surówka z kapusty pekińskiej z

pomidorkami koktajlowymi i

kukurydzą

Autor:

Ewaaa

Przepisów:

471 Ocena: 6328

3-4 os. 15 min

łatwe

tanie

Składniki:

0,5 średniej kapusty pekińskiej
10 - 12 sztuk pomidorków koktajlowych
0,5 puszki kukurydzy
1 średnia cebula lub pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu + 3 łyżki jogurtu

naturalnego
sól, pieprz
0,5 łyżki soku z cytryny do skropienia

posiekanej kapusty
1/3 łyżeczki cukru (opcjonalnie, jeśli

komuś surówka wyda się zbyt kwaśna)

Sposób przygotowania:

1

Liście kapusty poobkrawać od głąba, posiekać, skropić odrobiną soku z cytryny.

Pomidorki pokroić w ósemki, szczypior posiekać, kukurydze odsączyć z zalewy.

Wszystko wrzucić do miski, doprawić, wymieszać z sosem majonezowo - jogurtowym,

wymieszać, schłodzić przez chwilkę w lodówce.

Twoje notatki do przepisu: