Ciasto W-Z (wuzetka)

Autor:

Atin

Przepisów:

9 Ocena: 110

Składniki:

> 6 os. 60 min średnie przystępne

Skladniki na ciasto, :
maka pszenna, 2 szklanki
jajka, 2 sztuki
cukier, 1 szklanka
dowolny dzem, 2 lyzki
kakao, 2 lyzki
mleko, 1 szklanka
soda, 1 lyzeczka
margaryna, 1 kostka
Skladniki na krem, :
serk homogenizwany(naturalny), 200ml
cukier puder, 7lyzek
cukier waniliowy, 1 opakowanie
maslo/margaryna, 1 kostka
Skladniki na poncz, :
woda, 150ml
slodkie wino lub inny alkohol, 7 lyzek

Przygotowanie:

1

Wykonanie ciasta: Miksujemy 1 kostke

margaryny, cukier, dżem i kakao.Ubijamy jajka,

dodajemy je do poprzednio zrobionej masy I

dokladnie mieszamy.Nastepnie do wymieszanej

masy dodajemy mąkę, mleko i sodę. Znów

wszystko razem mieszamy dokładnie. Ciasto

wykładamy na blachę i pieczemy w 180

Twoje notatki

stopniach ok(355 F) przez ok. 30 minut.

2

Wykonanie kremu : Drugą kostkę margaryny

ucieramy z cukrem pudrem i cukrem

waniliowym.Do utartej masy z margaryny i

cukrów dodajemy powoli serek

homogenizowany i mieszamy, aż do uzyskania

jednolitej masy..Ostudzone ciasto przekrawamy

na pol.Nasaczamy ponczem dolne

ciasto,przekladamy kremem,przykrywamy

pozostalym ciastem i znowu lekko nasaczamy.

Gotowe ciasto polac polewa.Chlodzic ok 3 godz.

3

Kilka dodatkowych wskazowek: Jesli ktos nie lubi

ponczu z alkoholem, mozna go zastapic mocna

herbata lub herbata z aromatem rumowym i

ciasto bedzie rownie smaczne.Jesli ktos tak jak

moja mama nie lubi kremow robionych na

masle, ciasto mozna przelozyc bita smietana

ubita z smietan fixem.I na koniec podaje przepis

na polewe (na duza blaszke trzeba podwoic ilosc

skladnikow)50g margaryny,1 łyżka cukru,2 łyżki

kakao,2-3 łyżki wody

4

Smacznego:)