BACTERIOLOGJE 125
Mackie, qui a bri&vement resume les constatations precedentes de Tyengar et notć aussi que, dans l’experience de Beauverie (1916), une concentration en NaCl de 3 % favorisait la culture du vibrion cholórique en surface, attire en outre 1’attention sur cette observation de Wherry (1905): «le pouvoir de formation du voile peut se renforcer par des repiquages en sćrie a partir de la surface de la culture, c’est-a-dire par un processus de sćlection artificielle », II est a presumer que ce phenomćne est le resultat d’une variation culturale, qui — on en discutera plus loin — peut amener des changements marques dans les caracteres du developpement de V. cholerne, aussi hien en milieux liquide$ qu’en milieux solides.
Gelose
Lor$qu>on les cultive sur des plaąues de gelose ensemencees avec des produits frais, tels que dójections de malades ou eau contaminee, les colonies des vibrion$ chotóriąues et des vibrion$ qui leur sont apparentes presentent, typiquement, un aspect assez caractóristique qui permet de les distinguer a Foeil nu des colonies $ouvent nombreuses de bacteries de contamination telles que E\ coli Les colonies de vibrions, apr£s 18-24 heures de culture k 37«C, apparaissent sous formes de disąues pales, en cercles reguliers de 1 a 2 mm de diametre, qui montrent un ćclat bleu^tre particulier (ppa-lescierendes Irisieren de Kolie & Prigge, 1928) lorsqu’on les examine en transparence, Si Ton prolonge la culture, les colonies atteignent un plus grand diamćtre (5-7 mm) et prennent parfois une coloration brum-jaunatre,
Selon la description de Mackie (1929):
«m ensemencement en trait sur gelose inciinee produit, aprćs 24 heures de culture, une couche abondante, humtde, translueidc et confiuente de couleur blanogrisatre; en pro-longeant le temps dMncubation elle devient plus epais.se et prend une teinte jaune-grisltre virant au brun ver$ le dixfcme jour.» (Trąd. j
Plaąues de gelatine
Ainsi que Ta precise Pollitzer (1934 b):
«La culture du vibrion cholerique est encore plus caracteristique sur plaques de gelatine que sur gelose. Bień qułil $oit oócessairc dc cultivcr les plaąues dc gćlatine k Ja temperaturo relativement basse de 22°C, on peut, apr£s 24 heures, discemer k Toeil nu les colonies sous formę de trSs petits points clairs. Au faible grossissement, elles montrent une surface granuleuse particulifre, « comme soupoudree de particules de verre » (R, Koch), Macroscopiąuement leur transparence s’oppose nettement a 1’opacite des colonies bacte-rienncs qu’on peut rencontrer dans la culture des fóces. Lorsąu^n cxaminc des colonies de vibrion$ rćcemment isoles et d’uncomportement typiąue, on peut noter, apr^s 48 heures, un debut de liquefaction du milieu; les colonies paraissent s*enfoncer dans le milieu et finalement reposer dans une cupule ou un entonnoir. Le processus de liąuefaction conti-nuant, le milieu est dissous aprćs une dizaine de jours,» (Trąd.)
Bień qu’a premtóre vue, ces phćnom&nes particuliers de culture semblent Stre d’une grandę importance pour le diagnostic differentiel, il faut se