Opakowania w systemach
logistycznych
Opakowania w
systemach
logistycznych
• Funkcje opakowań
• Łańcuch wymiarowy opakowań
• Główne kierunki rozwoju
opakowań
• Aspekty ekologiczne opakowań
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Produkcja opakowań na świecie
USA
– 250 kg/mieszkańca rocznie
Japonia
– 150 kg/mieszkańca rocznie
Kraje wysoko rozwinięte – 120 kg/mieszk.rocznie
Polska
– 50 kg/mieszkańca rocznie
Kraje rozwijające się
– 5 – 8 kg/mieszk.rocznie
Nakłady na opakowania
USA
– 380 $/m.rocznie
Niemcy
– 300 $/m.rocznie
Francja – 240 $/m.rocznie
W. Brytania
– 200 $/m.rocznie
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Koszt opakowania a wartość towaru:
Tekstylia
– 1%
Papier i towary drukowane – 3%
Sprzęt elektroniczny
– 8%
Art. żywnościowe
– 12%
Kosmetyki i środki farmaceutyczne –
60%
Upominki często powyżej 100%
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Z punktu widzenia logistyki
ważne są funkcje, dzięki którym
opakowania
ułatwiają
procesy
przepływu materiałów i towarów
albo je wręcz warunkują.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Rolą opakowania jest :
Identyfikacja produktu i
informowanie
Usprawnianie manipulacji i
dystrybucji
Ochrona produktu
Usprawniać obsługę klienta
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Rodzaje opakowań
Opakowania jednostkowe
Opakowania zbiorcze
Opakowania transportowe
Zintegrowane jednostki
ładunkowe
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcja ochronna opakowania
jest istotna ze względu na szkodliwe
oddziaływanie
wielu
czynników
środowiska na produkt. Opakowanie
powinno chronić i zabezpieczać
dostawę
przed
narażeniami
mechanicznymi,
klimatycznymi,
biotycznymi w sensie jakościowym
oraz przed ubytkami w sensie
ilościowym.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcje
magazynowe
sprowadzają się do ułatwiania
procesów
składowania,
przemieszczania i kompletowania.
Podstawowe znaczenie ma tu
przestrzeganie
modularnych
wymiarów opakowań, czyli „szeregu
wymiarowego opakowań”.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcje kompletacyjne wiążą się
ze
sporządzaniem
zestawów
asortymentowych w poszczególnych
partiach dostawy, przy założeniu
maksymalnego
wykorzystania
ładowności środka transportowego i
dostarczenia odbiorcy niezbędnego
kompletu do dalszej sprzedaży.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcja informacyjna zawiera
wiele
danych
przekazywanych
konsumentom
oraz
osobom
zajmującym
się
logistycznym
łańcuchem przepływu (dystrybucji)
towarów.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcje marketingowe są spełniane
przez ułatwianie sprzedaży produktu
lub
przynajmniej
zapewnienie
informacji klientowi o produkcie. W
marketingu opakowanie spełnia istotne
funkcje z punktu widzenia:
Sprzedaży samoobsługowej;
Kształtowania obrazu firmy;
Wprowadzania innowacji.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje opakowań
Funkcje
ekologiczne
wymuszone
są
koniecznością przechodzenia na opakowania
ekologiczne zarówno przez przemysł, handel
oraz konsumentów. Z ekologicznego punktu
widzenia opakowania powinny:
Pochłaniać jak najmniej surowców i
energii;
Charakteryzować się możliwie małą masą;
Optymalnie wykorzystywać przestrzeń;
Nadawać
się
do
wykorzystania
w
pierwotnym stanie;
Być przydatne w recyclingu.
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
Podstawowymi elementami łańcucha są
wymiary:
Powierzchni magazynowych;
Ramp, dróg dojazdowych, wrót, dźwigów,
itp.;
Urządzeń magazynowych;
Urządzeń transportu wewnętrznego i
bliskiego;
Przestrzeni ładunkowej środków transportu;
Palet ładunkowych;
Opakowań zbiorczych i jednostkowych;
Zespołów maszyn pakujących.
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
Duża różnorodność wymiarów opakowań
powoduje
wiele
trudności,
z
których
najważniejsze to:
•
Małoseryjna
produkcja
opakowań
zwiększająca
pracochłonność
i
koszty
wytwarzania;
•
Konieczność utrzymania w zakładach
produkcyjnych dużych zapasów magazynowych
opakowań o różnych rozmiarach;
•
Utrudnienie organizacji zwrotu opakowań
wielokrotnego użytku;
•
Nieefektywne wykorzystanie powierzchni
magazynów i środków transportowych, itp.
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
System szwajcarski definiuje
wymiar zewnętrzny opakowań; bazą
jest moduł podstawowy 400x600 mm.
System norweski definiuje
wymiar wewnętrzny opakowań –
obowiązuje w Polsce. Podstawą
łańcucha wymiarowego jest
europaleta 800x1200 mm.System ten
został ujęty w normie PN-89/O-79021
Opakowania. System wymiarowy.
