Tort czekoladowo-orzechowy
30 dag gorzkiej czekolady
30 dag orzechów włoskich
25 dag masła
10 dag cukru
1 cukier waniliowy
6 jajek
20 dag czekolady i orzechy zmielić, wymieszać.
10 dag czekolady pokroić w kostkę. Masło utrzeć z
cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Połączyć z
czekoladą i orzechami. Wmieszać pianę z białek.
Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej
masłem i wysypanej bułką tartą. Dodać czekoladę
pokrojoną w kostkę. Piec ok. 1 godziny w piekarniku
nagrzanym do 190 st. C.