1

Zarządzanie zapasami w przedsiębiorstwie

Zapas rezerwowy. Zapas bieżący. Średni zapas bieżący. Całkowite

koszty zapasów- funkcje kosztów. Metody optymalizacji funkcji kosz-

tów.

2

ZAPASY MATERIAŁÓW

DO PRODUKCJI

PÓŁPRODUKTY

I PRODUKTY

W TOKU

PRODUKCJA GOTOWA

ZARZĄDZANIE ZAPASAMI

MATERIAŁOWYMI

ZARZĄDZANIE ZUŻYCIEM

MATERIAŁÓW

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

GOTOWĄ

- Raconalne gospodarowanie
zapasami (ilość,jakość,
substytucyjność, itp.).
- Gospodarka materiałami z
odzysku.

- Normowanie zużycia materiałów.
- Racjonalne zużycie materiałów.
- Odzyskiwanie materiałów.

- Racjonalizacja wielkości i jakości
produkcji gotowej.
- Marketingowe działania rynkowe

3

Utrzymywanie zapasów materiałów jest związane z:

• koniecznością zapewnienia rytmiczności produkcji,

• korzyściami skali produkcji,

• korzyściami skali dostaw,

• ograniczeniem ryzyka związanego z niepewnością w dostawach i

czasie dostaw,

• zabezpieczeniem przed nagłymi zdarzeniami.

4

Przyczyny, dla których firmy decydują się na utrzymanie zapasów

produkcyjnych to:

• sezonowość występowania zapotrzebowania na wyroby;

• zapewnienia

ciągłości sprzedaży;

• zapewnienie

stałego poziomu zatrudnienia w firmie w krótkich

okresach, cechujących się zmiennością zapotrzebowania;

• sposób produkcji (na konkretne zamówienie odbiorcy czy na ma-

gazyn);

• sprawność służby marketingowej, jej umiejętność precyzyjnej oce-

ny możliwości, czasu i realizacji sprzedaży;

• technologia i organizacja produkcji, zwłaszcza możliwość elastycz-

nego dostosowania skali i struktury produkcji do zmian popytu;

5

• sposoby organizacji kanałów zbytu przedsiębiorstwa i pozycja

przedsiębiorstwa w stosunkach z pośrednikami oraz możliwość

przerzucenia funkcji magazynowania wyrobów na pośrednie ogni-

wa sprzedaży;

• sprawność dystrybucji, czyli możliwość szybkiego przemieszczania

wyrobów gotowych do odbiorców końcowych lub dystrybutorów;

• oczekiwania nabywców, co do czasu dostawy;

• postępowanie konkurentów (ich elastyczność, czas reakcji i dosta-

wy).

6

Zapas

Czas

Z

r

– zapas rezerwowy

Z

b

– zapas bieżący

Z

b

Z

r

7

Z

r

= z * (n

1

+ n

2

+ n

3

)

gdzie:

z – zużycie dzienne, [jedn. materiału/dzień],

n

1

–

czas na odbiór, [dni],

n

2

–

czas na przygotowanie, [dni],

n

3

– przewidywane

opóźnienie, [dni].

8

9

Wprowadzamy:

K

1

– koszt magazynowania jednostki materiału w jednostce czasu

[zł/(jed. materiału i okres)],

K

2

– koszt zamawiania jednej partii materiału [zł/zamówienie],

R –

zapotrzebowanie

przedsiębiorstwa na materiał w okresie T

[jed. materiału/okres],

T

– okres czasu [miesiąc, kwartał, rok,....],

n

– liczba dostaw w okresie T;

z –

zużycie dzienne materiału [jedn. materiału/dzień],

X –

wielkość zamawianej partii materiału [jedn. materia-

łu/dostawę],

Z

b,śr

– średni zapas materiału w magazynie [jed. materiału/okres].

10

n

R

X



n

R

Z

śr

b

*

2

,



Całkowite koszty zapasów:

K

n

T

K

n

K

n

R

*

)

(

2

1

*

*

*

2





11

K

X

R

T

K

X

K

X

2

1

*

*

*

2

)

(



