Sponsorzy45 01 djvu
26. Sztuka mięsa z części zrazowey • 76
27. Sztuka mięsa Huzarska . . -77
36. Sztuką mięsa kotletowa z rusztu. . 77
j>q Sztuka mięsa z dzika - . • y *i
RZDZDZIAŁ IV.
Różne s/uosoby gotowania ryb.
j. Szczupak obwędzony w beczce z rzepą lub galarepa . < . • '79
2. Szczupak szpikowany . . .80
5. Szczupak w burakowym rosole . . 80
4. Szczupak z chrzanem . . .. 81
5. Szczupak z łuską do chrzanu . • 82
6. Szczupak lub sądak z chrzanem słodkawy 82
7. Szczupak lub sądak z rusztu . . 83
8. Szczupak File . . . • .83
9. Szczupak w auszpiku . . .84
ro. Szczupak na szaęn, któren się raybar-
dziey zwykł dawać pod czas kucyi . 84
ji. Szczupak na żółto , . . .85
j2. Szczupak pieczony z rakowym sosem .* 86 |3. Karasie po Węgiersku . . *87
i4. Karp z łuską . . ,. * . 8d
j5. Szterla, ryba ta w guście Rossyyskim jest
17. Karp, albo wierozub, lub leszcz sadzony 90
18. Węgorz lub sądak w pasztecie z sosem 9^
J9- Węgorz z rożna . • . « 91
20. Węgorz w auszpiku na zimno . • 92
31 Węgorz wędzony z rusztu . . 92
32. Sądak z arakiem . . « -9^
q'5‘ Sielawa w papierze pieczona . . 93
24. Jeżgarze z imbierem . ■ . i)4
q5* Czeczuga z tatarskim sosem na zimno 9.5
27. Sądak z holenderskim sosem . . 96
38. Stokwisz po Kapucynsku . » 1*7.
\
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Sponsorzy44 01 djvu 1 26 Mostki cielęce , gdy będę ugotowane w białym bulonie, podobnymże sosem r
Sponsorzy66 01 djvu — 26 — zdanie, znalazł coś takiego, co mogło obrazić duchowieństwo ewangelick
Sponsorzy47 01 djvu 59 do sztuka mięsa wystarczyć może na osób dziewięć. Zdiąwszy z niey żyłę, kt
Sponsorzy49 01 djvu gotować i zalać tym sztuka mięsa. Na garnitur używają się kartofle 16) odsmaż
Sponsorzy43 01 djvu s>4. Sztuka mięsa z rćmem. Bierze się krzyżówka, lub część mostkowa , kład
Sponsorzy1 3 4 01 djvu stwa, że obejmuję interesa najruchliwszćj części narodu, że reprezentuję Bto
img027 01 djvu 26 filolog XVI wieku, Andrzej Patrycy Nidecki, pierwszy wydał fragmenty nieznanych pi
Sponsorzy1 3 djvu 1 łc& czasów Stanisława Augusta skreal.i Dr. Ludwik Kubala. X J Odbitka „kiu
Sponsorzy1 3 1 01 djvu 1 łc& czasów Stanisława Augusta skreal.i Dr. Ludwik Kubala. X J Odbitka
Sponsorzy1 3 3 01 djvu 3HH58H Radbym niniejszy rozprawę zwrócić uwagę na wielkie braki w historji n
Sponsorzy1 3 5 01 djvu 5 iżby takie czynniki, juk pogardzony handel i przemysł, mogły mieć jakiekol
Sponsorzy1 3 9 01 djvu o zboże. Handlem zbożowem trudniła się wyłącznie szlachta, bo tylko ona jedn
Sponsorzy1 3 4 01 djvu 14 dem, że żupy eolne, któro należąc do stołu królewskiego, mogły mu przynos
Sponsorzy1 3 5 01 djvu 15 mógł stać w równym stosunku z oclonym towarem, bo Bamo- zboże, które szla
Sponsorzy1 3 2 01 djvu 22 rjalnego stanu Rzeczypospolitej, rosły Lowiem w miarę dobrego gospodarstw
Sponsorzy1 3 3 01 djvu 23 a mały import wschodni, jak broń, pasy i wina greckie, do Wisły. Jarosław
Sponsorzy1 3 0 01 djvu 30 krajowy, dysydent i żyd płacił 12 % I. tu działy się podobne nadużycia z
Sponsorzy1 3 7 01 djvu 37 37 mieszczanie bze handlu, handel którzyby jij nauczyć mogli, jak się pro
Sponsorzy4 1 01 djvu K U CHA R ZDOBRZE USPOSOBIONY.UŁOŻONY PRZEZJANA SZYTTLER A. WYDANIE DRUCIE PE
więcej podobnych podstron