1
1
Modele strukturalne i ekonomiczne
kosztów jakości
2
Literatura:
1.
Bank J., Zarządzanie przez jakość, Gebethner & Ska, Warszawa 1996.
2.
Ciechan-Kujawa M., Rachunek kosztów jakości, Oficyna Ekonomiczna, Kraków
2005.
3.
Dahlgaard J.J., Kristensen K., Kanji G.K., Podstawy zarządzania jakością,
Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2001.
4.
Feigenbaum A.V., Total Quality Control, McGraw-Hill, Inc., New York 1991.
5.
Juran J.M., Gryna Frank M., Jr., Jakość – projektowanie – analiza, Wydawnictwo
Naukowo-Techniczne, Warszawa 1974.
6.
Juran J.M., Juran`s Quality Control Handbook, McGraw-Hill, Inc., New York 1988.
7.
Kister Agnieszka, Zarządzanie kosztami jakości, Oficyna Wydawnicza, Kraków
2005.
8.
Lisiecka K., Kreowanie jakości, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej
w Katowicach, Katowice 2002.
9.
Masing W., Handbuch Qualitats Management, HANSER, Munchen 1994.
10.
Oakland J.S., Total Quality Management, Butterworth-Heinemann, Linacre
Hause, Oxford 1992.
11.
Skrzypek E., Jakość i efektywność, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-
Skłodowskiej, Lublin 2000.
12.
Zymonik Z., Koszty jakości w zarządzaniu przedsiębiorstwem, Oficyna
Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, Wrocław 2002.
13.
Zymonik Z., Koszty jakości w zarządzaniu przedsiębiorstwem, wydanie drugie
poszerzone, Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, Wrocław 2003.
Źródło: Z. Zymonik
Podstawa opracowania wykładu
2
3
1. Koszty wewnętrznego
zapewnienia jakości (operacyjne).
1.1. Koszty zapobiegania.
1.2. Koszty oceny.
1.3. Koszty błędów.
1.3.1. Koszty błędów
(wewnętrzne).
1.3.2. Koszty błędów
(zewnętrzne).
2. Koszty zewnętrznego
zapewnienia jakości.
2.1. Koszty prezentacji.
2.2. Koszty badań specjalnych.
2.3. Koszty projektowania
i wdrażania systemów
jakości.
1. Straty jakości (wewnętrzne).
1.1. Straty jakości wymierne.
1.2. Straty jakości niewymierne.
2. Straty jakości (zewnętrzne).
2.1. Straty jakości wymierne.
2.2. Straty jakości niewymierne.
1. Koszty zgodności
(odniesione
do procesu).
2. Koszty niezgodności (odniesione
do procesu).
1. Koszty zapobiegania (prewencji).
2. Koszty oceny (badań i kontroli).
3. Koszty błędów.
3.1. Koszty błędów (wewnętrzne).
3.2. Koszty błędów (zewnętrzne).
III podejście
II podejście
I podejście
ISO 9004-3:1994
ISO 9004-1:1994
1. Koszty zgodności.
1.1. Koszty profilaktyki.
1.2. Koszty oceny.
2. Koszty niezgodności.
2.1. Koszty błędów (wewnętrzne).
2.2. Koszty błędów (zewnętrzne).
3. Koszty utraconych korzyści.
1. Koszty prewencji, oceny i błędów.
1.1. Koszty prewencji
1.2. Koszty oceny.
1.3. Koszty błędów (wewnętrzne).
1.4. Koszty błędów (zewnętrzne).
2. Koszty procesu.
2.1. Koszty spełnienia wymagań.
2.2. Koszty niespełnienia
wymagań.
1. Koszty działalności
zapobiegawczej.
2. Koszty oceny jakości.
3. Koszty niskiej jakości
(wewnętrzne).
4. Koszty niskiej jakości
(zewnętrzne).
