WSPÓLNA POLITYKA
ROLNA UE
dr Michał Polak
Rynek rolny Unii Europejskiej
• Rynek rolny Unii Europejskiej - pierwszym
wspólnym rynkiem branżowym (rolnym i
żywności) w skali całej Unii Europejskiej
• oraz największym rynkiem rolnym i
żywności na świecie
• Z punktu widzenia europejskich rolników –
WPR odniosła sukces
SŁABE STRONY WPR
• Wiele poważnych problemów dla Wspólnoty:
• pochłaniała wielką część budżetu –
zahamowanie rozwoju innych polityk
• subsydiowany eksport szeregu produktów
(których Wspólnota miała znaczne nadwyżki) -
zachwiał handlem światowym. Wspólnota
Europejska w konflikcie:
• ze Stanami Zjednoczonymi i innymi
tradycyjnymi eksporterami produktów
żywnościowych
• z krajami rozwijającymi się - których
zorientowane na rolnictwo gospodarki
ucierpiały od eksportu wspólnotowego
Cele Wspólnej Polityki Rolnej
• 1957 - Traktat o EWG – ogłoszono w nim
pierwsze zasady polityki rolnej EWG
• Cele wspólnej polityki rolnej,
wyszczególnione w art. 39 Traktatu
Rzymskiego:
• Zwiększenie wydajności produkcji rolnej
poprzez wprowadzanie postępu technicznego
• Zapewnienie odpowiedniego poziomu życia
ludności wiejskiej
• Stabilizacja rynków
• Zapewnienie bezpieczeństwa dostaw
• Zapewnienie rozsądnych cen w dostawach dla
konsumentów
EFEKT?
• Zwiększenie poziomu życia rolników – także
dzięki zmniejszeniu się od roku 1958 o dwie
trzecie liczby ludności żyjącej z uprawy ziemi
• Sukces WPR w celach 1-4… kosztem celu 5.
• Dotowane ceny produktów rolnych
Wspólnoty - znacznie wyższe niż ceny
światowe
• Konsumenci WE - płacili za sukces sektora
rolnego:
• płacąc wyższe ceny
• płacąc wyższe podatki - które wpływały do
budżetu Unii - w dużej mierze
przeznaczonego na dotację do rolnictwa
EWOLUCJA WPR
Obecnie:
•Unia Europejska - jednym z
największych eksporterów
żywności
•jej rolnictwo osiąga najwyższe
plony i wskaźniki wydajności
Trzy główne elementy WPR:
• Jednolity rynek dla towarów rolnych
(swobodny przepływ produktów rolnych w
obrębie Wspólnoty, wspólne ceny na
produkty rolne)
• Uprzywilejowanie towarów
produkowanych w Unii (wspólne bariery
celne wymierzone przeciwko importowi
spoza UE).
• Wspólna odpowiedzialność finansowa
(wszelkie wydatki są pokrywane ze
wspólnego funduszu, który tworzą
wszystkie państwa członkowskie Unii
Europejskiej).
Do końca lat 80-tych - podstawowym
środkiem realizacji celów WPR było:
• wsparcie cen artykułów rolnych za
pomocą systemu instrumentów
handlowych (głównie ceł importowych i
dotacji eksportowych)
• wsparcie za pomocą systemu
bezpośredniej interwencji rynkowej
EFEKT?
