DSCN4128
BIAŁKA NASION
SOJA mleko sojowe (2S,
Strączkowe:
(globuliny) wicyliny (7S); lej
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC00837 2 BiałkaBiałka antygenowe (ryby. mleko, jaja, orzeszki, soja) powodują: alergie pokarm
DSC82 I Wymagania świetlne ■i Wysokie wymagania przy uprawie na nasiona Soja-jedyna roślina strączk
TŁUSZCZ Szpinak Mleko sojowe Brokuły Fasola Jabłka Migdały Cynamon Zielona
DSCN4121 BIAŁKA Zawartość liczona jako N x 6,2 (11% części białkowej i 17,5% Białka części
DSCN4122 BIAŁKA JAJA KURZEGO Białka części białkowej mają pożądane właściwości funkcjonalne: zdolnoś
DSCN4123 BIAŁKA JAJA KURZEGO Białka żółtka iaia kurzego Białka żółtka są mieszanina wielu glikoprote
DSCN4124 BIAŁKA MLEKA Białka mleka stanowią 3 - 4% lub 25 - 27% ogólnej ilości suchej substancji mle
DSCN4125 BIAŁKA MLEKA Białka mleka krowiego Frakcje Udział % w ogólnej ilości białek mleka Punkt
DSCN4126 BIAŁKA MLEKA KAZEINY a, - kazeiny -> wytrącane CaCl2; c = 0,4; pH = 7; 4°C k - kazeiny (
DSCN4127 BIAŁKA
DSCN4129 BIAŁKA MIĘŚNIOWE VIli. SO = mięśnie szkieletowe + naczynia krwionośne + błony z tkanki łącz
DSCN4133 BIAŁKAMirakulina Owoc synsepalu słodkiego (. Jest 4000 razy słodsza od sacharozy
DSCN4134 BIAŁKAMonellina Pestki owoców rośliny Dioscoreophyllum cumminisii Około 1500-2000 razy słod
DSCN4137 BIAŁKA Brazeina, Pentadyna Owoce rośliny Pentadipfandrabrazzeana Pentadyn
DSCN4138 BIAŁKAKurkulina Owoce rośliny Curculigo latifolia Jest około 9000-krotnie słodsza od sachar
img054 2 Przeciwciała (immunoglobuliny) są białkami złożonymi z grupy głikoprotem zaliczanymi do gru
P1090442 -1 5 • Produkty mięsne, ryby, nasiona roślin strączkowych są źródłem białka w diecie i
Zdjęcie336 (2) Sztuczny odchów szczeniąt i kociąt znacznu 1 Mleko krowie ma mniej niż mleko suki bia
więcej podobnych podstron