Ciasto z kiwi i budyniem

Ciasto kruche
*1/2 szklanki cukru
*1/2 kostki masla
*1 jajko
* 1/2 kubeczka kwasnej smietany
*1 lyzeczka proszku do pieczenia
*1/4 kg maki
Wszystkie skladniki wymieszac ,wyrobic ciasto.

Potrzebujemy jeszcze:
9 sztuk kiwi
1-2 jablka
2 budynie smietankowe lub waniliowe
1 litr mleka
cukier do smaku

Na biszkopt:
4 jajka
4 lyzki cukru
4 lyzki maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia.

Bialka ubijamy z cukrem na sztywna piane,nastepnie ciagle miksujac dodajemy po jednym zoltku,nastepnie uzywajac drewnianej lub sylikonowej lyzki dodajemy po jednej lyzce przesianej przez sito maki.

Na wczesniej upieczone ciasto kruche,ukladamy obrane i przeciete na pol owoce kiwi,pomiedzy nie ukladamy kawalki jablek,posypujemy obficie cukrem(kiwi musza byc bardzo dojrzale,wowczas sa slodsze),na owoce wylewamy goracy wczesniej ugotowany budyn,(przgotowany wg przepisu podanym na opakowaniu)...odstawiamy ciasto w chlodne miejsce,tak aby budyn lekko ostygl.Nastepnie wylewamy na budyn ciasto biszkoptowe,wkladamy do piekarnika,pieczemy okolo 30 min w temp 180 st.Ciasto podajemy posypane cukrem pudrem,najlepiej na drugi dzien ,kiedy bedzie zimne.