Maciej Bielecki
Politechnika Łódzka, Wydział Organizacji i Zarządzania, Katedra Zarządzania Produkcją i Logistyki
Miejsce podatności ładunku
w koncepcji logistycznej sprawności produktu
Wstęp
Problematyka zarządzania logistycznego staje się ważnym
elementem zarządzania, bezpośrednio wpływającym na kon-
kurencyjność przedsiębiorstw. Wynika to w głównej mierze
z rachunku ekonomicznego, w którym rosnące ceny materia-
łów i pracy ludzkiej, wymuszają poszukiwanie nowych,
obszarów racjonalizacji kosztów. Jednym z nich jest logisty-
ka, która podlega ciągłym działaniom, których nadrzędnym
celem jest ograniczanie wydatków. Istnieje jednak moment,
w którym pro
cesy racjonalizacji logistyki przynoszą coraz
mniej wymierny efekt –
zgodnie zresztą z logistyczną zasadą
Pareto.
Warto wtedy zwrócić uwagę na istotne cechy samego
produktu, który sam w sobie,
w wielu przypadkach stanowić
będzie poważną barierę dla działań logistycznych. Z drugiej
strony, znajdzie się także wiele cech wyrobu, które wspierać
będą procesy logistyczne. Konieczne zatem jest stworzenie
nowego pojęcia jakim jest logistyczna sprawność produktu,
która biorąc pod uwagę funkcjonalne ujęcie logistyki, może
być rozpatrywana w obszarach: transportu, magazynowania,
pakowania, zarządzania zapasami o obsługi zamówień.
Szczególnie pierwsze dwa z wymienionych obszarów,
a więc transport i magazynowanie, wpisują się także w inne
pojęcie funkcjonujące w logistyce, jakim jest podatność
ładunku. Celem artykułu jest umiejscowienie pojęcia podat-
ności ładunku w koncepcji logistycznej sprawności produktu
oraz zaprezentowanie obszarów badawczych wraz z wyni-
kami badań pilotażowych.
Podatność ładunku
Analizując problem logistycznej sprawności produktu nie
sposób nie zauważyć, że bezpośredni wpływ na omawiane
zagadnie będzie miało pojęcie podatności ładunku. Pojęcie
podatności ładunku posiada wiele interpretacji. Według
Słownika Języka Polskiego Wydawnictwa Naukowego
PWN, podatność to „łatwość ulegania czemuś”, czyli jego
wrażliwość oraz odporność na różne czynniki. Jednym
z pierwszych autorów, którzy formułowali podstawy poję-
ciowe podatności, był Madeyski (twórca teorii podatności
prze
wozowej ładunków), który w dużym stopniu przyczynił
się do zdefiniowania podatności transportowej. Według
nie
go „podatność transportowa ładunku jest to wrażliwość
ładunku na czynności w transporcie, przy jednoczesnej
odporności na ujemne skutki i ujemne warunki działania”
[Ma
deyski 1960] jak i późniejszego rozwoju omawianego
zagadnienia. Wśród publikacji dotyczących podatności po-
jawia się także nazwisko Bogdanowicza, który określa samą
podatność następująco: „Podatność wskazuje, czy przedmiot
pracy –
o określonej postaci, o danych cechach i właściwo-
ściach – nadaje się do poddania wpływowi czynności; z jaką
łatwością ulega oddziaływaniu czynności” [Bogdanowicz,
2012].
Sama istota podatności według zaprezentowanych definicji
sprowadza się zatem do konkluzji, że każdy produkt posiada
pewną grupę cech i właściwości, które determinować będą
konieczność wykorzystywania wybranych koncepcji, zasad,
m
etod, technik, narzędzi, czynności itp. w różnych obszarach
zarządzania nim.
