Wykład 5 17.11.12
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
c.d. poprzedniego tematu :
ANALIZA SWOT :
Akronim angielskich słów :
Strenght (mocne strony)
Weakness (słabe strony)
Opportunities (szanse)
Threats (zagrożenia)
PRZYGOTOWANIE STRATEGII MARKETINGOWYCH :
1) Analiza klienta
przed przygotowaniem strategii powinno się poznać potrzeby konsumentów i czynniki wpływające
na ich decyzje
2) Segmantacja
która polega na umownym wyodrębnieniu z ogółu potencjalnych nabywców grup o podobnych
potrzebach oraz podobnie reagujących na działania promocyjne i politykę cenową.
3) Wiedza o konkurentach
jest tak samo ważna jak znajomość potrzeb klientów
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
T : Czynniki ryzyka ekonomicznego w przedsiębiorstwach produkcji trzody chlewnej
RODZAJE DECYZJI :
* Decyzje programowe
są podejmowane zgodnie z ustalonymi procedurami
* Decyzje nieprogramowe
dotyczace problemów niecodziennych, wyjatkowych
* Krotkoterminowe
związane z codziennym funkcjonowaniem jednostki
* Długoterminowe
strategiczne
KIEROWNICTWO PODEJMUJE DECYZJE W SYTUACJACH :
* pewności
warunkach pewności decydent wie, co stanie się w przyszłości
* niepewności
nie możemy przewidzieć prawdopodobieństwa zaistnienia określonej sytuacji w 100%
* ryzyko
mamy do czynienia z brakiem czynności
Chavas (2004r.) stwierdza, że "ryzyko" odnosi się do sytuacji, w której jakieś zdarzenia nie są
możliwe do określenia z pewnością.
Harwaod i inni (1999r.), określają "ryzyko" jako niepewność, która ma znaczenie. Pod pojęciem
"znaczenie" rozumieją oni prawdopodobieństwo strat finansowych, możliwość wystapienia
zagrożeń dla zdrowia ludzi, niekorzystnego wpływu na stan zasobów i innych zdarzeń, które
negatywnie wpływają na dobrobyt.
KLASYFIKACJA RYZYK W ROLNICTWIE :
* osobowe
dotyczące zarówno właściciela, jak i pracowników najemnych, a zawiazane z zagrożeniami dla
zdrowia lub nawet życia ludzi
* majątkowe
odnoszace się do strat w stanie (wartości) rzez
nych składników majątku gospodarstwa rolniczego
* finansowe
wynikające z pewnych zmian niekorzystnych parametrów makroekonomicznych takich jak stopy
oprocentowania, kursy wymiany, stopy opodatkowania lub kosztów majatkowych (np.: opłaty
dzierżawcze, opłata robocizny)
* instytucjonalne
związane ze zmianami polityki gospodarczej (rolnej) w odniesieniu do poziomu wsparcia
finansowego dla rolników
* produkcyjne
bezpośrednio oddziałujące na produkcyjność czynników w produkcji zwierzęcej (ryzyko
epidemiczne, upadki zwierząt, znaczacy spadek wydajności jednostkowych)
* cenowe (rynkowe)
wynikające z wahań cen produktów rolniczych i cen środków do produkcji
RYZYKO DOCHODOWE
wypadkowa różnych kategorii ryzyka (suma ryzyk) wpływających na wielkość dochodu rolniczego
poszerzając je o ryzyko związane z wielkościa dochodów spoza gospodarstwa (np.: w wyniku
utraty pracy innej działolności niż rolnicza)
CZYNNIKI RYZYKA W OBR
BIE RYZYKA PRODUKCYJNEGO :
Czynniki ryzyka w produkcji zwierzęcej związane są przede wszystkim z zagrożeniem
występowania chorób epidemicznych. Straty w stadach zwierząt (w skrajnych przypadkach
całkowita eliminacja zwierząt w stadzie). Bezpośrednio mogą powodować spadek popytu i cen
określonych produktów.
Ptasia grypa na przełomie 2007 i 2008 roku.
