Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami


Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

Składniki

Przepis

Ciasto:
0x01 graphic
pół kilo mąki pszennej
0x01 graphic
szklanka wody
0x01 graphic
żółtko
0x01 graphic
łyżeczka masła
0x01 graphic
sól
Farsz:
0x01 graphic
pół kilo kiszonej kapusty
0x01 graphic
10 dag suszonych grzybów
0x01 graphic
olej
0x01 graphic
sól, pieprz

Zrobić ciasto jak w przepisie na pierogi ruskie.
Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna lekko odcisnąć, wrzucić do rondelka, zalać wodą i ugotować, dodając do smaku trochę kostki rosołowej. Grzybki namoczyć i też ugotować.
Kapustę odcisnąć z wody i drobniutko posiekać, podobnie zrobić z grzybkami. Przełożyć wszystko do głebokiej michy, wymieszać z kilkoma łyżkami oliwy i sowicie przyprawić solą i pieprzem.
Z rozwałkowanego ciasta wycinać krążki, nakładać farsz i zlepiać brzuchate pierożki. Wrzucac je na gotującą się, osoloną wodę z dodatkiem oleju i gotować do wypłynięcia.

Są doskonałe gotowane, polane masełkiem, a także odsmażane na złoto na patelni.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami
Pierogi z kapustą kwaszoną i grzybami by Borcia
Pierogi z kapustÄ… kiszonÄ…
kapusta kiszona z grzybami kzi6q3tokygjdvdoisetxy3ujcz7squagw3prva KZI6Q3TOKYGJDVDOISETXY3UJCZ7SQUAG
Pierogi z kapustą kiszoną wersja do druku Wszystkie przepisy Polska
Kapusta kiszona z grzybami duszona na masle
Kapusta kiszona z grzybami,duszona na maśle
Pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami
pierogi z kapustą i grzybami
PIEROGI Z KAPUSTA I GRZYBAMI
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapusta i grzybami by Anik
Pierogi z Kapustą i Grzybami 2
Pierogi z kapustą i grzybami, przepisy kulinarne
Pierogi z kapustą i grzybami
ryby, WIGILIJNE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, Kuchnia

więcej podobnych podstron