• Skuteczna ochrona rynku wewnętrznego
przed międzynarodową konkurencją,
• wspieranie dochodów rolniczych
• rozwój infrastruktury wiejskiej
• promocja i wspieranie eksportu
W KOLEJNYCH LATACH:
• stopniowy wzrost możliwości produkcyjnych
• poprawa samowystarczalności żywnościowej
WE
ale:
• wzrost nadwyżek produkcji - przewaga
eksportu nad importem
• wzrost wydatków na subsydia eksportowe
i spadek przychodów z ceł
• Rosnące koszty budżetowe - głównym
problemem WPR i istotną
PRZYCZYNĄ JEJ REFORM
PODSTAWOWYM CELEM REFORM
• wzrost konkurencyjności
rolnictwa UE na rynku
światowym, przy zachowaniu
poziomu dochodów
mieszkańców wsi i
bezpieczeństwa środowiska
naturalnego
Próby reform:
• 18 grudnia 1968 r. - plan przemian
strukturalnych rolnictwa - ogłoszony w
memorandum Komisji EWG. Opracowany
pod kierunkiem Sicco Mansholta,
holenderskiego polityka, który w latach 1958-
1973 pełnił funkcję komisarza ds. rolnictwa
EWG
• Plan Mansholta - zawierał projekt zmian
wspólnej polityki rolnej, tak aby przystosować
ją do nowej sytuacji ekonomicznej:
• szybko rosnących kosztów stosowania WPR
• zaostrzających się konfliktów z krajami
trzecimi
Plan Mansholta
• Główne założenia:
• niezbędne jest prowadzenie w skali EWG
jednolitej i konsekwentnej polityki
strukturalnej
• częściowe zastępowanie mechanizmów
rynkowych prowadzących do wzrostu
produkcji polityką strukturalną
• zmiany w dotychczas prowadzonej polityce
rynkowej:
• poprawa informacji rynkowej
• przywrócenie równowagi podaży i popytu
na rynkach niektórych surowców rolnych
(mleko, cukier, warzywa i owoce)
• doprowadzenie do powstania większych
gospodarstw rolnych
Plan Mansholta
• Szczegółowe rozwiązania strukturalne:
• ograniczenie zatrudnienia w rolnictwie
• koncentracja przestrzenna gospodarstw
• pomoc gospodarstwom dysponującym
odpowiednim potencjałem produkcyjnym
• ograniczenie powierzchni użytków rolnych
• Założeń Planu Mansholta nie udało się
zrealizować - brak zgody członków EWG na
zaproponowane działania
• Dlaczego? - zbyt radykalny i śmiały jak na tak
wczesny okres istnienia Wspólnej Polityki Rolnej
• Inicjatywa ta zapoczątkowała proces
przejmowania polityki strukturalnej w
rolnictwie przez instytucje EWG
Punkt zwrotny w ewolucji WPR
• zamrożenie poziomu wsparcia cen
produktów rolnych na przełomie lat
1984/85
• W roku 1984 wprowadzono kwoty
mleczne w celu zahamowania wzrostu
produkcji
• Kolejny ważny krok - zastosowanie w
1988r. tzw. stabilizatorów -
prowadzących do obniżek cen lub dotacji,
jeśli całkowita produkcja danego towaru na
terytorium UE przekraczała poziom
maksymalnych gwarantowanych ilości
ZACHĘTY DO OGRANICZANIA PRODUKCJI
Ważnymi elementami systemu:
• dobrowolne odłogowanie (set-aside) w
zamian za finansową rekompensatę
• pomoc przy rozszerzaniu niektórych
rodzajów produkcji
• zachęty do wycofywania się z
działalności rolniczej
Reforma MacSharry’ego
• 1992 r. - Reforma MacSharry’ego
(Komisarza ds. Rolnictwa Ray'a
MacSharry'ego zaprezentowana w styczniu
1991 r.) – jednym z zasadniczych
etapów zmian WPR
• Reforma dotyczyła m.in. rynków zbóż,
roślin oleistych i wysokobiałkowych, mleka,
wołowiny
• wprowadzała szereg działań
strukturalnych, realizowanych przez kraje
członkowskie w ramach programów
wieloletnich
Reforma MacSharry’ego
• zaczęto odchodzić od polityki podtrzymywania cen
do polityki utrzymywania poziomu dochodów
(płatności bezpośrednie)
• zmodyfikowano fundusze strukturalne
• wprowadzono ograniczenia w poziomie produkcji
(system kwot produkcyjnych)
• wprowadzono instrumenty towarzyszące środkom
WPR (programy rolnośrodowiskowe, zalesienia
gruntów rolnych, renty strukturalne)
• ugruntowano warunki trwałego i zrównoważonego
rozwoju obszarów wiejskich
• włączono planowanie działań na rzecz ochrony
środowiska do praktyki gospodarczej
• wprowadzono obowiązkowy system odłogowania
gruntów
Regulacje w Traktacie z Maastricht
• rolnictwo ma za zadanie dostarczać
żywność i świadczyć usługi środowiskowe
• rolnictwo ma wspierać formy
gospodarowania przyjazne dla
środowiska naturalnego, należy
propagować rolnictwo ekologiczne
• rolnictwo ma wspierać ochronę zasobów
naturalnych, różnorodności biologicznej i
krajobrazowej
• należy redukować szkody środowiskowe
spowodowane działalnością rolniczą
Pierwsze efekty reform
• W wyniku przeprowadzonych zmian WPR:
• rynki rolne stały się bardziej zrównoważone
• wielkość zapasów publicznych uległa
znacznej redukcji - szczególnie w przypadku
zbóż
• Ceny produktów rolnych zbliżyły się do
cen światowych dzięki:
• obniżeniu cen interwencyjnych
• korzystnej koniunkturze i znacznemu
wzrostowi cen światowych
• Umożliwiło to zmniejszenie środków na
subsydia eksportowe – co odciążyło budżet
unijny
Pierwsze efekty reform
• Zwiększył się średni dochód z rolnictwa,
sytuacja różniła się jednak w zależności od
kraju członkowskiego i rodzaju produkcji.
