ozdabianie�korowanie potraw garnierowanie food�koration�co str 1 (101)

Posiekane jajko i paski z rzodkiewki ułożone na karbowanych plasterkach ogórka i połówki jaj przybrane plastrem salami, wa-

łeczkiem z wędliny i szparagami. Cząstki jaj i po-

midora ozdobione plasterkami nadziewanej oliwki

SF^ł

.........łlS!5i-«

• .■ /    !!!¹ •

: IBI.liliiiiil........

•;    ......triu •

• • • • • < .III

L.    f

L    i

BHP

i DC VI i

:iżijj }|| 111 •’ i i: Uli    I:::: t ł$?WM8^il^}Ux

'• jjb:^:::::

Sa}Ł?;uf?:;r

■

rnuiiifniTntfifrfT

tT::; wntj

■ I

f i

ii ł

•ir

^ ::: :::: 103