16122 scan0102

Podgrzać piekarnik do temperatury 200°C.

i Dużą łyżką formować kotleciki grubości 1 cm i układać je na blasze posmarowanej oliwą z oliwek.

Wstawić do piekarnika i piec przez 20 minut, pamiętając, by je chociaż raz przewrócić podczas pieczenia.

Makaron sojowy z trzema rodzajami sera

Dla 4 osób

Składniki

2 szklanki makaronu sojowego łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno

2^]/i szklanki przecieru pomidorowego ząbek czosnku, obrany i rozgnieciony 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki sól i pieprz

V2 szklanki startego ostrego sera cheddar V2 szklanki startego sera mozarella '/2 szklanki świeżo startego parmezam

Podgrzać piekarnik do temperatury 180°C.

Gotować makaron w solonej wodzie przez 10 n%u^_t p₀„ _£jy*n odsączyć. Rozłożyć w naczyniu żaroodpornym.

Dodać oliwę z oliwek, przecier pomidorowy, czc^neks natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem.

Posypać startymi serami i piec przez około 30 Pnui_11;

179