• Nie zanotowano natomiast większych zmian
na rynku wołowiny (BSE i decyzje GATT/WTO
limitujące możliwości dotowania eksportu).
• Ograniczenie wsparcia cenowego oraz
wprowadzenie płatności bezpośrednich
dały:
• większą przejrzystość pomocy dla rolników
• lepszą kontrolę wydatków na WPR
• Wada reform - brak spójności programów
realizowanych w zakresie rozwoju obszarów
wiejskich
AGENDA 2000
• Niekorzystne prognozy rozwoju
sytuacji na rynkach rolnych UE w
nadchodzących latach.
• Problem nadprodukcji towarów
rolnych, których nie mogła
wyeksportować ze względu na
zobowiązania wobec GATT/WTO.
• Potrzeba poprawy konkurencyjności
rolnictwa unijnego - zarówno na
rynkach wewnętrznych, jak światowych.
• Planowane rozszerzenie UE -
wymagało reformy budżetu unijnego i
zasad finansowania WPR
AGENDA 2000
• 1999 r. - porozumienie osiągnięte przez
Radę Europejską w Berlinie w 1999 r. –
przyjęcie zaproponowanego przez Niemcy
stanowiska kompromisowego
• Głównym założeniem – stabilizacja
budżetu unijnego.
• Wydatki na rolnictwo (łącznie z rozwojem
obszarów wiejskich) - określone na
poziomie średnio 40,5 mld EURO na rok.
• Nowe uregulowania prawne na
wybranych rynkach rolnych: zbóż,
roślin oleistych i wysokobiałkowych,
skrobi ziemniaczanej, wołowiny, mleka
oraz oliwy z oliwek, tytoniu i wina
AGENDA 2000
• zredukowała wsparcie cenowe, w wyniku
czego nastąpił dalszy postęp liberalizacji
zasad handlu
• wprowadziła zmiany w programowaniu
funduszy strukturalnych, które
zapoczątkowały budowanie tzw. II filaru WPR
• położyła nacisk na wielofunkcyjny rozwój
obszarów wiejskich
• stworzyła lepsze warunki do gospodarowania
zasobami naturalnymi na obszarach wiejskich
• rozpropagowała modele środowiskowe w
gospodarowaniu rolnym
• nowe regulacje dotyczące rozwoju
obszarów wiejskich oraz zwiększenia
bezpieczeństwa i jakości żywności
• Jakie obszary obejmuje WPR?
• Produkcja i handel artykułami rolnymi
• Hodowla i rybołówstwo
• Ochrona środowiska, ochrona
dochodowości, problemy bytowe
ludności wiejskiej
• Ważnymi elementami WPR:
• stabilizacja rynku artykułów rolnych,
• zapewnienie odpowiedniego zaopatrzenia w
produkty rolne,
• umożliwienie konsumentom kupna
produktów rolnych po rozsądnych cenach.
Nowe cele WPR to m.in.:
• ROLNICTWO ZRÓWNOWAŻONE
• Rolnictwo zorientowane nie tylko na wydajność,
ale i na środowisko wsi oraz na krajobraz,
• zapewniające żywność społeczności wiejskiej
i zwiększające jej zatrudnienie,
• metody produkcji rolnej - sprzyjające
środowisku i zapewniające produkty o
wysokiej jakości zdrowotnej - zgodnie z
zapotrzebowaniem społecznym
• polityka rolna gwarantująca optymalne
wykorzystanie środków – zgodnie z
oczekiwaniami społeczeństwa (ochrona i
kształtowanie środowiska)
ZASADY WSPÓLNEJ POLITYKI ROLNEJ
• Zasada utrzymania wspólnego rynku
rolnego, w którego granicach istnieje
swobodny przepływ artykułów rolnych i
wprowadzane są wspólne ceny
• Zasada preferencji UE – pierwszeństwo
zbytu na rynku Wspólnoty mają artykuły
wyprodukowane na jej obszarze. Istnieje
rozbudowany system ochrony przed importem
• Zasada solidarności finansowej: wspólne
ponoszenie kosztów WPR przez wszystkie
państwa członkowskie, bez względu na
terytorialny i rzeczowy aspekt wykorzystania
środków
Narzędzia, za pomocą których realizuje
się wyżej wymienione zasady:
• Ustalanie przez Unię co roku jednakowych cen
zbytu dla większości artykułów rolnych -
poziom tych cen jest zawsze wyższy od cen
światowych
• Interwencyjny zakup nadwyżek (po cenach
gwarancyjnych) – wprowadzony po to, aby utrzymać
wysoki poziom cen oraz zredukować nadwyżki,
• Stosowanie instrumentów polityki handlowej
(cła, kontyngenty itd.),
• Subsydiowanie eksportu rolnego poza Unię
(eksporterzy uzyskują rekompensatę równą różnicy
między wysoką ceną Wspólnoty a niższą ceną na
rynku światowym, po której sprzedawane są
nadwyżki rolne).
