Odbior jakosciowy i znakowanie produktow

background image

2012-04-02

1

BADANIA ODBIORCZE

BADANIA JAKOŚCIOWE ODNOSZĄ SIĘ DO:

partii nowych wyrobów,

pojedynczej sztuki nowej odzieży,

odzieży używanej i reklamowanej.

1

Odbiór jakościowy partii wyrobów

1.

Analiza dokumentacji oraz sprawdzenie zgodności

dokumentacji z ocenianym asortymentem

Sprawdzenie zgodności dokumentacji ze stanem faktycznym

(liczność partii, rodzaj asortymentu, jednorodność,

oznakowanie)

2

Odbiór jakościowy partii wyrobów c.d.

2.

Pobranie reprezentatywnej próbki do badań jakościowych
(skrypt str. 111-112)

Wybór na ślepo,

Wybór mechaniczny (ponumerowanie próbek i przyjęcie
pewnego ciągu liczb, np. co 5 sztuka podlega ocenie),

Wybór losowy (ponumerowanie próbek i wybranie do badań
próbek wg tabel liczb przypadkowych zgodnie z zasadami
statystyki lub rachunku prawdopodobieństwa)

3.

Przeprowadzenie szczegółowych badań, o ile jest to niezbędne
dla prawidłowej oceny całej partii

3

Procedura badań jakościowych

pojedynczej sztuki produktu

1.

Określenia rodzaju i grupy asortymentowej (dokonanie opisu

wyrobu i jego charakterystyki).

Terminologia odzieży – np. wg normy lub PKWiU

Polska Klasyfikacja Wyrobów i Usług PKWiU jest jedną z

najczęściej wykorzystywanych w firmach statystyk, obejmującą

wszelkie -

będące w obrocie - produkty i usługi, http://pkwiu.pl/

Posługiwanie się PKWiU jest nieodzowne przy prowadzeniu

sprzedaży (a szczególnie towarów i usług o obniżonej stawce

VAT).

4

PKWiU SŁUŻY:

ustalaniu prawidłowej stawki podatku VAT i zwolnień z podatku

(jeżeli ustawa o VAT powołuje się na klasyfikację),

stosowania zwolnień z kasy fiskalnej,

prawidłowemu wystawianiu faktur VAT (oznaczenie PKWiU ujęte

być musi na części wystawianych faktur),

ustalaniu zwrotu podatku VAT za materiały budowlane w

budownictwie mieszkaniowym,

celom statystycznym oraz w innych dziedzinach gospodarki.

5

Symbol

Dziedzina gospodarki

01

Produkty rolnictwa i łowiectwa oraz usługi wspomagające

02

Produkty gospodarki leśnej i usługi związane z leśnictwem

03

Ryby i pozostałe produkty rybactwa

05

Węgiel kamienny i brunatny (lignit)

06

Ropa naftowa i gaz ziemny

07

Rudy metali

08

Pozostałe produkty górnictwa i wydobywania

09

Usługi wspomagające górnictwo i wydobywanie

10

Artykuły spożywcze

17

Wyroby włókiennicze

18

Odzież i futra

19

Skóry wyprawione i wyroby ze skór wyprawionych

20

Drewno i wyroby z drewna

Dziedziny gospodarki według PKWiU

6

background image

2012-04-02

2

Procedura badań jakościowych pojedynczej

sztuki produktu c.d.

2.

Oględziny zewnętrzne - ocena poprawności etykietowania

i oznakowania zgodnie z obowiązującymi wymaganiami

określonymi:

w rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 6 kwietnia 2004 r. z

późniejszymi zmianami w sprawie bezpieczeństwa

i znakowania produktów włókienniczych, Dz.U. 2004 nr 81, poz.
743, zał. 1. , www.sejm.gov.pl
(obowiązuje do 7 maja 2012 roku):

w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr

1007/2011 z dnia 27 września 2011 r. w sprawie nazewnictwa

włókien tekstylnych oraz etykietowania i oznakowywania składu

surowcowego wyrobów włókienniczych, Dz. Urz. UE L 272/1

(obowiązuje od 8 maja 2012 roku)

7

Zgodnie z §

6 rozporządzenia Rady ministrów z 6 kwietnia

2004 r. ….. oznakowanie produktu włókienniczego powinno

zawierać:

określenie składu surowcowego produktu (nazwy włókien

i zasady podawania składu surowcowego zawarte są w

rozporządzeniu)

określenie sposobu konserwacji produktu (symbole

według PN-EN ISO 3758:2006)

8

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady

(UE) nr 1007/2011 z dnia 27 września 2011 r. ……

Wprowadzając do obrotu wyrób włókienniczy producent

zapewnia zaopatrzenie go w etykietę lub oznakowanie oraz

rzetelność zawartych na nich informacji. Jeżeli producent

nie ma siedziby w Unii, importer zapewnia zaopatrzenie

wyrobu w etykietę lub oznakowanie oraz rzetelność

zawartych na nich informacji.

9

ETYKIETOWANIE I OZNAKOWANIE

„etykietowanie” oznacza umieszczanie wymaganych informacji

na wyrobie włókienniczym w formie dołączonej etykiety;

„etykietowanie zbiorcze” oznacza zastosowanie jednej etykiety

do wielu wyrobów włókienniczych lub składników;

„oznakowywanie” oznacza podawanie wymaganych informacji

bezpośrednio na wyrobie włókienniczym poprzez ich wszycie,

wyhaftowanie, wydrukowanie, wytłoczenie lub zastosowanie

innej technologii;

10

Etykiety i oznakowanie

Udostępniane na rynku wyroby włókiennicze opatruje się etykietą lub

oznakowuje, aby poinformować o ich składzie surowcowym.

