Zakładowy program bezpieczeństwa żywności	Dollop		Strona
		Polityka i cele dotyczące jakości / bezpieczeństwa wyrobów.		Strona 1 z 2
		Plan HACCP	Zespół ds. HACCP	Data
		Opracował:	Katarzyna Bujalska	01.03.2011
		Sprawdził:	Monika Błaszczyk	01.03.2011
		Zatwierdził:	Katarzyna Malinowska	01.03.2011

• Polityka firmy:

Firma Dollop dba o wysoką jakość świadczonych usług, które spełniają potrzeby, oczekiwania naszych Klientów oraz odpowiadają przepisom prawnym.

Mając na uwadze dalszy rozwój firmy zmierzamy nie tylko do umocnienia naszej pozycji na rynku, ale również do uzyskania trwałego zaufania naszych Klientów.

Pragniemy umacniać wizerunek Przedsiębiorstwa Dollop jako solidnego, wiarygodnego, dbającego o dobro Klienta.

Wiemy, że realizacja powyższych zamierzeń wiąże się przede wszystkim z terminowym oraz kompleksowym wykonywaniem usług o najwyższym poziomie jakości.

Nadrzędnym celem naszej firmy jest zapewnienie obecnym oraz potencjalnym Klientom usług i towarów zgodnych z ich wymaganiami i oczekiwaniami.

Wszyscy pracownicy są odpowiedzialni za jakość swojej pracy, a tym samym za jakość świadczonych usług i tylko bezwzględne przestrzeganie celów polityki jakości zapewni naszej firmie sukces.

Dla zapewnienia wiarygodności naszych dążeń do wykonywania wysokiej jakości usług, spełniających stale wzrastające wymagania Klientów, zobowiązani jesteśmy do ścisłego przestrzegania Systemu Zarządzania Jakością HACCP.

Zakładowy program bezpieczeństwa żywności	Dollop		Strona
		Polityka i cele dotyczące jakości / bezpieczeństwa wyrobów.		Strona 2 z 2
		Plan HACCP	Zespół ds. HACCP	Data
		Opracował:	Katarzyna Bujalska	01.03.2011
		Sprawdził:	Monika Błaszczyk	01.03.2011
		Zatwierdził:	Katarzyna Malinowska	01.03.2011

• Cele dotyczące jakości / bezpieczeństwa:

Cele	Termin realizacji	Odpowiedzialny za realizację	Odpowiedzialny za realizację	Sposób pomiaru
Produkcja 99,99% wyrobów bez zanieczyszczeń ferromagnetycznych	31. 12. 2011	Kierownik zmiany	Kierownik produkcji	Rejestracja jednostek wyrobów odrzuconych przez detektor metali
Wprowadzenie dodatkowych smaków wody	31. 10. 2011	Główny technolog	Kierownik laboratorium	Pilnowanie terminu realizacji
Utworzenie linii rozlewniczej o wydajności 8 000 butelek/h	01. 02. 2011	Specjalisty ds. Zakupów Technicznych	Kierownik produkcji	Pilnowanie terminu realizacji
Zaprojektowanie etykiet na każdą porę roku	31. 12. 2011	Specjaliści ds. sprzedaży	-	Pilnowanie terminu realizacji
Wzmożona kontrola wyrobów przed wysyłką	01. 04. 2011	Główny technolog/ technolog pomocniczy	Kierownik laboratorium	Wpis do Karty Kontroli Wyrobów przed wysyłką
Terminowość wysyłek na poziomie 98%	01. 05. 2011	Specjalista ds. logistyki	Kierownik produkcji	Wpis do Karty Kontroli Transportu/ odnotowanie ilości reklamacji
Poszerzenie sprzedaży o sieć sklepów Biedronka	01. 05. 2012	Specjalista ds. sprzedaży	Kierownik produkcji	Kontrola dokumentacji działu sprzedaży
Rozszerzenie transportu poprzez zakup samochodów dostawczych	01. 05. 2012	Specjalista ds. logistyki	-	Kontrola dokumentacji działu logistyki
Przeprowadzenie ankiety konsumenckiej	01. 08. 2011	Specjalista ds. sprzedaży	Dział kontroli jakości	Wyniki ankiety
Udział pracowników w szkoleniach podwyższających ich kwalifikacje	31. 07. 2011	Kadry	-	Lista obecności

---