Podział organizacji rynku rolnego ze
względu na specyfikę poszczególnych
sektorów:
• Rynek z interwencją i ochroną
zewnętrzną –
• minimalna cena gwarantowana,
• opłaty celne,
• interwencyjny skup nadwyżek,
• subsydia do eksportu rolnego do krajów
trzecich.
• Rynek z ochroną zewnętrzną - pomoc w
formie ryczałtu (odnośnie specyficznych
upraw np. chmiel, konopie, len)
FINANSOWANIE WPR
• WPR była do 2006 r. finansowana z
EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU ORIENTACJI I
GWARANCJI ROLNEJ (Fonds Europeen
d’Orientation et de Garantie Agricole).
• Wydatki na realizację WPR stanowiły ponad
40% budżetu UE (ponad 40 mld Euro
rocznie).
• Fundusz FEOGA powstał w 1962 roku.
• Dwa lata później został podzielony na dwie
sekcje.
SEKCJA GWARANCJI
• wspierała działania interwencyjne na
rynkach rolnych,
• prowadziła skup interwencyjny produktów
rolnych,
• dotowała prywatne magazynowanie,
• dopłacała do eksportu, jeżeli towary w Unii
Europejskiej są droższe niż na rynkach
światowych.
• współfinansowała zalesianie, ochronę
środowiska i zachowanie naturalnego
tradycyjnego środowiska wiejskiego.
SEKCJA ORIENTACJI
• odpowiadała za modernizację
rolnictwa UE. Finansowała:
• Rozbudowę infrastruktury na wsi,
• unowocześnianie gospodarstw
wiejskich,
• tworzenie nowych miejsc pracy na
obszarach wiejskich poza
rolnictwem,
• rozwój transportu lokalnego.
I i II filar WPR
• Działalność reformatorska
spowodowała przyjęcie w Unii
Europejskiej dwóch nurtów działań
zmierzających do zachowania i
poprawy środowiska naturalnego
na obszarach wiejskich. Są to tzw.
I i II filar WPR.
Jakie akty normatywne uregulowały
reformę WPR?
• Rozporządzenie Rady (WE) 1259/1999
ustanawiające wspólne zasady dotyczące
płatności bezpośrednich w ramach WPR,
zwane rozporządzeniem horyzontalnym -
było zapowiedzią kierunku przyszłych reform
tzw.
I filaru WPR
• Rozporządzenie Rady (WE) 1257/1999 o
rozwoju obszarów wiejskich, które
zintegrowało dziewięć niezależnie
funkcjonujących regulacji prawnych,
związanych z rozwojem obszarów wiejskich
w jeden program, który stanowi tzw. II filar WPR
O czym stanowi I i II filar WPR?
• I
FILAR - określa politykę rynkowo-cenową
(finansowanie interwencjonizmu na rynku
rolnym i jego ochrona zewnętrzna, dopłaty
bezpośrednie dla producentów) mającą na celu:
• stabilizację rynku,
• podnoszenie produktywności
• utrzymanie odpowiedniego poziomu
dochodów.
• Obejmuje 90% budżetu WPR.
• II FILAR - określa politykę strukturalną, mającą
na celu wyrównywanie warunków rozwoju i
zapewnienie odpowiedniego poziomu życia
mieszkańcom wsi. Obejmuje 10% budżetu WPR,
z czego 4-5% przeznaczane jest na
przedsięwzięcia rolno-środowiskowe.
