Ciasteczka kokosowo-orzechowe

Latwe i bardzo szybko sie je robi. Piecze sie dosc krotko, w moim (nadal popsutym) piekarniu to piecze sie je tylko 10 min i juz zaczynaja sie przypalac;) Przepis tym razem bez zdjecia bo ciasteczka zrobilam dzisiaj wieczorem i od razu je zjedlismy:P

Skladniki:

• 4 jajka

• 2 lyzki maki ziemniaczanej

• 2 lyzki maki pszennej

• czubata lyzeczka proszku do pieczenia

• 5-6 czubatych lyzek cukru

• 10dkg wiorkow kokosowych

• 10dkg posiekanych orzechow wloskich

• cukier waniliowy

Bialka ubic na sztywno z cukrem. Dodac zoltka, reszte skladnikow i to tyle:) Wykladac lyzka ciasto na blaszke wylozona papierem. Upiec i zjesc:D

Ja dodalam wiecej wiorek kokosowych i mialam troche migdalow wiec tez je wrzucialam.

---