Cytowany już Bogdanowicz [2012] potwierdził owe zało-
żenia, przypisując każdemu produktowi pewne cechy oraz
właściwości. Cechy stanowią zdaniem autora, „element od-
różniający lub charakteryzujący pod jakimś względem …
rzeczy (przedmioty)”. W ten sposób wyróżnić można cechy
naturalne –
wynikające z pewnych konstrukcyjnych, czy też
projektowych uwarunkowań produktu oraz cechy nabyte,
a więc takie, które dodatkowo uzupełniają produkt dostoso-
wując go do konkretnych wymagań płynących z rynku. Jeśli
chodzi o właściwości to interpretowane są one jako cecha
dominująca, stanowiąca najważniejszy element przedmiotu
(często nieujawniony).
Samo pojęcie podatności związane jest także z dwoma in-
n
ymi definicjami wrażliwości i odporności. Według Bogda-
nowicza [2012], „wrażliwość to łatwość reagowania … na
bodźce” zaś odporność „to niepoddawanie się jakiemuś …
wpływowi”. W ten sposób sformułowana przez Bogdanowi-
cza definicja podatności może zostać uzupełniona o definicję
„wrażliwość przedmiotu pracy na działania zamierzone, przy
jednoczesnej odporności na ujemne skutki oddziaływań
otoczenia, nazywamy podatnością przedmiotu pracy na te
działania (czynności).”
Wśród wielu różnych klasyfikacji podatności wyróżnić
można dwa podziały, które z punktu widzenia omawianej
tematyki wydają się być najbardziej odpowiednimi. Pierwszy
z nich dokonuje podziału podatności na naturalną i technicz-
ną (pierwsza wynika z naturalnych cech i właściwości pro-
duktu druga zaś z dodatkowych działań modyfikujących
produkt). Niektórzy autorzy dołączają do tego podziału jesz-
cze podatność ekonomiczną ładunków [Dembińska-Cyran
oraz Gubała 2005] interpretowaną, jako odporność ładunków
na warunki i skutki przemieszczania, wynikające ze stosunku
wartości transportu do wartości ładunku. Wydaje się jednak,
że prezentowana interpretacja odbiega nieco od istoty pro-
blemu podatności.
Drugi podział wyróżnia podatność transportową i poza-
transportową (z punktu widzenia rodzaju działania), co
w kon
tekście funkcjonalnego ujęcia logistyki wydaje się
także pewnym niedomówieniem. Bogdanowicz [2012] do-
datkowo dzieli podatność transportową na podatność do
przygotowania przedmiotu pracy do czynności w transporcie,
podatność przewozową i podatność pozaprzewozową.
Z kolei podatność pozatransportowa dzielona jest na podat-
ność przechowalniczą (magazynową), podatność medyczną,
po
datność do przetwarzania i inne podatności.
Logistyka – nauka
Logistyka 5/2013
14
Przeglądając uważnie wybrane fragmenty literatury, po-
święcone problematyce podatności, warto zauważyć, że
kładzie ona nacisk w głównej mierze na problematykę trans-
portu. Owszem wspomi
na się w wybranych miejscach
o podatności przechowalniczej (magazynowej), czy też po-
datności do przetwarzania, ale kontekst transportowy wydaje
się być motywem wiodącym omawianej w literaturze pro-
blematyki.
W tym miejscu należałoby zastanowić się nad wątpliwo-
ścią czy owo spojrzenie nie jest tylko podejściem funkcjo-
nalnym do szerokiego zagadnienia logistyki, a co za tym czy
nie powinno się w dobie organizacji procesowych uwrażli-
wionych na procesowe postrzeganie większości działań
organizacyjnych dokonać rozszerzenia pojęcia podatności
o wszystkie obszary logistyczne.
Próbą odpowiedzi na po-
stawione pytanie będzie kolejny rozdział dotyczący logi-
stycznej sprawności produktu.
Logistyczna sprawność produktu
Definiowanie logistycznej sprawności produktu powinno
rozpocząć się od analizy trzech podstawowych pojęć: pro-
duktu, produktu logistyczne
go oraz sprawności.
