JABŁECZNIK Z BUDYNIEM

JABŁECZNIK Z BUDYNIEM

Opis przygotowania

Pół margaryny roztopić w rondelku, a następnie schłodzić. Tak schłodzoną wlać do reszty składników na ciasto i razem zagnieść. Osoby lubiące bardziej słodkie ciasta mogą zwiększyć ilość cukru do pełnej szklanki. Ja sypię 3/4. Tak zagniecione ciasto dzielimy: mniej więcej 3/4 wykładamy na blaszkę (wcześniej wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą), zaś 1/4 wkładamy do zamrażalnika. Ta mniejsza część będzie służyła za kruszonkę, więc im więcej na jej zostanie, tym lepiej. Przygotowanie masy jabłkowej: Jabłka obrać. Możemy je pokroić na osiem części lub zetrzeć na tarce, a następnie wrzucamy do rondelka i podgotowujemy na małym ogniu, żeby doprowadzić je do w miarę gładkiej masy. Dosypujemy 2-3 łyżeczki cynamonu (jeśli ktoś woli więcej - proszę bardzo). Można podsypać cukrem (wg uznania, ok. 3-4 łyżeczek). Jeśli jabłka puszczają zbyt dużo soku, dodajemy do nich kilka łyżeczek bułki tartej, aby wchłonęła nadmiar płynu. Gdy są już mniej więcej gładką masą, wykładamy je na ciasto na blaszce i rozsmarowujemy na całości. Następnie przygotujemy budyń, ale jednak z mniejszą ilością mleka. Jeśli na dwa budynie przypadają nam cztery szklanki, to do ciasta przygotowujemy z 3 szklanek, żeby ciasto po ostygnięciu nie "ślizgało się". Tak przygotowany budyń kładziemy na jabłka i również rozsmarowujemy na całości. Dalej wyciągamy naszą część ciasta z zamrażalnika i ścierając je na tarce rozsypujemy na górze ciasta, tworząc kruszonkę. Pieczemy ok. 50-60 minut w temp 180 stopni C. Życzę smacznego!


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Jabłecznik z budyniem, Różne pliki
Jabłecznik z budyniem
Jabłecznik z budyniem i kruszonką
JABŁECZNIK Z BUDYNIEM, PRZEPISY
Pyszny jabłecznik z budyniem, przepisy kulinarne
MAJ, JABŁECZXNIK Z BUDYNIEM
JABŁECZNIK Z BUDYNIEM I ORZECHAMI
jabłecznik budyniowo czekoladowy
Jabłecznik z budyniem
Jabłecznik z budyniem
Jabłecznik z budyniem
Ciasto orzechowe z kremem budyniowym, PRZEKŁADANE
Jabłecznik pani Uli, zdrowie, diety, przepisy, Ciasta
Kruche z budyniem i owocami
EW Jabłecznik
Śmietankowo budyniowa pokusa
budyniowe rożki, Przepisy
Jabłecznik z?zą
JABŁECZNIK Z PIANKĄ KOKOSOWO

więcej podobnych podstron