Kartofena mandża
Składniki: 5-6 ziemniaków, 1 cebula, 30 ml oleju, 1 łyżka mąki pszennej, 2
łyżki pasty pomidorowej, 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki, mięta do
przyprawienia, sól
Pokrojoną cebulę zasmażyć w rozgrzanym oleju, dodać mąkę, mieloną paprykę i
pokrojone w kostkę ziemniaki, ciągle mieszając. Zalać wodą, tak aby przykryć
ziemniaki. Posolić do smaku. Gotować do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie.
Dodać rozpuszczony w wodzie koncentrat pomidorowy oraz przyprawić miętą
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Kartofle ze sledziem (stara receptura)Banalne kartofelki z koperkiemKartofelki marcepanoweKartoflankaDorsz w kartoflachEW Kartoflanka z kiszoną kapustąSzalot kartoflany z boczkiem wedzonym i ogorkiem kiszonymKarczewska kiszka kartoflanaKartofi z domatiZur z tluczonymi kartoflamiBudyn z kartofli (stara receptura)Kartoflanka berlińskawięcej podobnych podstron