ku 1862 napisał wielkie dzieło ..O przystosowaniu do zapylenia przy pomocy owadów storczyków brytyjskich 1 obcych i o dobroczynnych skutkach krzyżowego zapylania". Książka U była wynikiem dokładnych obserwacji i doświadczeń nad storczykami.
Storczyki mają nasiona tak drobne, jak pył. Darwin stwierdził, że pewne odmiany mają do 200 000 nasion w jednym okazie. Na korzeniach storczyków wykryto mikorizę1. nasiona nie mogą wykiełkować. jeśli brak im określonej grzybni.
Rozwój storczyków jest powolny. ..Obuwik We1 nery" zakwita dopiero po osiemnastu latach.
Nie trzeba jednak jeździć aż do odległej Brazylii, żeby poznać te niezwykle rośliny, będące przedmiotem badań naukowych.
Storczyki są i u nas. lecz nie rosną na drzewach, aie na ziemi. Na mokrych łąkach, na skraju lasów, pośród krzewów, w pobliżu bagnisk — możemy znaleźć rośliny wysokości 15 — 20 cm o liściach podługowatych, wzniesionych ku górze. Liście te są usiane plamkami. Na łodydze wznosi się kwiatostan purpurowy lub liliowawy; każdy kwiatek ma sześć płatków, trzy są złączone na kształt hełmu, a jeden ma trójdzielną wargę z ostrogą. Słupek i pręcik są pojedyncze. Jest to storczyk plamisty — Orchis maculata („orchis'' — jądro, „ma-culata" — plamisty). Korzeń tego storczyka ma dwie bulwy podobne do jąder. Jedna bulwa jest stara, rozkładająca się. druga młoda; z tych bulw
robi się lekarstwo; zbierać je trzeba, póki młode, najlepiej okrągłe.
Oprócz storczyka plamistego takie same bulwy--korzenie ma też większy od niego storczyk ku-kawka o kwiatach llliowawych — Orchis militaria („militaris" — wojskowy, żołnierski). Kwiaty jego przypominają hełm wojownika.
Zbiera się też korzenie innego storczyka, rosnącego w losie. To „fiołek nocny" albo podkolan biały — Plaiunthera blfolia (po grecku: „platis" — szeroki, „anthera" — woreczek pyłków, „bifolia" — dwulistna). Białe jego kwiaty zebrane są w rzadki kłos; ma tylko dwa liście duże, podłużne. O zmroku i w nocy przyjemnie i silnie pachnie.
Storczyk ten przyciąga nocne motyle białym ubarwieniem swego kwiatu, widocznym w nocy, oraz silnym zapachem. Motyl wsuwa długą trąbkę *****
do wnętrza kwiatu, aby wydobyć nektar, przylepia mu się wtedy grudka pyłku niby rożek do głowy, i motyl ulatuje z tym do innych kwiatów i zapyla je.
Wsuńcie ołówek ostro zakończony do kwiatka podkolan a, lepka grudka pyłku przylepi się do niego.
Bulwy storczyków*: plamistego, kukawki i pod-kolana białego używane są jako lek; należy je sparzyć wrzątkiem, aby nie zaczęły kiełkować, następnie nanizać jak grzyby na nitkę i suszyć. W ten sposób otrzymuje się prawie przezroczyste, jakby rogowe, twarde kulki, które w aptekach nazywają „salepem". Salep utarty na proszek stanowi środek przeciw zatruciom, przy dławieniu się i przy ostrym nieżycie żołądka.
• Storczyki objęte są w Polsce ochroną — nie wolno ich zrywać.
193 13 — Siadami Robinsona
Storczyk plamUty
MJkoriza — współżycie rośliny wyższej z grzybami; strzępki grzyba otaczaj1 drobne korzonki, tworząc tzw. opllśnlę.