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
Zalecenie normalizacyjne dotyczące
koordynacji wymiarowej ustala:
•
Dla opakowań – wymiary palety
800x1200, pomniejszone o 5%, tj.
wymiary 760x1140 mm.
•
Dla środków transportowych i
pomieszczeń magazynowych – wymiary
palety 800x1200 mm. Powiększone o
luz manipulacyjny, tj. do 900x1300 mm
(minimum 870x1270 mm).
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
Opakowania w systemach
logistycznych
Łańcuch wymiarowy opakowań
Opakowania w systemach
logistycznych
Zintegrowane jednostki ładunkowe
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Opakowanie powinno posiadać:
Znaki zasadnicze
Znaki informacyjne
Znaki niebezpieczeństwa
Znaki manipulacyjne
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Znaki zasadnicze – umożliwiają
identyfikację wyrobu i wytwórcy
(nazwa handlowa, użytkowa lub
chemiczna wyrobu, zastosowanie
wyrobu, pełna lub skrócona nazwa
zakładu wytwórcy, ewentualnie znak
firmowy).
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Znaki
informacyjne
–
informujące o niektórych cechach
wyrobu, jak np. jakość (symbole
znaków jakości Q lub 1) oraz
gatunek (poziom jakości) wyrobu,
znak
bezpieczeństwa
B,
skład
wyrobu,
ilość,
data
produkcji,
termin przydatności do spożycia.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Znaki
niebezpieczeństwa
–
wskazujące niebezpieczeństwo dla ludzi
i otoczenia cechy wyrobu (np. materiały
ciekłe
zapalne,
materiały
trujące,
materiały
szkodliwe
dla
zdrowia,
materiał promieniotwórczy), w celu
zastosowania
specjalnych
środków
przechowywania,
przemieszczania
i
użytkowania.
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Znaki manipulacyjne – wskazujące
na
konieczność
zastosowania
określonego sposobu obchodzenia się z
opakowaniem z zawartością w czasie
manipulacji
związanych
z
przechowywaniem
i
użytkowaniem
(chronić przed ciepłem, chronić przed
wilgocią, przestrzegać temperatur, tu
otwierać, itp. ).
Opakowania w systemach
logistycznych
Funkcje informacyjne
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Podstawową
zasadą
projektowania
opakowań
jednostkowych jest właściwy dobór
materiału
opakowaniowego,
prawidłowej formy konstrukcyjnej
oraz odpowiedniego wzornictwa.
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Projektowanie
opakowań
transportowych polega na wyborze
rodzaju
opakowania
i
rodzaju
materiału na to opakowanie oraz
ustaleniu kształtu, rozmiarów i
konstrukcji opakowania.
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Przy
projektowaniu
opakowań
transportowych należy analizować:
Właściwości przewidzianych do pakowania
wyrobów (masa, wymiary, konsystencja,
rozmieszczenie otworów, płaszczyzn, itp. );
Wzajemne oddziaływanie opakowania na
zapakowany
wyrób
oraz
wyrób
na
opakowanie;
Odporność wyrobów na uszkodzenia
powstające w transporcie;
Wartość pakowanego wyrobu, itp.
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Właściwie
zaprojektowane
opakowanie
powinno zapewniać:
Wytrzymałość konstrukcji gwarantującą
odpowiednią
ochronę
zapakowanych
wyrobów w czasie składowania, transportu
i przeładunków;
Odpowiednie
zamocowanie
zawartości
wewnątrz opakowania;
Odpowiednie dla danego wyrobu i klimatu
zabezpieczenie
przed
działaniem
czynników atmosferycznych;
Konstrukcję wygodną technologicznie;
Estetyczny wygląd;
Tworzywa opakowaniowe:
a) drzewo i tworzywa drzewne
b) materiały roślinne niedrzewne (wiklina, maty)
c) metale i folie metalowe
d) wyroby papiernicze ( papiery, tektury, celofan-folia celulozowa)
e) surowce włókiennicze (juta, len, konopie, włókna syntetyczne)
f) ceramika
g) tworzywo sztuczne i folie z tworzyw sztucznych: PE – polietylen, PE-
LD - polietylen niskociśnieniowy PE-HD - polietylen wysoko ciśnieniowy
PP - polipropylen (odmiana orientowana OPP) PS – polistyren, PS-E -
polistyren spieniony (styropian) PW – poliwęglany; PCW (PVC) -
polichlorek winylu PETF - poliestry PA - poliamid h) materiały
opakowaniowe - wielowarstwowe (kompozyty, tworzywa kompleksowe).
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Przykładowe wymagania a własności
materiału opakowaniowego:
Przepuszczalność tłuszczu
Przepuszczalność tlenu
Przepuszczalność wilgoci i gazów
Przepuszczalność drobnoustrojów
Odporność na promieniowanie UV
Odporność na temperatury ujemne i
dodatnie, np. do 130
o
C.
