaniem posypać szczypiorkiem. Bardzo p
Pomysły na?nia z ziemniaków18 i 6 ziemniaków i 60 dag mrożonych filetów (np. z dorsza) • 2 szklanki
Pomysły na?nia z ziemniaków24 Wykwintna z orzechami i 50 dag niewielkich ziemniaków i cebula » 4 łyż
Pomysły na?nia z ziemniaków3 Doceńmy 2 j Jadamy je wpraw Łzie dość często, ale mównic jako doda

więcej podobnych podstron