Obecnie fundusz FEOGA – podzielony
na dwa fundusze:
• EUROPEJSKI FUNDUSZ GWARANCJI
DLA ROLNICTWA (EFGR)
• EUROPEJSKI FUNDUSZ ROLNY NA
RZECZ OBSZARÓW WIEJSKICH
(EFRROW)
EUROPEJSKI FUNDUSZ
GWARANCJI DLA ROLNICTWA
(EFGR)
• podobny funkcją do Sekcji Gwarancji
• działania w zakresie interwencji,
subsydiów eksportowych i dopłat
bezpośrednich, jak również
• działania informacyjno-promocyjne.
• Dotychczasowe działania wspierające
rozwój obszarów wiejskich nie będą już
przechodziły przez EFGR. Właściwym
funduszem do tego celu będzie EFRROW.
EUROPEJSKI FUNDUSZ ROLNY NA
RZECZ ROZWOJU OBSZARÓW
WIEJSKICH (EFRROW)
• Finansowanie wszystkich działań
przyczyniających się do rozwoju
obszarów wiejskich
• Fundusz łączy środki z Sekcji Orientacji
oraz środki na rozwój obszarów wiejskich
z dotychczasowej Sekcji Gwarancji
DOPŁATY BEZPOŚREDNIE
• Są jedną z głównych metod wspierania
dochodów rolników w UE.
• System dopłat obejmuje m.in.:
• zboża, rośliny oleiste, rośliny
wysokobiałkowe, chmiel i tytoń, z
produktów zwierzęcych wołowinę i
baraninę, bydło mleczne,
• rolnictwo ekologiczne,
• dopłaty z tytułu ochrony środowiska w
rolnictwie i z tytułu niekorzystnych
warunków naturalnych do produkcji rolnej.
KIERUNKI ZMIAN WPR
• Konieczność wprowadzania kolejnych
reform – wynikiem narastającej krytyki
WPR m.in. przez Niemcy, Wielką Brytanię,
Holandię).
• Krytykujący chcą znacznego zmniejszenia
dopłat bezpośrednich do produkcji
rolnej.
• Obecnego systemu WPR bronią m.in. Francja,
Hiszpania, Grecja, Portugalia, Irlandia.
• WPR w wyniku reform:
• będzie w większym stopniu uwzględniać
oczekiwania konsumentów i podatników.
• pozwoli rolnikom na swobodny wybór
kierunku produkcji.
• większość dotacji będzie wypłacana
rolnikom niezależnie od wielkości
produkcji, co poprawi konkurencyjność i
zwiększy orientację rynkową
producentów rolnych, a jednocześnie
zapewni rolnikom stabilizację
dochodów.
WNIOSKI
• pozytywne wyniki reform rolnictwa
europejskiego
• najważniejszym elementem reformy -
UPROSZCZENIE WPR - potrzebne ze
względu na coraz większy stopień
skomplikowania mechanizmów
poszczególnych rynków rolnych
• silniejsze powiązanie produkcji rolnej z
potrzebami rynku - efektywniejsze
wykorzystanie zasobów produkcyjnych i
poprawa konkurencyjności rolnictwa UE na
rynku światowym
WNIOSKI
• Większe znaczenie ochrony
środowiska naturalnego,
bezpieczeństwa żywności i dobrostanu
zwierząt dzięki:
• oddzieleniu płatności od decyzji
produkcyjnych,
• wprowadzeniu nowych instrumentów,
które mają pomóc rolnikom dostosować
się do nowych standardów,
• odejściu od zachęcania do nadmiernie
intensywnej produkcji.
WNIOSKI
• uzgodniona reforma WPR wspiera
działania dla rozwoju wsi kosztem
ograniczenia kwot płatności dla dużych
gospodarstw.
• Nastąpi zwiększenie rangi rozwoju
obszarów wiejskich w stosunku do
polityki wsparcia produkcji rolnej
poprzez przesunięcie części środków z I
filaru WPR (płatności bezpośrednie) na
działania w ramach II filaru (rozwój wsi).
CO OSIĄGNIĘTO DO TEJ PORY?
