background image

Przemiany metaboliczne 

prowadzące do stłuszczenia 

wątroby

Ewa Stachowska 

Zak

ład Biochemii i Żywienia 

Cz

łowieka PAM  

background image

Dzi

ękuję za uwagę

background image

J Schnajder 
JBC 2010

background image

Przemiany metaboliczne

C

zynniki epigenetyczne a 

st

łuszczenie wątroby

.

W jaki sposób zbyt  szybka redukcj a masy 

cia

ła stłuszcza wątrobę 

Czy sk

ładnik wina może prowadzić do 

redukcji st

łuszczenia wątroby w ALD ?

HFCS prawdzi wy winowajca st

łuszczeń u 

dzieci i sportowców

background image

Tkanka t

łuszczowa pełni funkcje ochronną przed nadmiern ą 

akumulacj

ą lipidów  poprzez wychwytywanie  nadmiaru WKT i 

sekrecje bia

łek adipocytokin : min. leptyny i adiponektyny

Ich 

niedobór towarzyszy  lipodystrof ii i oty

łości trzewnej

k. piankowe

background image

Transport FFA do komórek innych  ni

ż adipocyty jest 

ściśle uzależniony od zapotrzebowania energetycznego 
komórki

PPAR

α zwiększa ekspresje genów enzymów  biorących udział w  β oksydacji 

(CPT-1 i AOX

)

Dobrzy

ń A . Czynniki Ryzyka, 3, 2006

background image

Mechanizm kompensuj

ący wzrost FFA w osoczu w 

warunkach   zachowania 

leptynowra

żliwości 

tkankowej

FFA

kompensacja

PPAR

α zwiększa ekspresje genów enzymów  biorących udział w  β oksydacji, 

bia

łek rozprzęgajacych (UCPs ) biorących udział w termogenezi e. 

Leptyna 

wp

ływa na inhibicję lipogennych czynników tanskrypcyjnych : SREBP-1c  

(bia

łko wiążące sterolowy element regulatorowy) i PPAR γ

Dobrzy

ń A . Czynniki Ryzyka, 3, 

2006

background image

Leptynooprno

ść = postępująca 

lipotoksyczno

ść

Enzymy 
lipogenezy

Dobrzy

ń A . 

Czynniki Ryzyka, 
3, 2006

Lipogenne czynniki 
transkrypcyjne

Karboksylaza acetylo
CoA
Syntaza kwasów 
t

łuszczowych

Acylotransferaza
diacyloglicerydowa

bia

łko wiążące 

sterolowy element 
regulatorowy

background image

Lipotoksyczno

ść jest przyczyną związanych z 

oty

łością: insulinooporno ści, cukrzycy typu 2, 

lipotoksycznej choroby serca, 

st

łuszczenia wątroby

Dobrzy

ń A . Czynniki 

Ryzyka, 3, 2006

background image

Feree P,  et al. Horm 
Res 2007
Zhang kK Int J Clin 
Exp Med. 2010

SREBP 

– 1 rola w stłuszczeniu 

background image

glukoneogeneza

IR,oty

łość, 

dieta

background image

Dlaczego t

łuszcz akumuluje się w 

w

ątrobie?

Poniewa

ż zachwiana zostaje równowaga pomi ędzy 

ogólnoustrojowa  regulacj

ą dopływu /syntezy  i 

odp

ływu/oksydacji  lipidów  

background image

Gdy zawarto

ść lipidów rośnie o 1 % 

Tkance t

łuszczowej 

(ca

łość)

Podskórnej tkance 

t

łuszczowej 

Brzusznej tkance 

t

łuszczowej

zawarto

ść tłuszczu w 

hepatocytach  wzrasta o 

22%

zawarto

ść tłuszczu w 

hepatocytach  wzrasta o 

21%

zawarto

ść tłuszczu w 

hepatocytach  wzrasta o 

104%

Thomas EL, Gut. 2005 
Jan;54(1):122-7.

background image

Zachwianie 

pojemno

ści buforowej tkanki 

t

łuszczowej brzusznej 

jest wywo

łana nadpodażą 

energetyczn

ą- jest przyczyną 

glukolipotosyczno

ści

Gary F. Lewis,  André Carpentier, 
Khosrow Adeli and Adria Giacca 
Endocrine  Reviews  23 (2): 201-
229,2002

background image

Hipoteza: IR adipocytów chroni je przed skutkami 

lipoaptozy

Samuel V T et al. J. 
Biol. Chem. 
2004;279:32345-
32353

background image

….doprowadzaj ąc do kastrofal nego w 

skutkach odk

ładania lipidów w wątrobie

60 % lipidów odk

ładanych 

w hepatpc ycie w NAFLD 
to niezestryfikowane 
kwasy t

łuszczowe-

produkty HSL

Samuel V T et al. J. 
Biol. Chem. 
2004;279:32345-32353

background image

IR-zwi

ększa lipolizę adypocytarną

Murray RK and all.  
Haper

’s illustrated 

Biochemistry, 26 edition 
2003 

background image

IR 

– prowadzi do ciągłej aktywacji 

glukoneogenezy/ lipogenezy 

Aktywacja karboksylazy 
pirogronianowej

20 % opiera si

ę o 

wykorzystanie jako substratu 
do syntezy glukozy glicerolu 
(pochodz

ącego z rozpadu TG 

w  adipocytach).