1. Koszty sterowania jakością.
1.1. Koszty prewencji.
2.1. Koszty oceny.
2. Koszty błędów.
2.1. Koszty błędów (wewnętrzne).
2.2. Koszty błędów (zewnętrzne).
J. Bank
BS 6143
ASQC
A. V. Feigenbaum
Źródło: Z.Zymonik
Podstawowe modele strukturalne kosztów jakości
4
reklamacje gwarancyjne
reklamacje pozagwarancyjne
odpowiedzialność za produkt
wycofanie produktu z eksploatacji
odpady
poprawki
materiały do poprawek
zaangażowanie pracowników w rozwiązywanie
problemów jakości (czas)
zewnętrznych
wewnętrznych
Koszty błędów
badanie i kontrola zakupionych materiałów
badanie laboratoryjne materiałów wejściowych
kontrola sprawności wyposażenia do badania i pomiarów
czynności badawcze i kontrolne (czas)
ocena spełnienia wymagań technicznych wyrobu (czas)
sortowanie partii wyrobów na zgodne i niezgodne
z wymaganiami
samokontrola (czas)
przygotowanie sprzętu pomiarowo-kontrolnego (czas)
materiały do badań i kontroli
audity jakości (czas)
ocena prowadzona przez zewnętrzne jednostki badawcze
i kontrolne
eksploatacja wyposażenia informującego o jakości produktu
i procesu
czynności, których wynikiem jest dopuszczenie produktu
do eksploatacji,
badania próbne produktu w eksploatacji
planowanie jakości
kontrola procesu,
projektowanie wyposażenia informującego o jakości
produktu i procesu
szkolenia w zakresie jakości
weryfikowanie projektów produktu
zarządzanie i rozwój systemu jakości
pozostałe koszty zapobiegania błędom
oceny
prewencji
Koszty sterowania jakością
Źródło: Z.Zymonik
Strukturalny model kosztów jakości A. V. Feigenbauma
3
5
Źródło: Z.Zymonik
reklamacje klientów
serwis posprzedażny
przeróbki zwróconych wyrobów
naprawy zwróconych wyrobów
wymiana wyrobów w ramach gwarancji
błędy techniczne
błędy związane z instalowaniem wyrobów
braki nienaprawialne
przeróbki i naprawy
identyfikowanie przyczyn zakłóceń procesu
wytwórczego
powtórna kontrola i próby
prace dodatkowe związane z przystosowaniem
materiałów do wymagań jakościowych
ponowne sortowanie odrzutów
przekwalifikowanie wyrobów do niższych klas jakości
Koszty niskiej jakości (zewnętrzne)
Koszty niskiej jakości (wewnętrzne)
próby i kontrola materiałów wejściowych
badania laboratoryjne materiałów wejściowych
próby i kontrola wyrobów
prace pomocnicze związane z próbami
organizacja prób i kontroli
okresowe komisyjne kontrole jakości
atestowanie produktów przez zewnętrzne instytucje
konserwacja i kalibrowanie przyrządów do prób
i kontroli
analizowanie wyników prób i kontroli
prace związane z badaniami wyrobów we własnym
zakresie i dopuszczeniem ich do produkcji
ocena jakości materiałów i części w magazynach
planowanie jakości produktu i sterowanie jakością
produkcji:
prace związane z planowaniem jakości mające
charakter techniczny
prace wdrożeniowe związane z planowaniem
jakości i procedurami dotyczącymi sterowania
jakością
projektowanie metod pomiarów i urządzeń pomiarowo-
kontrolnych
planowanie jakości przez inne komórki funkcjonalne
(poza działem sterowania jakością)
szkolenia pracowników w zakresie jakości
inne koszty związane z działalnością zapobiegawczą
Koszty oceny jakości
Koszty działalności zapobiegawczej
Model strukturalny kosztów jakości według ASQC
6
koszty błędów
koszty działań zapobiegawczych plus koszty oceny
jakości
Koszty niespełnienia wymagań
Koszty spełnienia wymagań
działania związane ze skargami i zażaleniami
reklamacje gwarancyjne
skutki zwrotów i wymiany wadliwych produktów
(utrata zaufania)
Opusty
utrata sprzedaży (rynku)
wycofanie produktu
odpowiedzialność za produkt
braki nienaprawialne
braki naprawialne
działania związane z wykrywaniem i usuwaniem braków
ponowna kontrola
obniżka cen z powodu zaniżonej jakości
czas przestoju maszyn i pracowników
Koszty błędów (zewnętrzne)
Koszty błędów (wewnętrzne)
weryfikacja produkcji próbnej
kontrola materiałów wejściowych
badania laboratoryjne
badania i kontrola produkcji
koszty ustawienia, utrzymania i zużycia
(amortyzacja) sprzętu oceniającego
materiały niezbędne do oceny
próby eksploatacyjne
zatwierdzanie produktów przez specjalistów
ocena zapasów
przechowywanie dokumentacji związanej z oceną
jakości
planowanie jakości
- opracowanie ogólnego planu jakości, planu kontroli,
planu niezawodności, itp.
