38
Ryc. 2.6. Odstępstwa od stanu idealnego wymieszania
Na różnych wysokościach mieszalnika, w którym mieszany jest olej z wodą, pobrano 4 próbki o objętości 5 ml każda. Zawartość oleju w próbkach wynosiła odpowiednio: 0,6; 1,0; 1,8; 4,5 ml. Średni ułamek objętościowy oleju wynosi v = 0,2.
Aby obliczyć indeks mieszania, należy nąjpierw przeliczyć ułamki objętościowe oleju w próbkach:
0,6 . 1,0 P8 no„ 4,5 „ „
' Ui = -g- = 0,12, t;2=-^- = 0,2, u3=-£- = 0,36, o4 = -^- = 0,9
Potem trzeba obliczyć stężenie względne:
• 2~ a - 0,2 ~
l-a4
Xl v 0,20 °’6,
125
1 — o3 1-0,36 l-u4 1-0,9
Indeks mieszania jest więc równy:
/ = -
n
ą = 0,6+1 + 0,8 + 0,125 = Q g31
W czasie badania mieszalnika przepływowego zawierającego roztwór cukru o stężeniu a:0 = 33,2% mas. (c0 = 379,3 g/dm3) i objętości V=350 ml w pewnej chwili rozpoczęto podawanie czystej wody (cy= 0) z objętościowym natężeniem przepływu V - 0,58 ml/s. W miarę upływu czasu na wylocie mieszalnika rejestrowano stężenie roztworu x, a otrzymane wyniki zestawiono w tabeli 2.1.
Tabela 2.1. Zestawienie przykładowych wyników ćwiczenia „mieszanie przepływowe"
t [min] |
X [% mas.] |
c [g/dm3] |
CObl [g/dm3] |
0 |
33,2 |
379,3 |
379,3 |
1 |
30,6 |
345,7 |
343,4 |
2 |
28.0 |
312,9 |
310,8 |
3 |
25,6 |
283,2 |
281,4 |
4 |
23,5 |
257,7 |
254,7 |
5 |
21,1 |
229,1 |
230,6 |
6 |
19,4 |
209,2 |
208,8 |
7 |
17,8 |
190,7 |
189,0 |
8 |
16,2 |
172,4 |
171,1 |
9 |
14,6 |
154,4 |
154,9 |
10 |
13,4 |
141,0 |
140,2 |
12 |
11,0 |
114,6 |
114,9 |
14 |
9,1 |
94,1 |
94,2 |
16 |
7,5 |
77,1 |
77,2 |
18 |
6,1 |
62,3 |
63,3 |
20 |
4,9 |
49,8 |
51,8 |
Wykres (ryc. 2.7) przedstawia krzywą teoretyczną obliczoną na podstawie wzoru (rozdz. 2.5) obrazującą zmiany stężenia roztworu c w czasie t. Wielkości stężeń, obliczone z tego równania podano w tabeli 2.1. Przeliczenia wartości x [%] na c [g/dm3] dokonano korzystając z tabeli 2.4. Jeżeli stężenie odczytane w procentach nie jest liczbą całkowitą, odpowiadającą mu wartość c należy obliczyć korzystając ze wzoru na .interpolację:
C = (C2 —Cj) :(*--*l)+ CJ
gdzie: x - otrzymana w doświadczeniu wartość stężenia [%] nie będąca liczbą całkowitą, *x - stężenie [%} mniejsze od wartości x będące liczbą całkowitą, Cj i c2 — stężenia [g/dm3] odczytane z tabeli 2.4 i odpowiadające wartościom stężeń [%] będących liczbami całkowitymi, najbliższymi wartości x.