W pojedynczych gospodarstwach wystepuje ryzyko spadku wydajności jednostkowych, zachowań i
upadków zwierząt (np.: prosiąt w chowie trzody chlewnej), które może być spowodowane
nieodpowiednim żywieniem, złymi warunkami higienicznymi, czy też brakiem wystarczającej
pielęgnacji zwierząt.
CZYNNIKI RYZYKA DOCHODOWEGO PRODUKCJI TRZODY CHLEWNEJ :
(Adam Węs, Katarzyna Rudzińska, 2010 r)
* wahania cen zarówno w zakresie zakupu środków do produkcji jak i sprzedaż produktów (nie-
sezonowe zmiany cen w zbożu bezpośrednio po zbiorach, wahania cen żywca wieprzowego w
cyklach świńskich).
* brak wystarczającej powierzchni na wyprodukowanie pasz we własnym zakresie
* produkt (żywiec wieprzowy), nie moze być przechowywany ani zagospodarowany w
gospodarstwie
SPOSOBY OCHRONY PRZED RYZYKIEM :
* rozsądna wielostronność produkcji
nie pełna specjalizacja, lecz kilka działalności
* ubezpieczenia
* profilaktyka
narzędzie z zasadą, iż zapobieganie jest łatwiejsze od zwalczania
* rozsądne rezerwy
(cecha szczególnie ważna w rolnictwie), jednak nie przesadnie, ponieważ zapasy stanowią
zamrożone (nieprodukowane) środki finansowe
* reżim technologiczny
czyli bezwzględne spełnienie wszystkich wymogów technologii, jej kompleksowości
STRATEGIE ZARZ
DZANIA RYZYKIEM CENOWYM W GOSPODARSTWIE
ROLNICZYM :
zarządzanie ryzykiem definiowane jest jako "systematyczne stosowanie polityki" procedur
zarządzania do identyfikacji analizowania, oszacowania, traktowania i monitorowania ryzyka"
(Hardaker i inni, 1977)
OBSZARY ZARZ
DZANIA RYZYKIEM :
* identyfikacja ryzyka
oszacowanie ekspozycji na ryzyko i określenie potencjalnych skutkow
* zapobieganie ryzyku
łagodzenie petencjalnych skutków
* finansowanie działań ubezpieczających od ryzyka (Mechler, 2004)
STRATEGIE W SYTUACJI RYZYKA :
* unikanie ryzyka
całkowita nieakceptacja ryzyka oraz wycofywanie się z przedsięwzięć obarczonych ryzykiem
* kontrola ryzyka
podejmowanie działań, które pozwolą na obniżenie częstotliwości oraz wielkości negatywnych
efektów zaistniałych zjawisk poprzez zapobieganie stratom lub ich redukcję
* zatrzymanie ryzyka
w tej strategii konsekwencje finansowania struktur ponosi dany podmiot
* transfer ryzyka
przeniesienie ryzyka lub ciężaru finansowania strat na inny podmiot
DZIAA
ANIA
instrumenty pozwalające na redukcję skutków ryzyka w gospodarstwie rolnym (Gruba, Majewski i
inni, 2008)
Dostosowania w zakresie organizacji gospodarstwa rolnego (powiększenie gospodarstwa,
zwiększenie jego skali produkcji, zapewnienie dobrostanu zwierząt, odpowiedniej opieki
weterynaryjnej)
Dzielenie się ryzykiem poprzez rynek polega na rozłożeniu tego ryzyka między podmioty
znajdujące się w łańcuchu dystrybucji oraz instytucje rynkowe (konfraktację), tworzenie grup
producenckich (marketingowych, kontrakty terminowe, czy integrację pionową).
Wykorzystanie narzędzi polityki rolnej (płatności bezpośrednie i dopłaty ONW, interwencja na
rynkach rolniczych).
Dzielenie się ryzykiem przez ubezpieczenia (instrumenty oferowane przez zakłady ubezpieczeń
oraz fundusze ubezpieczenia wzajemnego).