background image

Insulinooporno

ść przyczynia się do 

nadekspresj i enzymów  glukoneogenezy

background image

Insulinooprno

ść: 

pobudza wykorzystani e 

glicerolu jako substratu gl ukoneogenezy  u 

oty

łych myszy ob+/ob+

Kriyama H, Diabetes. 2002 
Oct;51(10):2915-21

background image

Poprzez zwi

ększenie ilości i aktywności 

akwapuryn zawi

ązanych z transportem glicerolu 

z adypocytu do hepatocytu

Kriyama H, Diabetes. 2002 
Oct;51(10):2915-21.

Glukoneogenza u cz

łowieka w 20 % opiera się 

o wykorzystanie jako substratu do syntezy 
glukozy glicerolu (pochodz

ącego z rozpadu TG 

w
adipocytach). To wymaga skoordynowanego 
wp

ływu glicerolu z adipocytów przez 

specyficzny kana

ł dla glicerolu - akwaporynę 

AQPap/7 i wp

ływ do hepatocytu przez 

identyczn

ą akwaporynę AQP9. Różnice w 

przep

ływach mogą leżeć u podłoża NAFLD.

background image

C

zynniki epigenetyczne a 

st

łuszczenie wątroby

.

W jaki sposób zbyt  szybka redukcj a masy 

cia

ła stłuszcza wątrobę 

Czy sk

ładnik wina może prowadzić do 

redukcji st

łuszczenia wątroby w ALD ?

HFCS prawdzi wy winowajca st

łuszczeń u 

dzieci i sportowców

background image

Brak przekarmiarnia w okresie p

łodowym 

przynosi korzystne  skutki.

Maloney,  2005 

Decreased maternal nutrition 
may suppress beta-cell 
development resulting in 
reduced insulin release  
requiring a correspondi ng 
increase of insulin sensitivity of 
fetal liver, muscle, adipose 
tissue to maintain glucose 
homestasis.

background image

Rodzina FoxO 

DA SALIH Curr Opin Cell 
Biol, 2008

background image

FoxO pomagaj

ą przeżyć w warunkach 

stresowych

DA SALIH Curr Opin Cell 
Biol, 2008

Aktywacja FOXO 
prowadzi do 
zahamow ania 
podzia

łów komórek, 

aktywacji  apoptoz y, 
wzrostu odporno

ści 

komórki na stres

.

background image

FoxO ciekawy gracz reguluj

ący przemiany glukozy 

w w

ątrobie

VLDL production is
facilitated by 
microsomal triglyceride 
transfer protein (MTP) in 
a rate-limiting  step that 
is regulated by insulin.

Kamagate  A et al. J Clin 
Invest.  2008  June 2; 
118(6):  2347

–2364

IR

background image

Zwi

ązana z IR zwiększona synteza  VLDL 

jest spowodowana  niemo

żnością regulacji 

FoxO1 przez insulin

ę!

Sparks  JD and 

Charles E. SparksJ 
Clin Invest.  2008 

Insulin is important  in the 
modulation  of apoB  and  MTP 
levels  during the  fasting-to-fed 
cycle. High circulating  insulin levels 
(hyperinsulinemia)  resulting  from 
dietary  overindulgence  result in: (a) 
increased  levels  of MTP 
expression,  (b) increased  apoB 
availability,  and  (c) increased  TG 
levels  due to transcriptional 
induction  of lipogenic  enzymes  (

5

). 

Hyperinsulinemia  thereby 
increases  liver  VLDL  secretion, 
and  in doing  so contributes  to the 
development  of metabolic 
syndrome  and  predisposes 
individuals  to type  2 diabetes.

background image

FoxO 1 ulega ekspresji w NASH

L. Valenti  et al. 
Diabetes  2008

background image

Brak ekspresj i FoxO-1 u transgeni cznych 

myszy= brak st

łuszczenia po 6 tyg. diecie 

bogatow

ęglowodanowej.