• Wprowadzono system jednolitych płatności –
dzięki temu, rolnicy mogli decydować o tym,
co produkować w oparciu o popyt na rynku;
• wysokość płatności jest niezależna od
rodzaju produkcji
• Uzależniono otrzymywanie dopłat od
przestrzegania norm cross-compliance w
zakresie:
• zdrowia publicznego,
• zdrowia zwierząt i roślin,
• norm środowiskowych i dobrostanu
zwierząt
Kolejne etapy reformy zakładają:
• utworzenie jednolitej wspólnej organizacji rynków
rolnych i ograniczenie interwencji na rynkach,
zwłaszcza na rynku zbóż
• wspomaganie administracji państw członkowskich w
upraszczaniu krajowych regulacji
• wprowadzenie przez państwa członkowskie
minimalnej płatności w wysokości 250 EUR bądź
minimalnej powierzchni kwalifikującego się obszaru
na gospodarstwo w wielkości przynajmniej 1
hektara (dotyczy państw, w których sektor rolniczy
składa się głównie z małych gospodarstw)
• uproszczony system dopłat – od hektara ziemi, a
nie od wielkości produkcji – wraz z ich redukcją o 8%
(mechanizm modulacji, któremu podlegają już
producenci rolni z krajów tzw. starej Unii)
• przeznaczenie środków z redukcji dopłat na rozwój
obszarów wiejskich
• zniesienie obowiązku odłogowania ziemi
• zniesienie kwot mlecznych w 2015 roku
• uproszczenie zasady cross-compliance - wycofanie
niektórych obowiązkowych wymogów ustawowych,
które nie mają znaczenia lub nie są związane z
odpowiedzialnością rolników, oraz wprowadzenie do
zasad dobrej kultury rolnej zgodnej z ochroną
środowiska
• Poza powyższymi planami, Komisja Europejska
proponuje szczegółowe rozwiązania dotyczące nowych
wyzwań: ograniczenie emisji zanieczyszczeń,
ograniczenie zużycia wody oraz utrzymywanie
różnorodności biologicznej.
Czym ma się charakteryzować
modelowe gospodarstwo rolne w UE?
• ma się opierać na rodzinnym gospodarstwie
rolnym
• gospodarstwo ma świadczyć usługi
wykraczające poza sferę produkcji żywności i
wspierać środowisko naturalne na obszarze
gospodarstwa
• rolnicy mają chronić przestrzeń ekologiczną,
walory środowiska przyrodniczego i zasoby
kultury lokalnej
• różnicowanie działalności rolnej jako źródła
dochodu i zatrudnienia ma stabilizować
region wiejski
Najważniejsze elementy przyszłej strategii
rozwoju rolnictwa polskiego w Unii
Europejskiej:
• Rozwój upraw energetycznych, czyli tzw. produkcja
biomasy, pozwalająca na rolnicze wykorzystanie
powierzchni produkcyjnej na cele nieżywnościowe. Tylko
produkcja energii odnawialnej z terenów rolnych daje
szansę na wypełnienie przez Polskę norm unijnych
i przyjętych zobowiązań w zakresie udziału energii
odnawialnej w całości zużywanej energii
• Pobudzenie produkcji na terenach rolniczych
surowców do przetwórstwa i przemysłu, takich jak
np. len, konopie, wiklina, rośliny oleiste. Dałoby to
możliwość rozszerzenia listy uprawianych roślin i
powrotu na europejskie rynki tradycyjnych wyrobów,
które kiedyś były Polską specjalnością, takich jak np.
tkaniny naturalne, meble plecione i inne wyroby
wikliniarskie lub wykorzystanie nasion oleistych
• Rozwój produkcji żywności ekologicznej,
wykorzystujący rozdrobnioną strukturę polskich
gospodarstw, duże zasoby niewykorzystanej siły
roboczej w gospodarstwach chłopskich, największe w
Europie zasoby nieskażonej (ze względu na niski
poziom chemizacji polskiego rolnictwa) ziemi rolniczej.
• Działania mające na celu wykreowanie także jako
polskiej specjalności tzw. produktów
regionalnych i lokalnych. Obserwowane w Europie
zainteresowanie konsumentów żywnością tradycyjną,
wytwarzaną według tradycyjnych receptur, posiadającą
specyficzny, niepowtarzalny smak, powinno być
zaspokojone przez produkty z różnych regionów Polski
(np. oscypek, obwarzanek, miody pitne).
• Wsparcie rozwoju agroturystyki i
turystyki wiejskiej, pozwalających
wykorzystać naturalne walory środowiska
i krajobrazu wielu regionów Polski dla
zaspokojenia potrzeb wypoczynkowych i
rekreacyjnych społeczeństwa.
• Wypracowanie jasnej strategii wobec
GMO (organizmów modyfikowanych
genetycznie), zakładającej
niedopuszczenie tego typu produktów do
uprawy i hodowli na terenie Polski.