101934

Ścianka z reguły świetnie przewodzi więc nie bierze się jej pod uwagę.

Dlaczego ogrzewamy parę:

•    Temperatura pary

•    Para kondensując oddaje dodatkowy strumień ciepła zwany ciepłem parowania, przemiany fazowej.

Gorąca woda ogrzeje tylko do temp samej wody, natomiast para poza tym, że może podnieść temp, to zawiera dodatkowe ciepło, ciepło przemiany fazowej.

Mamy przenikanie po jednej stronie, mamy szybko płynąca parę, mamy konwekcję wymuszoną, w której współczynnik wnikania ciepła jest większy.

Jeżeli chcemy coś dobrze ogrzać i szybko po obu stronach musimy mieszacz płyn, czyli stosować konwekcje wymuszoną.

Zbiornik z mieszadłem to konwekcja wymuszona jeśli wyłączymy mieszadło mamy konwekcje swobodną.

Jeżeli sterylizujemy zbiornik reaktora to czas sterylizacji będzie krótszy jeśli włączymy mieszadło.

Zbiornik szybciej się nagrzeje i będą mniejsze opory wnikania ciepła.

Zawsze konwekcja wymuszona jest efektywniejsza i a jest zawsze większy.

W praktyce przy przenikaniu ciepła jak najlepiej miesza się medium, z którego to ciepło jest pobierane.

Ścianka świetnie przewodząca, a najlepiej jeszcze dobrze mieszać to medium, które ogrzewamy, wtedy wymiana ciepła jest najefektywniejsza.

Zależy głownie od tego na ile to ciepło jest mieszane.

Im wyższa liczna Reynoldsa tym wyższa a.

Możemy wpływ ać na u liczbę Reynoldsa. Zw iększajęc liczbę Reynoldsa zw iększamy liczbę Nussclta:

Dajemy medium, które ma wysoki współczynnik wnikania ciepła, i dodatkowo mamy ciepło przemiany fazowej dające nam większy strumień ciepła + mieszanie medium, które chcemy ogrzać (wtedy intesyfiukujemy wymianę ciepła).

Nie ogrzejemy płynu, który sobie spokojnie stoi w zlewce omywając go cieplejszym powietrzem lub wodą. Trzeba mieszać.

2