22 113
Wódki gatunkowe — naturalne specjalne destylaty roślinne
i - alkohol pochodzący z południowo-wschodniej Azji; barwa: bezbarwny do złocistożółtej; moc ok. 60% otrzymywany w procesie destylacji przefermentowanej brzeczki ryżowej oraz dodatkowo w zależności od regionu świata:
- melasy z trzciny cukrowej (Jawa)
- soku palmy cukrowej - Arenga saccharitera (Sri Lanka, Bangladesz, Indie). Arak otrzymywany jest także z soku palm, owoców daktyli, prosa i innych roślin zawierających cukier.
~ jaŁar^ei Znane9ftunki araków t0 Batavia - z "SSf* * araki:
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22 114 Wódki gatunkowe - naturalne specjalne->destylaty roślinne - pochodzi z wysp rejonu Morza22 115 Wódki gatunkowe - naturalne specjalne->destylaty roślinne i - wódka z22 116 Wódki gatunkowe - naturalne destylaty zbożowe i - 38-45% obj. Alkoholu,22 119 Wódki gatunkowe - naturalne destylaty zbożowe i wódka naturalna z n i erek22 110 Wódki gatunkowe - podział i wódki wytrawne o zawartości ekstraktu do 50 g/I, i wódki półwytr22 111 Wódki gatunkowe - podział • wódki gatunkowe zwykłe produkowane ze spirytusu rektyfikowanego22 112 Wódki gatunkowe: podział Koniak (Cognac), Armaniak * (Armagnac), Weinbrand, Brandy, Metaxa,22 117 Wódki naturalne owocowe Otrzymywane przez destylację sfermentowanej brzeczki owocowej Ś22 113 Składnik, wódek gatunkowych i Spirytus rektyfikowany : ZWYKŁY-96° u WYBOROWY - 96.5° f22 113 Gatunki whisky 4 ■ whisky słodowa (single malt whisky) - pochodzi z jednej gorzelni, z różny22 113 Charakterystyka winorośli Chardonnmy szczep białych winogron uprawiany na całym świec le • W22 113 Miażdżenie - Zgniatanie22 113 Wina aromatyzowane■ty___ ■ Otrzymuje się z dodatkiem związków aromatycznyc22 113 Sherry (ang.) — Jerez (hiszp.) -- Xeres (fr.)■ Pochodzi z ANDALUZJI; regio22 113 -POLSKA - winiarstwo — stan realny 4 ■ Koszt założenia i wyposażenia 1 ha22 113 fJJSy*[OoriBlnkae «Z.**d ziemniaków - ^głwModmy HMiwnH^ąct Itwe węglowodwy moIwwi (jilo22 113 Rozkład temperatur w metodzie ciśnieniowej22 113 Spirytus surowy I Cecha Spirytus surowy zbożowywięcej podobnych podstron