8265159391

5

WSTĘP

Rolnictwo wywiera duży wpływ na kształtowanie środowiska naturalnego, gdyż bezpośrednio użytkuje jego zasoby w procesach produkcji. Intensywna produkcja rolna wymaga stosowania wielu przemysłowych środków produkcji (tj. nawozy mineralne, środki ochrony roślin), których nieumiejętne lub nadmierne stosowanie może powodować istotne zagrożenie dla środowiska. Produkcja zwierzęca wytwarza duże ilości nawozów naturalnych zasobnych w azot i fosfor, które niewłaściwie stosowane i przechowywane mogą stanowić źródło zanieczyszczenia środowiska, zwłaszcza wód.

Innymi czynnikami powodującymi negatywne oddziaływanie na środowisko w działalności rolniczej są: nieprawidłowa gospodarka ściekowa w obrębie gospodarstwa, emisja do powietrza substancji gazowych i pyłowych pochodzących z intensywnego chowu lub hodowli zwierząt, niewłaściwe postępowanie z odpadami.

Rolnicy funkcjonujący w gospodarce rynkowej muszą produkować zgodnie z potrzebami społecznymi i jednocześnie maksymalizować efekty produkcyjne oraz ekonomiczne, wymuszane rynkową konkurencją. Osiąganie celów produkcyjnych i ekonomicznych w rolnictwie nie zawsze idzie w parze z celami środowiskowymi i ogólnospołecznymi.

Rozwojowi gospodarki towarzyszy zużywanie zasobów naturalnych, takich jak: ziemia, lasy, dzika flora i fauna, powietrze, paliwa kopalne i surowce. Niektóre ze stosowanych obecnie metod i technologii ma niekorzystny wpływ na środowisko, co z kolei może ograniczyć dostępność tych zasobów w przyszłości.

Szanse rozwiązywania wielu problemów technologicznych, ekonomicznych i społecznych naszego rolnictwa stworzyła akcesja Polski do Unii Europejskiej. W skali Unii Europejskiej łatwiej jest rozwiązywać niektóre problemy finansowe, ekonomiczne czy rynkowe służące wspieraniu rozwoju rolnictwa, jego modernizacji, restrukturyzacji i ochrony przed rynkami zewnętrznymi. Przystępując do Unii Europejskiej Polska przejęła również dorobek prawny Wspólnoty Europejskiej w dziedzinie ochrony środowiska. Musi zatem stosować zasady obowiązujące w tym zakresie w Unii Europejskiej.

Komisja Europejska proponuje bardziej zrównoważone wykorzystanie zasobów naturalnych poprzez stosowanie różnych instrumentów wspomagających rolnictwo.

Dużym atutem polskiego rolnictwa jest posiadanie wspaniałych zasobów przyrodniczych. Dzięki temu możliwa jest produkcja żywności o podwyższonej jakości, coraz częściej poszukiwanej na rynku polskim, jak i rynkach krajów rozwiniętych.

Niniejsze opracowanie zawiera podstawowe informacje i zasady prowadzenia produkcji rolnej w gospodarstwie z uwzględnieniem obowiązujących w Polsce przepisów dotyczących różnych aspektów ochrony środowiska, zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.