36 37

DIETA I ODTRUWANIE ORGANIZMU WEDŁUG METODY DOKTORA JENSENA

Niektórzy stosują monodietę z soku marchwiowego przez tydzień, inni przez dwa tygodnie; nieliczne osoby mogą bez problemów odżywiać się w ten sposób nawet przez miesiąc. Mimo wszystko najlepiej przeprowadzać tę dietę pod kuratelą lekarza.

Wspomniana dieta polega zwykle na wypijaniu szklanki soku z marchwi co trzy godziny (lub częściej). Można przeprowadzać ją przez dziesięć, dwadzieścia dni lub nawet dłużej. Miałem kiedyś pewnego pacjenta, który żywił się w ten sposób przez cały rok. To długo! Ów mężczyzna miał raka jelit, odzyskał zdrowie właśnie dzięki piciu soku z marchwi.

Doktor H.E. Krishner, który napisał książkę Live Food Juices (Soki źródłem życia - wyd. H.E. Krishner Publications, Monrovia, Kalifornia, 1975), swego czasu skontaktował się ze mną, ażeby porozmawiać o wyżej wspomnianym konkretnym przypadku. Kirshner dowiedział się, że ów pacjent przebywał długi czas na diecie sokowej. Chory stale pozbywał się śluzu i wydzielin z przewodu jelitowego; wprost nie do wiaiy, co się z niego wydobywało. A były to po prostu nagromadzone przez lata substancje toksyczne, których organizm musiał się pozbyć. Podczas opisanej diety można sporadycznie stosować lewatywy.

DIETA WINOGRONOWA

Dwa kilogramy winogron to odpowiednia ilość pokarmu na dzień podczas stosowania tego rodzaju monodiety owocowej. Moi pacjenci jedzą przeważnie około pół kilograma winogron co trzy godziny. Nic powinny być to winogrona bez pestek, lecz z pestkami, ponieważ te właśnie odmiany są najbardziej odżywcze. Przestrzegam też swoich pacjentów przed spożywaniem zbyt wielu produktów modyfikowanych genetycznie. Wszystkie naturalne owoce i warzywa rozmnażają się przez nasiona. Owoce pozbawione pestek to efekt krzyżówek genetycznych; nie występują one w naturze. Warzywa i owoce z nasionami należą do naturalnych, życiodajnych produktów spożywczych. Dlatego też uważam, że winogrona z pestkami są najlepsze. Pestki można zjadać, choć nie jest to konieczne. Substancja znajdująca się w warstewce miąższu bezpośrednio otaczającej pestki winogron pomaga pozbyć się kataru. Żując skórkę winogron, przekonasz się, że bardzo jest gorzka, lecz owa gorycz świadczy o sporej zawartości potasu - a pierwiastek ten sprzyja oczyszczaniu organizmu. Gayelord Hauser zdobył rozgłos dzięki recepturze na zasobny w potas wywar, który świetnie oczyszcza i odtruwa organizm.

Diety eliminacyjne

Wydaje się, że, zwłaszcza na samym początku diety winogronowej, warto stosować lewatywy. Dochodzi bowiem do gromadzenia się substancji toksycznych w przewodzie jelitowym i dobrze jest wspomóc ich usuwanie. Można stosować dietę winogronową od pięciu do dziesięciu dni bez żadnego nadzoru, lecz jeśli chce się przedłużyć okres jej stosowania, to najlepiej skontaktować się ze specjalistą, który wyjaśni możliwe osobliwe reakcje organizmu i tym samym uspokoi pacjenta - często bowiem to tylko oznaki kryzysu zdrowotnego lub procesu usuwania toksycznych substancji z organizmu.

„PŁUKANKA” ARBUZOWA

Podczas sezonu na arbuzy możemy z powodzeniem wykorzystać te owoce w diecie eliminacyjnej. Jedzenie wyłącznie arbuzów przez trzy, cztery lub pięć dni ma silne działanie moczopędne. Pomaga w pozbyciu się wielu szkodliwych resztek z jelita grubego, a znaczne ilości wody w arbuzowym miąższu wychwytują toksyczne substancje, wypłukując je z przewodu pokarmowego.

WYWAR Z OBIERZYN ZIEMNIACZANYCH

Bulion z obierek ziemniaczanych zawiera dużo potasu. Jest to jeden z najlepszych znanych mi wywarów, przeciwdziałających nadmiernemu zakwaszeniu organizmu, a szczególnie gromadzeniu się kwasów wywołujących zmiany reumatyczne i dolegliwości stawów. Codzienne picie dwóch szklanek takiego wywaru między posiłkami przez miesiąc lub nawet dwa tolerowane jest przez większość pacjentów. Przekonaliśmy się, że podobny zabieg dietetyczny pomaga neutralizować kwasy, które gromadzą się w organizmie przez długi czas. Pozwala pozbyć się trujących resztek, umiejscowionych w różnych narządach i zneutralizować kwasy, które atakują stawy. Ponadto skutecznie pomaga pozbyć się bólów' reumatycznych. W okresie stosowania tego wywaru warto prowadzić zdrowy tryb życia.

HERBATKI ZIOŁOWE

Wszystkie herbatki ziołowe mają dobroczynne działanie. Pomyśl o ich zaletach i postaraj się je dostosować do swoich problemów zdrowotnych. Na przykład jeśli