Niektóre z nich to: efektywne lokalne i regionalne struktury rządowe w
nowych państwach demokratycznych i we wszystkich państwach członkowskich Rady Europy, kontrola lokalnych i regionalnych demokracji w krajach członkowskich, jak i w państwach ubiegających się o członkostwo, zachęcanie mieszkańców do uczestniczenia w rozwoju demokracji
lokalnej i regionalnej, reprezentacja interesów rządów lokalnych i
regionalnych i ich udział w tworzeniu polityki europejskiej, integracja
imigrantów, regionalna i transgraniczna kooperacja na rzecz pokoju, tolerancji i wzrostu gospodarczego, obserwowanie lokalnych i regionalnych wyborów.
W celu usprawnienia działalności Kongresu i ułatwienia pracy władzom lokalnym i regionalnym wydano pewne wskazówki prawodawcze w formie następujących dokumentów:
• Europejska Karta z 1985 r. - określa podstawy konstytucyjne i prawne
samorządu terytorialnego oraz określa kierunki dostosowań struktur i środków do zadań władz lokalnych;
• Konwencja ramowa z 1980 r. dotycząca współpracy ponadgranicznej -
zachęca oraz ułatwia zawieranie porozumień między regionami lub
gminami położonymi w strefie przygranicznej w dziedzinach dotyczących rozwoju regionalnego i ochrony środowiska;
• Europejska karta języków regionalnych i mniejszościowych z 1992 r.;
• Europejska konwencja o udziale obcokrajowców w życiu publicznym na szczeblu lokalnym - przedstawia zasadę stopniowego przyznawania praw obywatelskich i politycznych obcokrajowcom będących rezydentami w danym państwie, np. prawo do głosowania;
• Karta o udziale młodych ludzi w samorządzie i przedsięwzięciach regionalnych - zawiera szereg wskazówek dla młodych ludzi, aby zachęcić ich do uczestnictwa w rządach regionalnych i udziału w decyzjach mających wpływ na ich życie.