Etykiety i oznakowanie wyrobów włókienniczych muszą być trwałe,

czytelne, widoczne i łatwo dostępne, a w przypadku etykiet –

starannie przymocowane.

Etykiety lub oznakowanie sporządza się w języku urzędowym lub

językach urzędowych państwa członkowskiego, na którego terytorium

wyroby włókiennicze są udostępniane konsumentom, chyba że

zainteresowane państwo członkowskie postanowi inaczej.

11

Zasady podawania składu – c.d.

Skład surowcowy produktu włókienniczego określa się nazwą

i

zawartością procentową włókien w porządku malejącym

w masie

całkowitej wszystkich włókien składowych:

w drodze

odstępstwa włókna, które pojedynczo stanowią do

5% lub zbiorczo

stanowią do 15% masy wyrobu można

określić wyrażeniem „inne włókna

12

background image

2012-04-02

3

Zasady podawania składu – c.d.

nie trzeba uwzględniać widocznych i dających się oddzielić

włókien przeznaczonych wyłącznie do celów dekoracyjnych,

których zawartość nie przekracza 7 % masy wyrobu gotowego.

nie trzeba uwzględniać włókien metalowych i innych włókien

zastosowanych w celu uzyskania efektu antystatycznego, których

zawartość nie przekracza 2 % masy wyrobu gotowego.

13

Wyroby włókiennicze wieloskładnikowe

Każdy wyrób włókienniczy składający się z dwóch lub większej

liczby składników włókienniczych o różnym składzie surowcowym

musi mieć etykietę lub oznakowanie, na których podany jest skład

surowcowy każdego ze składników.

14

Oznakowanie dotyczące zasad konserwacji

odzieży wg PN-EN ISO 3758: 2006

Pranie (ręczne, mechaniczne)

Czyszczenie chemiczne

Prasowanie

Bielenie

Suszenie

Warunki szczególne!

Zakazy !

15

Przykładowe symbole dotyczące zasad

konserwacji odzieży

wg PN-EN ISO 3758: 2006

16

Do znakowania produktów włókienniczych mają
zastosowanie również przepisy następujących ustaw:

art. 20 pkt. 1, 2, 3 ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. o swobodzie

działalności gospodarczej (Dz. U. Nr 173, poz. 1807 ze zm.),

art. 3 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 27 lipca 2002 r. o szczególnych

warunkach sprzedaży konsumenckiej oraz o zmianie Kodeksu
cywilnego (Dz. U. Nr 141, poz. 1176 ze zm.),

art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 7 października 1999 r. o języku

polskim (Dz. U. nr 90, poz. 999 ze zm.).

17

Procedura badań jakościowych pojedynczej

sztuki produktu c.d.

3.

Przeprowadzenie badań szczegółowych – organoleptycznych

sprawdzenie wyglądu ogólnego wyrobu
ocena zgodności rozmiarów, wymiarów poszczególnych

elementów,

ocena układalności na manekinie lub żywym modelu,

zgodności dobrania dodatków wg wzoru

Wady materiałowe i błędy konfekcyjne (skrypt, str. 107-109)

18

background image

2012-04-02

4

STOPNIE JAKOŚCI

W ZALEŻNOŚCI OD RODZAJU I LICZBY BŁĘDÓW WYRÓŻNIA SIĘ
TRZY STOPNIE JAKOŚCI

błędy dopuszczalnie i niedopuszczalne (skrypt: str. 110);

RODZAJE BŁĘDÓW (skrypt: str. 107-109)

materiałowe (wady surowca lub wady technologiczne),

konfekcyjne (wynikające z technologii krojenia i łączenia).

19

4.

Przeprowadzenie badań szczegółowych - laboratoryjnych

Ocena bezpieczeństwa wyrobów

Ocena zgodności podawanego składu

Badania wskaźników użytkowych

5.

Analiza wyników

6.

Ocena końcowa

jeżeli chociaż jedna z badanych właściwości nie jest zgodna

z wymaganiami należy sztukę wyrobu uznać za niedobrą

Procedura badań jakościowych pojedynczej

sztuki produktu c.d.

20


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
wymagania jakościowe dla produktów leczniczych
Ekoaudyt i ekologiczne znakowanie produktów(1)
Zielarskie wykłady cz. II, Ogrodnictwo, Semestr V, Ocena jakości surowców i produktów zielarskich
ZNAKOWANIE PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, KOSMETYKA, anatomia
3. Zasady ekologicznego projektowania, Studia, Jakość, Ekologia produktów, eko produkt
Jakosc surowcow i produktow spozywczych+, AWF TiR
Ekoaudyt i ekologiczne znakowanie produktów, MOJE STUDIA Toksykologia i Mikrobiologia środowiska (Oc
4 02 Kontrola jakości podczas produkcji (v4)
Ocena jakości wybranych produktów
kontrola i sterowanie jakością przy produkcji butelek, zarzadzanie
05 Wykonywanie analizy jakościowej i ilościowej produktów
Znakowanie produktow spozywczych System oceny bezpieczenstwa chemicznego EUFIC
5 Wykonywanie analizy jakościowej i ilościowej produktów leczniczych
Znakowanie produktów spożywczych(1)
Znakowanie produktów spożywczych
Rolnictwo ekologiczne jako system produkcji gwarantujący wysoką jakość spożywczą produktów żywnościo
05 Wykonywanie analizy jakościowej i ilościowej produktów
wypalanie kamienia wapiennego oraz ocena jakości produktu – wapna palonego. (3), materiały naukowe
Produkty uboczne fermentacji winiarskiej a cechy jakościowe wina

więcej podobnych podstron