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186 LE CHOLERA

Genevray Sc Bruneau (1938 a), par des recherches analogues, ont indiquć les temps de survie suivants, pour F, chokrae en Solutions soit de NaCl soit de sel marin:

CołiCćrttrałiótt (%)

2,5

5_tO-7,0 8,0

9,0-11,0

Temps de $urvie

Un mois ou plus Plus de trois semaines Plus de dcux semaines 24-48 heures

Comme Genevray & Bruneau n’ont pu observer de multiplication des vibrions dans les Solutions salines de coneentration supćrieure a 8% (80 pour 1000), ils sont persuadćs que le sel marin en vrac ne joue aucun role dans la transmission du cholera.

TABLEAU XIX. PĆRIODES DE SURV!E DE V. CHOLERAE DANS LES SOLUTIONS

SALINES

NaCl chimiąuement pur				Sel de cuisme brut
Coneentration 0/	37°C	Temperaturę de la chambre *	2M°C	2°-4°C
i	1 rnois	1 mois	10 jours	15 jours
5	20 jours	1 semaine	15 heures	15 jours
10	1 jour	i jour	15 heures	3 jours
15-25	•	■	7/2 heures	2 |Ours
SoMion seturće	«	•		14 heures

*Sa1$on d'automne

Cependant, bien que les concentrations salines elevees exercent une influence defavorable sur la survie de V. cho!erae_y Venkatraman Sc Rama-krishnan (1941) ont constate que les Solutions k 2% de sel marin (ou du sel non raffine que Ton trouve dans les bazars de llnde), lorsqu^,elles sont soigneusement tamponnćes — nous en donnerons la prćparation au chapitre 7 — constituaient des v6hicu)es excellents pour Fenvoi des selles prćsumees cholćriąues aux laboratoires eloignes. Dans les experiences de ces deux chercheurs, les vibrions cholćriques des ćchantillons de selles artificiellement contaminees sont restes viables pendant 62 jours dans ces Solutions; le pH s*y maintenant au niveau initial, soit 9,2.

Sucre et ntieL Shousha (194S) a notę que le sucre contaminć par des selles choleriques permettait une survie des vibrions pendant trois jours. Si Ton en juge par les essais faits avec des cultures, F, choferae survit un j our seulement dans le miel.