niedożywienie

background image

URATA WAGI CIAŁA

1. Odwodnienie – utrata wody

2. Niedożywienie – utrata tkanki tłuszczowej > utrata mięśni

3. Sarkopenia – utrata tkanki mięśniowej

4. Kacheksja – utrata mięśni i pozostałych tkanek w

następstwie systemowego odczynu zapalnego

background image

SARKOPENIA

• utrata mięśni

• waga ciała może nie ulegać zmianie

• testosteron, GH,

• immobilizacja

KACHEKSJA

• cytokiny

• systemowy odczyn zapalny

NIEDOŻYWIENIE

• zanik tkanki tłuszczowej i pozostałych

background image

ZMIANY METABOLICZNE PODCZAS NIEDOŻYWIENIA


Zapasy węglowodanów ( glikogen) są krótkotrwałe ( 24 – 48 godzin)

Tkanka tłuszczowa staje się głównym źródłem energii (około 60 dni)

- spalanie tłuszczów => ciała ketonowe (OUN, mięśnie)

3. Katabolizm białek (mięśnie) => aminokwasy => glukoneogeneza

4.

Zmniejszenie podstawowej przemiany materii / obniżenie temperatury ciała

5.

Zahamowanie aktywności układu współczulnego

6.

Obniżenie poziomu insuliny; wzrost poziomu hormonów powodujących hiperglikemię

7.

Zahamowanie układu hormonalnego decydującego o rozrodzie

background image

NIEDOŻYWIENIE – UKŁAD ENDOKRYNNY

1.

Insulina

- obniżenie wydzielania insuliny

- nasilenie autokrynnego hamowania wydzielania insuliny

2. Glukagon

- hamowanie degradacji => wzrost poziomu

3. Hormony przysadkowe

- obniżenie stymulacji z podwzgórza

- obniżenie TSH, FSH, LH, prolaktyny

- przejściowy wzrost wydzielania GH

4.

Hormony tarczycy

- obniżenie obwodowej konwersji T4 => T3

5. Hormony kory nadnerczy

- podwyższenie poziomu kortyzolu; spowolnienie degradacji

- osłabienie hamowania uwalniania ACTH

- zanik wahań dobowych

background image

NIEDOŻYWIENIE – ZMIANY NARZĄDOWE

1. Układ krążenia

- katabolizm białek w mięśniu sercowym => atrofia serca

2. Układ oddechowy

- upośledzenie stymulacji oddychania prze hipoksję

- osłabienie siły mięśni oddechowych

3. Mięśnie szkieletowe

- zahamowanie syntezy glikogenu i białek

- zmiana proporcji włókien: włókna białe < włókna czerwone

background image

NIEDOŻYWIENIE – NERKI

1. Zwiększone wydalanie Na

+

, K

+

, Mg

++

, Ca

++

, fosforanów

2. Zmniejszenie wrażliwości nefronu na działanie aldosteronu

3. Zwiększenie ilości jonów wodorowych wydalanych z moczem

4. Upośledzone zagęszczanie moczu ( niedobór mocznika)

5. Białkomocz

background image

NIEDOŻYWIENIE – UKŁAD POKARMOWY

1. Wątroba

- czynność narządu relatywnie dobrze zachowana (glukoneogeneza,

utlenianie tłuszczów)

2. Trzustka

- zmniejszenie aktywności egzokrynnej

3. Przewód pokarmowy

- upośledzenie opróżniania żołądka

- spowolnienie pasażu jelitowego

- zmniejszenie aktywności hydrolaz w nabłonku jelitowym

- skrócenie kosmków jelitowych

- upośledzenie regeneracji nabłonka

background image

SARKOPENIA

Zmniejszenie masy ciała w wyniku zaniku tkanki mięśniowej

zmiany narastające z wiekiem

dotyczą głównie włókien mięśniowych typu II –szybko kurczące włókna

od czwartej dekady życia rozpoczyna się utrata masy mięśniowej (3-5%/dekadę)