Opakowania w systemach
logistycznych
Główne kierunki rozwoju opakowań
Charakterystyka folii z tworzyw sztucznych jako
materiałów opakowaniowych
- najwyższą wydajność opakowaniową (ilość m
2
z l kg) przy
jednakowej grubości posiada folia poliestrowa oraz OPP;
-najwyższą wytrzymałość mechaniczną (z wyjątkiem odporności
na rozdzieranie) posiadają folie poliestrowe, folia z polichlorku
winylu (PCWD) oraz folia poliamidowa (PA);
- najmniejszą sztywność wykazują folie poliolefinowe (PE-LD,
OPP),
- najniższą przenikalną pary wodnej wykazują folie (w
kolejności): PCWD, OPP, PE-LD, PA, PCWD;
- przez folie PE i PCW przenikają zapachy;
- najniższą odporność na działanie tłuszczów wykazuje folia PE-
LD;
- najbardziej odporne na wysokie temperatury są folie: PA,
poliestrowe, OPP;
Opakowania w systemach
logistycznych
Problemy ekologiczne
Opakowania w systemach
logistycznych
Problemy ekologiczne
Rodzaj
Ilość
(kg/osobę
rocznie
Odsetki
ogółu
odpadó
w
Papier
Szkło
Metale
Tekstylia
Tworzywa sztuczne
Odpady
nieorganiczne
Odpady organiczne
35
18
5
5
5
87
95
14%
7 %
2 %
2 %
2 %
35%
38%
Opakowania w systemach
logistycznych
Aspekty ekologiczne opakowań
Logistyczny łańcuch opakowań w
swej końcowej fazie zawiera zarówno
usuwanie odpadów opakowaniowych,
jak i ich utylizację. Chodzi przede
wszystkim
o
selektywną
zbiórkę
opakowań,
ich
segregacje,
przeznaczenie do recyclingu, spalania,
kompostowania oraz przekazywanie na
wysypiska
nie
zagospodarowanych
opakowań.
Opakowania w systemach
logistycznych
Aspekty ekologiczne opakowań
Ekobilans opakowania powinien
obejmować pełną jego drogę życia
zwaną
często
LCA
(Life
Cycle
Analysis), począwszy od pozyskania
surowca przez produkcję, aż do
dystrybucji, konsumpcji i usunięcia
pozostałości,
łącznie
z
kasacją.
Elementy składające się na procesy,
produkty, czynności i ich warianty przy
opracowaniu bilansów ekologicznych
nazywa się często umownie modułami.
Opakowania w systemach
logistycznych
Aspekty ekologiczne opakowań
MODUŁ
uzdatniona
woda
energia
materiały
pomocnicze
Z PROCESU POPRZEDZAJACEGO
osady, pyły
ścieki
emisje
energetyczne
D
o
ś
ro
d
o
w
is
k
a
n
a
to
ra
ln
e
g
o
surowce
energia
woda
półfabrykaty
Z
e
ś
ro
d
o
w
is
k
a
n
a
tu
ra
ln
e
g
o
DO PROCESU NASTĘPNEGO
produkty
energia
pozostałości
ścieki, gazy
do ponownego
wykorzystania
Opakowania w systemach
logistycznych
Aspekty ekologiczne opakowań
Pozyskiwanie
surowców
Wytwarzanie
materiału
Wytwarzanie
opakowań
Pakowanie
Dystrybucja/
/handel
Użytkowanie/
/zużycie
Odpady
bezużyteczne
Składowanie na wysypiskach
Sortowanie
Spalanie
Ponowne
sortowanie
Odpady
użyteczne
Opakowania w systemach
logistycznych
Aspekty ekologiczne opakowań
Modularna budowa drogi życia wskazuje
dwie istotne zalety mające znaczenie
przy opracowywaniu ekobilansów:
1. Czyni bilans ekologiczny przejrzystym,
staje się powtarzalna i umożliwia
rozpoznawanie, w których modułach
występują największe wpływy na
środowisko;
2. Umożliwia wymianę modułów przy
zmianach w drodze życia (np. zmiana
procesu produkcji).
Opakowania w systemach
logistycznych
Problemy ekologiczne
Dylematy wyboru opakowania na przykładzie
mleka.
Stosowanie butelek 1-litrowych w zamian za
kartony 1-litrowe powoduje:
Większe zużycie energii cieplnej
Mniejsze zużycie energii elektrycznej
Większe zużycie czystej wody
Większy odrzut w postaci surowców
wtórnych
Mniejszy odrzut w postaci odpadów
nieużytkowych
Większą ilość ścieków
Większe zanieczyszczenie wód i powietrza
Opakowania w systemach
logistycznych
Problemy ekologiczne
Rozkład kosztów w porównywanych
opakowaniach
Koszt
Opakowanie
kartonowe
Opakowanie
szklane
Opakowania
37
9
Napełniania
18
32
Dystrybucji
25
40
Koszty
ogólne
20
19