67
Sałatki i surówki
O
kładniki
500g kapusty 60 g marchwi 70 g masła 2 MT wody 20 g mąki
2 kostki rosołowe drobiowe 1 pęczek koperku sok z 1/2 cytryny
Wykonanie
' pokrojoną w kawałki marchew rozdrobnić - czas 7 s, obr. poz. 7
włożyć pokrojona na kawałki kapustę, rozdrobnić - czas ok. 20 s. obr. poz. 4
włać 2 MT wody, dodać kostki rosołowe, przykryć MT, gotować - czas 30 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2, wsteczne
na 3 min przed końcem gotowania dodać masło, mąkę, sok z cytryny i pokrojony koperek
Warianty: do kapusty można dodać 20 g selera,
30 gkorzenia pietruszki i 30-40g cebuli, rozdrabniając je na początku razem z marchwią.
Uwagi: Czas gotowania zależy od stopnia rozdrobnienia kapusty. Młodą kapustę należy rozdrabniać i gotować odpowiednio krócej.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSCN3968 (2) Sałatki i surówkiHm - ^3, o , SOgpapryki 1/2 cebuli czerwonej dniki llSOgbiafg kapusty
Sałatki i surówkiS^u2zóz/j^ay^ rnaśudzrj/M»hi fnnwwerti 250g marchwi 150 g jabłek 2 łyżki oleju
Sałatki i surówki^/Składniki m Oflfi er m o 200g czerwonych buraków 200gjabłek 60 g kiszonych
Sałatki i surówki Składniki • 4-5 dużych marchwi • 7
Sałatki i surówki mm O OSkładniki 450g kapusty czerwonej 1 cytryna 150 g boczku 1 cebula (
Emblematy72 EMBLEMA 60 EMBLEMA 60itiet m atemtwi X* «- fn jfO juecejmu iJhrm#cjljawr 1 419 %&■ M
RYNEK 22 W GOSTYNIU„„.ufSiilustrowane mewi codzienne /citawv Obiadów sałatki, surówki.
S7000183 CARCWiek: ~ 60 I. (40-70 ILokalizacja: • żołądź •
Scanned image 38 Składniki: • 60 g marchwi • 250 g pieczarek •
Sałatki i surówki o • APWykonanie • wszystkie składniki włożyć do nacz)rnia i rozdrobnić - czas 12
Sałatki i surówki Składniki 0 ^ koperku (20 g) •
Sałatki i surówki OSkładniki 4 różyczki kalafiora (ok. 200g) 2 różyczki
Sałatki i surówkinas ^//a%&zziće ę^3 SkładnikiSi • pietruszkę, marchew, seler rozdrobnić -
Sałatki i surówki ta v Wykonanie • do naczynia włożyć koperek i rozdrobnić -
85 (124) MtoS*kładniki 40 g drożdży 7 tyłeczka cukru 5 MT wody 500g mąki SOg otrębów pszennych 7 MT
PG055 110 Numbers 50 goju /£+ 60 rokuj u A+ 70 shichiju -trh 80 hachiju A+ 90 kuj
więcej podobnych podstron