po 50 roku życia utrata masy mięśni: 1-2%/rok

po 80% roku życia sarkopenia występuje u 50% populacji

SARKOPENIA

background image

Zmiana masy mięśniowej podczas starzenia

Lexell et al., 1988

background image

Siła skurczu kończyny górnej

0

20

40

60

80

100

120

25

35

45

55

65

75

85

SIŁA SKURCZU

WIEK

% osoby

20-letniej

Metter et al., 1997

J. Gerontol.

background image

SARKOPENIA

Zanik α-motoneuronów

Atrofia mięśni

Zmiany metaboliczne sprzyjające sarkopenii

• obniżenie wydzielania GH, estrogenów, androgenów

• oporność na działanie w/w hormonów

• wzrost adipokin ( np.. Rezystyna) => insulinooporność

• zmniejszenie syntezy białek w mięśniach: katabolizm>anabolizm

• zmniejszona podaż kalorii

• uwarunkowania genetyczne

•zmniejszona aktywność fizyczna

background image

SARKOPENIA

MASA

MIĘŚNI

SIŁA MIĘŚNI

SPRAWNOŚĆ

PRESARKOPENIA

Bez zmian

Bez zmian

SARKOPENIA

lub

SARKOPENIA

NASILONA

background image

KACHEKSJA

kakos

– zła

hexis

- kondycja

1. Odczyn zapalny => zanik tkanki tłuszczowej, mięśniowej i narządów

2. Utrata >40% beztłuszczowej masy ciała => nie jest możliwe utrzymanie

podstawowych funkcji życiowych

3. Częstość występowania kacheksji

- Choroba nowotworowa – 30%

- Przewlekła obturacyjna choroba płuc – 20%

- Niewydolność nerek – 40%

- Niewydolność krążenia – 20%

- AIDS – 15%

- Reumatodialne zapalenie stawów – 10%

background image

KACHEKSJA – KRYTERIA ROZPOZNANIA

1. Niezamierzona utrata masy ciała >5%

2. BMI < 20 u osób <65 roku życia

3. BMI < 22 u osób >65 roku życia

4. Albumina w osoczu < 35g/L

5. Wykładniki odczynu zapalnego ( cytokiny, białko CRP)

background image

SARKOPENIA VS. KACHEKSJA

SARKOPENIA

KACHEKSJA

Apetyt

Bez zmian

Obniżony

Waga ciała

Prawidłowa

Obniżona

Tkanka beztłuszczowa

Zmniejszona

Znacznie zmniejszona

Cholesterol

Bez zmian

Obniżony

Albumina

Bez zmian

Obniżona

Cytokiny

Bez zmian

Podwyższone

Kortyzol

Bez zmian

Podwyższony

background image

KACHEKSJA – MEDIATORY

1.

Cytokiny zapalne (IL-1, IL-2, TNFα, INGγ)