- opracowanie procedur i instrukcji dotyczących
realizacji planów
projektowanie i rozwój sprzętu pomiarowo-kontrolnego
przegląd jakości i weryfikacja projektu
wzorcowanie i utrzymanie wyposażenia pomiarowo-
kontrolnego
wzorcowanie i utrzymanie wyposażenia produkcyjnego
używanego do oceny jakości
ocena dostawców
szkolenia w zakresie jakości
ocena systemu jakości
analiza i przetwarzanie danych
opracowanie programów doskonalenia jakości
Koszty oceny
Koszty prewencji
M
o
d
el
k
o
sz
tó
w
p
re
w
en
cj
i,
o
ce
n
y
i
b
łę
d
ó
w
M
od
el
k
os
zt
ó
w
p
roc
es
u
Źródło: Z.Zymonik
Modele strukturalne kosztów jakości według normy BS 6143
4
7
utrata potencjalnego
wzrostu obrotów
wynikająca z dostarczenia
klientom produktów
niezgodnych z ich
wymaganiami
utrata potencjalnych
klientów
utrata przychodów
wynikająca z odejścia
dotychczasowych klientów
Koszty utraconych korzyści
zbędne dokumenty lub ich kopie
niepotrzebne raporty
zbyt szczegółowe analizy
zbędne deklaracje do klienta
koszty gwarancji
poprawki w produktach
korygowanie błędnych faktur
nieplanowane koszty związane z
obsługą
odrzuty
poprawki
koszty przekroczenia wymagań
koszty błędów zewnętrznych
koszty błędów wewnętrznych
Koszty niezgodności
inspekcje i kontrole
przeglądy dokumentów
szkolenie pracowników
opracowanie programów jakości uświadamiających
rolę jakości w przedsiębiorstwie
planowanie i organizowanie warsztatów
jakościowych oraz kół jakości
koszty oceny
koszty profilaktyki
Koszty zgodności
Źródło: Z.Zymonik
Model strukturalny kosztów jakości Johna Banka
8
SYSTEM
JAKOŚCI
koszty
jakości
koszty
procesu
straty
jakości
koszty
zapobiegania
(prewencji)
koszty oceny
(badań
i kontroli)
koszty
błędów
koszty błędów
wewnętrznych
koszty błędów
zewnętrznych
koszty
zgodności
koszty
niezgodności
straty jakości
wewnętrzne
straty jakości
zewnętrzne
wymierne
niewymierne
III
wymierne
niewymierne
II
I
Źródło: Z.Zymonik
Model strukturalny kosztów jakości
według normy ISO 9004-1:1994
5
9
Źródło: Z.Zymonik
KOSZTY
JAKOŚCI
koszty wewnętrznego
zapewnienia jakości
(operacyjne)
koszty zewnętrznego
zapewnienia jakości
koszty
zgodności
koszty
zapobiegania
koszty oceny
koszty
niezgodności
koszty błędów
wewnętrznych
koszty błędów
zewnętrznych
Koszty
prezentacji
wyrobu
Koszty oceny zgodności
przez niezależne ośrodki
opiniodawcze
Model strukturalny kosztów jakości
według normy ISO 9004-3:1994
10
Działania mające na celu niedopuszczenie do powstania błędów
i eliminujące ich przyczyny.
