ozdabianie�korowanie potraw garnierowanie food�koration�co str 1 (22)

			iii nn
r	rTTH		łbłfff; '
			■ ii< i ł
			■V *

t««_v

’: ;

Na spotkania towarzyskie doskonale nadają się półmiski lub tace z wędlinami czy serami. Środek półmiska z wędlinami zajmuje ogórek wypełniony marynowanymi warzywami. Pc

obu jego stronach ułożone są kulki z ogórków.

Tacę z serami ozdabia serweta w kształcie szyi łabędzia, ró

życzki z rzodkiewek i korony z pomidorów wypełnione per

łowymi cebulkami. Dodatkowe go uroku dodają im różyczka

i kulki wykonane z masła

* • *« »

iNi