- aktywacja NF-κB => hamowanie syntezy białek w mięśniach

- hamowanie białka MyoD – czynnik transkrypcyjny w rozwoju mięsni

- hamowanie tworzenia mRNA dla miozyny

- stymulowanie uwalniania katecholamin i kortyzolu

- stymulowanie lipolizy; hamowanie wątrobowej lipazy lipoproteinowej

- stymulowanie degradacji białek w mechanizmie ubikwitynozależnym

background image

DEGRADACJA BIAŁEK

Nieprawidłowe białka

Białka krótkotrwałe

Białka długotrwałe

Białka egzogenne

Mechanizm

Ubikwityno-zależny

Lizosomy

Aminokwasy

background image

NEJM 1996:335:1897

background image

KACHEKSJA

background image

Stymulacja adrenergiczna

Produkcja w mięśniu sercowym

Uszkodzenie tkanek

Translokacja

Hipoksja

Hipoperfuzja tkanek

Obrzęk jelit

Aktywacja układu immunologicznego

SYNTEZA CYTOKIN

NIEWYDOLNOŚĆ KRĄŻENIA – ODCZYN ZAPALNY

background image

KACHEKSJA W NIEWYDOLNOŚCI KRĄŻENIA

Produkcja TNFα

• niewydolny mięsień sercowy

• obciążenie ciśnieniowe serca

• zwiększona przepuszczalność ściany przewodu pokarmowego => endotoksyny

Nadmierna aktywacja układu współczulnego

•działanie prozapalne

•nasilenie podstawowej przemiany materii

•kortyzol => katabolizm

Niedożywienie

• upośledzone wchłanianie z przewodu pokarmowego

• niedobory żywieniowe

background image

KACHEKSJA - PRZEWLEKŁA OBTURACYJNA CHOROBA PŁUC

Mechanizm

- kwasica

- odczyn zapalny

- białka adhezyjne

Utrata mięśni => osłabienie mięśni oddechowych = nasilenie hipoksji i hiperkapnii

Niski BMI i hipoksja => wzrasta ryzyko śmierci

KACHEKSJA

background image

KACHEKSJA W PRZEWLEKŁEJ NIEWYDOLNOŚCI

NEREK

Czynniki inicjujące odczyn zapalny:

- przewodnienie organizmu

- toksyny uremiczne

- glikozylowane białka

- obniżony klirens nerkowy

CYTOKINY

Proteoliza zależna od ubikwityny

Aktywacja czynnika κB => hamowanie syntezy białek w mięśniach

background image

KACHEKSJA I NIEDOŻYWIENIE

PRZEWLEKŁA NIEWYDOLNOŚĆ NEREK

Niedożywienie

Kacheksja

Albumina

Norma/obniżona

Obniżona

Odczyn zapalny

Brak

Występuje

Katabolizm białek

Obniżony

Zwiększony

Podaż pokarmu

Niska

Niska/Norma

Metabolizm

spoczynkowy

Obniżony

Podwyższony

Stres oksydacyjny

Nieznaczny wzrost

Znaczny wzrost

background image

Skład organizmu - kacheksja

ZDROWI

KACHEKSJA

Masa ciała

65.6 kg

44.9 kg

Tkanka tłuszczowa

17.3 kg

3.1 kg

Białko w mięśniach

2.8 kg

0.7 kg

Białko w pozostałych

tkankach

8.3 kg

8.1 kg

Przestrzeń

wewnątrzkomórkowa

19.1 L

12.9 L

Przestrzeń

zewnątrzkomórkowa

15.1 L

17.5 L

Związki mineralne

3.0 kg

2.6 kg

Proc Nutr Soc 51: 251–265, 1992


Document Outline


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Czyny niedozwolone
Geografia Wypracowanie Obszary głodu i niedożywienia na świecie
niedozywienie, Płyta farmacja Poznań, IV rok, farmakoterapia 2, ćwiczenia, inne prezentacje zeszłe l
Jak zapobiegać i leczyć niedożywienie, Pomoce naukowe, studia, medycyna
09CZYN NIEDOZWOLONY
niedożywienie białkowo energetyczne
niedożywienie objawy
kazusy czyny niedozwolone-część ogólna, Prawo cywilne
Czyny niedozwolone, Czyny niedozwolone
ODPOWIEDZIALNOTŽ+ć ZA CZYNY NIEDOZWOLONE, ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA CZYNY NIEDOZWOLONE
ODPOWIEDZIALNOTŽ+ć ZA CZYNY NIEDOZWOLONE, ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA CZYNY NIEDOZWOLONE
definicja niedozywienia
Karawana jedzie dalej, czyli kolejna wersja projektu z Rejestrem Stron i Usług Niedozwolonych
Głód i niedożywienie
materiały,dietetyka,niedożywienie,bulimia,ortoreksja 2013
niedozwolone skracanie cyfr

więcej podobnych podstron