Przykładowe działania to:
•
planowanie jakości – opracowanie specyfikacji wymagań klienta i planu jakości,
planowanie bezpieczeństwa produktu i jego obsługi,
•
opracowanie procedur i instrukcji dotyczących realizacji planu jakości,
•
opracowanie pełnej informacji o produkcie (także ostrzeżeń o ewentualnym
niebezpieczeństwie i możliwościach przeciwdziałania zagrożeniom),
•
dokumentowanie przebiegu procesów, pozwalających na dostarczenie dowodów
„uwolnienia się od odpowiedzialności”,
•
działania związane z oznakowaniem produktów i ich prezentacją,
•
obserwowanie produktu na rynku i gromadzenie informacji o ewentualnych
zagrożeniach, porównywanie go z wyrobami konkurencji,
Źródło: Z.Zymonik
Koszty prewencji – elementy składowe (1/4)
6
11
•
gromadzenie i utrzymanie środków umożliwiających wycofanie produktu
wadliwego z rynku (opracowanie procedur),
•
opracowanie procedury związanej z wycofaniem produktu niebezpiecznie
wadliwego z rynku,
•
opracowanie programów dotyczących informowania odpowiednich organów
państwowych lub samorządowych o ewentualnych zagrożeniach produktem
wadliwym,
•
współpraca z towarzystwami ubezpieczeniowymi jako „bankami informacji”
o przypadkach szkód spowodowanych produktem wadliwym,
•
działania związane z ubezpieczeniem z tytułu odpowiedzialności cywilnej
za produkt,
•
doskonalenie jakości – opracowanie i wdrażanie programów,
Źródło: Z.Zymonik
Koszty prewencji – elementy składowe (2/4)
12
•
przegląd jakości projektu i jego weryfikacja – badanie jakości w fazie
projektowania w celu zapewnienia wymaganej jakości projektu,
•
ocena zdolności procesów do spełnienia wymagań jakościowych,
•
planowanie badań – opracowanie procedur i instrukcji badań,
•
projektowanie i rozwój sprzętu pomiarowo-kontrolnego – opracowanie
projektu sprzętu, programu kontroli sprzętu , dokumentacji, metod pomiarów
itp.,
•
utrzymanie w sprawności sprzętu pomiarowo-kontrolnego – opracowanie
programów skalowania i konserwacji sprzętu,
•
ocena zdolności dostawców do spełnienia wymagań jakościowych,
opracowanie metod badań i kontroli materiałów,
Źródło: Z.Zymonik
Koszty prewencji – elementy składowe (3/4)
7
13
•
zarządzanie służbami jakości,
•
szkolenia w zakresie jakości – opracowanie i wdrażanie programów szkolenia,
•
opracowanie i wdrażanie programów jakości uświadamiających rolę jakości
w przedsiębiorstwie,
•
planowanie, organizowanie i wdrażanie warsztatów jakości oraz kół jakości,
•
promowanie jakości,
•
doradztwo specjalistów,
•
ocena spełnienia wymagań klienta,
•
ocena systemu jakości,
•
ocena działań prewencyjnych.
Źródło: Z.Zymonik
Koszty prewencji – elementy składowe (4/4)
14
Działania badawcze i kontrolne mające na celu sprawdzenie, czy
wymagany poziom jakości jest utrzymany; działania te powinny
stwierdzić, czy są odchylenia od wymagań jakościowych (błędy), jeśli tak,
należy dokonać pomiaru stopnia odchylenia i wyeliminować powstałe
niezgodności.
Przykładowe działania to:
•
weryfikacja produkcji próbnej – badania produkcji próbnej (prototyp, seria
próbna) w celu sprawdzenia poprawności projektu,
•
laboratoryjne badania odbiorcze – badania i kontrola jakości nabywanych
materiałów, które są częściami wyrobu finalnego lub są zużywane podczas
operacji produkcyjnych (kontrola wstępna),
•
kontrola – działania kontrolne w trakcie procesów wytwórczych i po jego
zakończeniu (kontrola międzyoperacyjna i końcowa),
Źródło: Z.Zymonik
Koszty oceny – elementy składowe (1/2)
8
15
•
eksploatacja sprzętu pomiarowo kontrolnego (odpisy
amortyzacyjne, naprawy itp.),
•
próby eksploatacyjne – badanie produktu przed
dopuszczeniem do sprzedaży,
•
ocena jakości materiałów i półfabrykatów w magazynach,
•
ocena działań badawczych i kontrolnych,
•
przechowywanie dokumentacji związanej z oceną jakości a
także jej przeglądy.
Źródło: Z.Zymonik
Koszty oceny – elementy składowe (2/2)
16
Straty będące wynikiem nieosiągnięcia celów jakościowych, powstające
na skutek pojawienia się odchyleń od wymagań jakościowych.
O ich wielkości decydują:
•
odstęp między miejscem powstania i wykrycia błędu,
•
czas jaki upływa między powstaniem i wykryciem błędu.
Toteż koszty błędów (straty jakości) mogą powstawać:
•
tylko o producenta w przypadku, gdy błąd wykryto najpóźniej w kontroli
końcowej),
•
u producenta i u odbiorcy (klienta), gdy błąd wykryto w okresie
gwarancyjnym,
•
u klienta, gdy błąd wykryto po okresie gwarancyjnym.
Źródło: Z.Zymonik
Koszty błędów – elementy składowe (1/4)
9
17
Koszty błędów (wewnętrznych).
