TORT CZEKOLADOWO -

BANANOWY

3 łyżki mąki pszennej , 3 jajka ,

3 łyżki cukru , 4 duże banany , 2 łyżki dżemu porzeczkowego ,

½ opakowania budyniu waniliowego , 1 szklanka mleka ,

1 łyżka cukru , sok z 1 cytryny , 2 opakowania polewy czekoladowej

Żółtka oddzielić od białek , następnie

białka ubić na sztywną pianę . Żółtka utrzeć z cukrem , dodać

sok z cytryny , pianę z białek i mąkę pszenną . Wymieszać . Przełożyć

do tortownicy . Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec 15 minut .

Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na wzdłuż na dwie części

po czym posmarować dżemem porzeczkowym . Następnie budyń

wymieszać z cukrem ugotować na mleku i po wystudzeniu

posmarować po dżemie . Na wierzchu rozłożyć plasterki bananów .

Polać polewą czekoladową .