Zhang W et al. JBC, 2006

background image

Deacetylacja bia

łek sygnałowych i 

enzymatycznych  czynnikiem 

ograniczaj

ącym stłuszczenie wątroby-rola 

sirtuin (Sirt2)

Sirtuins: Sir2-related NAD-dependent protein deacetylases
Brian J North and Eric Verdin Genome Biology 2004, 5:224 

SIRT 1 -

sirtuiny -NAD 

zalezne deacetylazy

background image

30 % redukcja kalorii oraz / i 

spadek st

ężenia insuliny jest 

aktywatorem  sirtuin

Ludzkie sirt uiny mog

ą funkcjonować jako 

represory genów odpowiedzialnych za 
adipogenez

ę i magazynowanie tłuszczów

Naukowcy postuluj

ą że do 

aktywacji sirtuin

mo

że prowadzić spadek 

st

ężenia insuliny oraz 

IGF-1, wywo

łany ograniczeniem kalorii !! 

Redukcja t kanki t

łuszczowej= akt ywacja sirtuin

Sirtuins: Sir2-related NAD-dependent protein 
deacetylases
Brian J North and Eric Verdin Genome Biology
2004, 5:224 

background image

Zwi

ększenie zawartości sirtuin i ich 

aktywacja sirtuin 

zmniejsza depozyty 

lipidowe w w

ątrobie myszy!

Ajmo J.et al.  Am J 
Physiol Gastrointest 
liver Physiol 2008 

background image

Poprzez aktywacj

ę szlaku sygnałowego 

AMPK oraz redukcj

ę SREPBP-1c!

Ajmo J.et al.  Am J Physiol 
Gastrointest  Liver Physiol 2008 

Resveratrol treatment
upregulated SIRT1 and stimulated AMPK activity in the
livers of chronically ethanol -fed mice. The activation of the
SIRT1-AMPK signaling system by resveratrol correlated with
reduced levels of hepati c nSREBP-1c protein and decreased
mRNAs of SREBP-1c regulated lipogenic enzymes

background image

Oraz zwi

ększenie ilości mRNA dla 

adiponektyny  i jej receptora

Ajmo J.et al.  Am J Physiol Gastrointest  
Liver Physiol 2008 

background image

Aktywatorem  sitruin w tym 

do

świadczeniu by ł resweratrol 

zawarty w 

……

background image

Czerwonym  winie

Zród

ło

Zawarto

ść resweratrolu

Wino z winoro

śli 

muszkata

łowej ?-

Muscadine W ines

14.1 

– 40 mg/L

Czerwone wino

1.98 

7.13

mg/L

Bia

łe wino

0.05 

– 1.80 mg/L

Sok z czerwonych  winogron

1.14 

8.69

mg/L

Czerwone winogrona

1.50 

7.81

mg/kg

Orzeszki ziemne (surowe)

0.07 

– 1.78 mg/kg

Orzeszki ziemne (gotowne)

1.78 

7.11

mg/kg

Borówka ameryka

ńska

0.03 

– 0.04 mg/kg

Borówka czarna

0.01 

– 0.02 mg/kg

background image

HFCS prawdzi 

„utrapienie” dla wątroby

• W 1970 stosunkowo niewiele dzieci i 

doros

łych było otyłych.

• W 2010 otyłość jest epidemi ą!
• Co się zmieniło?

The Biochemistry  of Obesity

Made  Easy

Rick Voakes,   MD  FAAP     
www.health-bytes.com

background image

Geny?

• Jeden z głównych argumentów
• Ale jak mogło dojść do zmian DNA zaledwie w 

ci

ągu jednej generacji?

• Czyżby w tym czasie miała miejsce potężna 

intensyfikacja promieniowana  gamma 
pochodz

ąca z wybuchów na słońcu jak w „Nocy 

żywych trupów”?

© 1990   Night of the Living  Dead

background image

Co naprawd

ę zmieniło się od 

1970?

• Zmniejszenie ilości włókna w diecie

• Mniejsza ilość snu

• Stopniowy spadek aktywno ści fizycznej

• Zwiększenie rozmiarów porcji jedzenia

• Stopniowe zwi ększeni ilości czasu spędzonego przed 

telewizorem/komputerem

• Pojawienie się 

HFCS

latach  1970 (Ameryka), 90 (PL)

The Biochemistry  of 
Obesity

Made  Easy

Rick Voakes,   MD  
FAAP    
www.health-bytes.com

background image

Fruktoza jest wsz

ędobylska!

• Płatki śniadaniowe, gotowa żywność, hot dogi, 

ketchup, lody, napoje gazowane, soki owocowe 

nie zwieraj

ące cukru ani słodziku

• Słodycze „tradycyjne” oraz „funkcjonalne” dla 

osób z cukrzyc

ą

• Cukier buraczany( w 50% fruktoza)
• Napoje dla sportowców, napoje energetyzujące

background image
background image

• Schematy nieopisane na slajdach 

pochodz

ą z internetowego  wydania 

podr

ęcznika Murray RK „Biochemia 

Harpera