Przykładowe działania i wartości:
•
sortowania wyrobów w celu oddzielenia „dobrych” od wadliwych,
•
wartość braków nienaprawialnych i działania związane z ich unicestwieniem,
•
naprawa „braków naprawialnych”,
•
działania związane z ponownym wytworzeniem produktu, także ponowne badania i kontrola,
•
wydłużenie cyklu produkcyjnego spowodowanego powstaniem braków (błędów),
•
niejawne kontrole,
•
awarie i przestoje stanowisk pracy spowodowane pojawieniem się błędów,
•
przekwalifikowanie wyrobów do niższych gatunków,
•
wartość zbędnej dokumentacji, niepotrzebnych raportów, zbyt szczegółowych analiz
dotyczących jakości,
•
analiza przyczyn wadliwości.
Źródło: Z.Zymonik
Koszty błędów – elementy składowe (2/4)
18
Koszty błędów (zewnętrznych).
Przykładowe działania i wartości:
•
rejestrowanie i analizowanie skarg i zażaleń klientów, reklamacji, kwot
odszkodowawczych itp.,
•
wartość zbędnych, a także ponadstandardowych delegacji związanych
z produktem,
•
działania i wartości związane z reklamacjami gwarancyjnymi
(naprawa, wymiana, zwrot pieniędzy itp.),
•
opusty cenowe dotyczące wadliwego produktu, wartości związane z dobrymi
obyczajami kupieckimi,
•
ewentualne dodatkowe badania produktu w razie podejrzenia, że nie spełnia on
wymagań bezpieczeństwa,
Źródło: Z.Zymonik
Koszty błędów – elementy składowe (3/4)
10
19
•
poinformowanie opinii publicznej o zagrożeniach związanych z produktem,
•
wycofanie wadliwego produktu z rynku i z użytkowania,
•
zniszczenie produktu wadliwego,
•
wartość przegranych spraw sądowych z tytułu odpowiedzialności cywilnej
za produkt,
•
wartość odszkodowań zapłaconych poszkodowanym klientom,
•
wartość związana z utratą lojalności klientów,
•
wartość związana z odbudowaniem lojalności klientów,
•
wartość dotycząca utraty reputacji organizacji,
•
wartość związana z odbudowaniem prestiżu i zaufania utraconych na skutek
zaistnienia wadliwego produktu.
Źródło: Z.Zymonik
Koszty błędów – elementy składowe (4/4)
20
jakość q
k
o
sz
ty
k
100%
0
minimalny
koszt jakości
całkowite
koszty jakości
(3)
koszty błędów
(1)
koszty prewencji i oceny
(2)
∞
+
Źródło: Z.Zymonik
Tradycyjne modelowanie kosztów jakości (wg Jurana)
11
21
jakość q
k
o
sz
ty
k
100%
0
minimalny
koszt jakości
całkowite
koszty jakości
(3)
koszty niezgodności
(1)
koszty zgodności
(2)
Źródło: Z.Zymonik
Procesowe modelowanie kosztów jakości (wg Schneidermana)
22
jakość q
k
o
sz
ty
k
100%
0
minimalny
koszt jakości
całkowite
koszty jakości
(3)
koszty niezgodności
(1)
koszty zgodności
(2)
Źródło: Z.Zymonik
Przyszłościowe modelowanie kosztów jakości (superprewencja)
12
23
30%
koszty zgodności
70%
koszty niezgodności
p
re
w
en
cj
a
5%
25%
koszty oceny
40%
koszty błędów
zewnętrznych
30%
koszty błędów
wewnętrznych
Źródło: Z.Zymonik
Struktura operacyjnych kosztów jakości
– wyniki badań amerykańskich (lata 80.)
24
powyżej 10%
50%
nieprzekracz
ają 40%
Poziom 3
(dobry)
10%
40%
50%
Poziom 2
(neutralny)
mniej niż 5%
25%
70%
Poziom 1
(niedopuszczalny)
Koszty
prewencji
Koszty
oceny
Koszty
błędów
Poziomy
Źródło: Z.Zymonik
Poziomy kosztów jakości wg Jurana
13
25
Podsumowanie
Tradycyjnie koszty jakości są dzielone na trzy kategorie:
1.
Koszty błędów
2.
Koszty prewencji
3.
Koszt oceny
Podejście procesowe i wzrastająca złożoność wytwórczości wymusza
jednak ich podział na dwie kategorie:
1.
Koszty zgodności
2.
Koszty niezgodności
Podstawowe modele strukturalne kosztów jakości to: Feigenbauma,
ASQC, BS 6143, Banka oraz ISO 9004-1:1994, ISO 9004-
3:1994.
Podstawowe modele ekonomiczne kosztów jakości to: model Jurana
(tradycyjny), model Schneidermana (innowacyjny).
Źródło: Z.Zymonik