15. Zarządzanie zasobami ludzkimi i finansami instytucji w hotelarstwie.
16. Organizacja i technika pracy w różnych obiektach hotelarskich.
17. Wyposażenie obiektów hotelarskich (w zależności od rodzajów obiektów i typów jednostek mieszkalnych).
18. Przyrodnicze i ekonomiczne i prawne uwarunkowania rozwoju agroturystyki.
19. Dziedzictwo kulturowe jako czynnik rozwoju turystyki wiejskiej.
20. Żywienie i wymagania higieniczno - sanitarne w gospodarstwach
a g rotu rysty cz n ych.
21. Uwarunkowania prawne rozwoju agroturystyki.
22. Zagospodarowanie terenu i wyposażenie wnętrz w gospodarstwie a g rotu ry sty cz n y m.
23. Działalność przedsiębiorstw turystycznych /na wybranych przykładach: hotele, biura podróży, przewoźnicy/.
24. Prawne i ekonomiczne uwarunkowania funkcjonowania przedsiębiorstw
turystycznych.
25. Wpływ nowych zjawisk i procesów związanych z turystyką na funkcjonowanie przedsiębiorstw turystycznych.
26. Najważniejsze cechy wyróżniające przedsiębiorstwo turystyczne od innych przedsiębiorstw funkcjonujących na rynku.
27. Motywy uprawiania turystyki zaspokajane przez przedsiębiorstwa turystyczne.
28. Wpływ otoczenia naturalnego, ekonomicznego, społeczno - demograficznego, technologicznego oraz instytucjonalno - prawnego na działalność przedsiębiorstw turystycznych.
29. Turystyka uzdrowiskowa.
30. Przyrodnicze i antropogeniczne uwarunkowania rozwoju turystyki.
31. Marki produktów turystycznych w Polsce.
ZAGADNIENIA SPECJALNOŚCIOWE: REKREACJA I REHABILITACJA
1. Wpływ ruchu na poszczególne układy i narządy. Metodyka stosowania ćwiczę fizycznych w procesie profilaktyki, leczenia i rehabilitacji . Wpływ ruchu na poszczególne układy i narządy
2. Podział ćwiczeń stosowanych w kinezyterapii w zależności od siły mięśniowej, oraz ćwiczenia indywidualne, zespołowe i metody kinezyterapeutyczne
3. Metodyka prowadzenia ćwiczeń indywidualnych i zespołowych, oraz wartości gier i zabaw ruchowych w fizjoterapii.
4. Ćwiczenia ogólnousprawniające. Kryteria doboru chorych do grup ćwiczebnych. Zasady i forma prowadzenia ćwiczeń.
5. Ćwiczenia w wodzie . Właściwości środowiska wodnego. Znaczenie i wartość ćwiczeń w wodzie w leczniczym usprawnianiu. Wskazania i przciwwskazania do prowadzenia ćwiczeń. Bezpieczeństwo zajęć. Sposób prowadzenia ćwiczeń indywidualnych i zespołowych
6. Chód i zasady nauki chodu. Pojęcie równowagi. Płaszczyzna podparcia -zachowanie środka ciężkości ciała na podstawie osób z pojedynczą i podwójną amputacją.
7. Funkcja chodu. Analiza chodu fizjologicznego i patologicznego . Typy chodu. Ćwiczenia równowagi i koordynacji w nauce chodu
8. Ćwiczenia indywidualne . Ćwiczenia bierne i bierne redresyjne. Sposób wykonania . Metodyka prowadzenia ćwiczeń w zależności od poszczególnych jednostek chorobowych
9. Ćwiczenia specjalne. Ćwiczenia czynno-bierne. Ćwiczenia synergistyczne. Pojęcie synergii, rodzaje synergizmów i ich wykorzystanie w leczeniu i usprawnianiu.
10. Kinezyterapia niektórych wad wrodzonych i wad postawy u dzieci , pomoce ortopedyczne.
11. Kinezyterapia w przypadkach zwichnięcia stawu biodrowego w okresie przed i po zabiegu operacyjnym
10