70
Tf(t) = idem; a(t) = idem (4.24)
Rozwiązaniem równania (4.21) z warunkami brzegowymi (4.22) i początkowymi (4.23) jest nieskończony szereg, opisany równaniem (3.3).
Przyjmując określoną liczbę Fo > Foj (w przybliżeniu Foj = 0,55), równanie (3.3) można przedstawić w postaci tylko pierwszego wyrazu szeregu:
0 = Cifj exp|-|if Fo) (4.25)
Logaiytmując równanie (4.25), otrzymuje się:
ln0 = ln(C|fj) - mt (4.26)
gdzie
m = p.^a/12 (4.27)
Graficznym obrazem tego równania w układzie (ln0,t) jest linia prosta (rys. 3.1).
Proces ochładzania lub ogrzewania ze stanu nieuporządkowanego Fo < 0,55 przechodzi w stan uporządkowany Fo > 0,55, dla którego jest słuszne równanie (4.26). Różniczkując względem czasu równanie (4.26), otrzymuje się:
—(In0) = -m (4.28)
Tak więc tangens nachylenia prostej dla stanu uporządkowanego (rys. 3.1) jest stały i wynosi:
ln©| - ln©2 t2 -tj
= idem = m
(4.29)
Prędkość nagrzewania lub ochładzania ciała w stanie uporządkowanym jest jednakowa dla wszystkich punktów ciała, co wynika z równania (4.28). Jest ona również stała dla tzw. średniej temperatury objętościowej, która jest zdefiniowana w następujący sposób [6]:
T
-jTdv
V V
(4.30)
Ciepło, jakie oddaje ciało o dowolnym kształcie w czasie dt, wynosi:
dQ = -csPV— (4.31)
i jest ono równe ciepłu, które przejmuje płyn:
dQ = aA(Tf - Tw) (4.32)
Udowodniono w pracy [6], że pochodna po czasie z temperatury objętościowej wynosi:
— = -m(Tf-T) (4.33)
Na podstawie równania (4.31) i (4.32) oraz (4.33), gdy Fo > 0,55, można zapisać:
(4.34)
(4.35)
csPsV— = otA(Tf - Tw) = csPsV(Tf - T)m dt
stąd otrzymuje się:
aa
aA Tf-Tw
m =----=^
csPs^ Tf — T
Tr -T
gdzie: 4* = —-- liczba podobieństwa charakteryzująca nierównomier-
ność temperatury,
lz- zastępczy wymiar charakterystyczny ciała,
Biz- liczba Biota, alz/Xs,
Ko = Biz4/ - liczba podobieństwa Kondratiewa.
Jeżeli Biz—> 0, to 4* —> 1 (w praktyce wystarczy, aby Biz< 0,1), natomiast jeżeli Biz—> «>, to 4* —» 0. Im większa jest nierównomiemość temperatury, tym mniejszą wartość przyjmuje 4*. Liczba podobieństwa Kondratiewa Ko określa zarówno nierównomiemość pola temperatury, jak i wzajemne oddziaływanie ciała i otaczającego je płynu.
Na podstawie teorii stanu uporządkowanego okazało się, że liczba Kondratiewa jest funkcją liczby Biota. Jak widać na rys. 4.8, dla ciał o różnej geometrii