Produkt według Kotlera [Kotler 2002] definiowany jest,
jak
o każdy obiekt rynkowej wymiany oraz wszystko co może
być oferowane na rynku – zatem produktem może być dobro
materialne, usługa, miejsce, organizacja bądź idea. Ponieważ
ta definicja pozwala uznawać za produkt praktycznie więk-
szość materialnych i niematerialnych bytów będących ele-
mentem wymiany rynkowej, dlatego w kontekście przedsię-
biorstwa produkcyjnego, należałoby przyjąć, że produktem
to dobro materialne, będące elementem wyjścia procesu
produkcyjnego podlegające wymianie rynkowej. W tym
miejscu należy zauważyć, że omawiana definicja, jest nieco
zawężona, ponieważ w sposób oczywisty pomija zagadnienie
usług produkcyjnych. Z punktu widzenia koncepcji logi-
stycznej sprawności produktu, można przyjąć, że cechy su-
rowców, materiałów, półproduktów itp. przyjętych do proce-
su produkcji w ramach usług mogą posiadać podobne cechy
jak wyrób gotowy i w identyczny sposób podlegać logi-
stycznej sprawności.
Przytoczona definicja produktu uniemożliwia określenie
cech, które powinien posiadać produkt, aby mógł być on
skut
ecznie zarządzany w całym łańcuchu logistycznym,
dlatego przydatne byłoby także przytoczenie definicji pro-
duktu logistycznego. Go
łembska [Gołembska, 2002] określa
produkt logi
styczny, jako „zbiór życzeń i oczekiwań klienta
co do towarów lub usług o postaci i jakości, które mogą być
zrealizowane zgodnie z tymi wymaganiami tylko w systemie
logistycznym. W związku z tym, towar lub usługa jako pro-
dukty logistyczne są z jednej strony produktami przepływu w
kanale logistycznym, a drugiej – ekonomiczna forma tego
produktu, umożliwia osiągnięcie zysków wszystkim uczest-
nikom kanału.”. Interpretacja Gołembskiej, kieruje się jedno-
znacznie w stronę określenia cech produktu usług logistycz-
nych, a więc powinna być ona dla potrzeb omawianej kon-
cepcji nieco zmodyfikowana.
Samą definicję produktu logistycznego, Gołembska oma-
wia także w kontekście struktury, traktując, że najwyższy,
trzeci poziom tejże struktury zajmuje produkt logistyczny.
Według autorki wyróżnia się trzy poziomy produktu logi-
stycznego f
izyczną postać produktu, produkt jako ładunek,
p
rodukt logistyczny, ujęty jako wyrób w łańcuchu logistycz-
nym.
Z zaprezentowanych definicji można wywnioskować, że
każdy produkt powinien z jednej strony być właściwy
z punktu widzenia przepływu w kanale logistycznym, z dru-
giej z
aś strony powinien on spełniać oczekiwania klienta,
zapewniając przedsiębiorstwu zysk. Osiągnięcie takiego
stanu równowagi przez przedsiębiorstwo, mogłoby wiązać
się z osiągnięciem maksymalnej logistycznej sprawności.
Ponieważ zaprezentowane zostały już pojęcia produktu
oraz produktu logistycznego należałoby zdefiniować także
sprawność logistyczną. Interpretacja logistycznej sprawności
w kontekście produktu może być kłopotliwa. Sprawność,
w ujęciu technicznym, według internetowego słownika języ-
ka polskiego PWN oznacza stosunek uzyskanego efektu
działania do środków zużytych do tego celu, określony
w procen
tach. Z punktu widzenia zarządzania, stosunek
efektu do nakładu, bardzo często określany jest mianem
produktywności lub też efektywności. Należy zatem zauwa-
żyć, że samo pojęcie sprawności użyte w kontekście produk-
tu logi
stycznie może skłaniać do polemiki. Równie dobrze
można byłoby użyć, pojęcia produktu logistycznie efektyw-
nego lub produktywnego. Niemniej ponieważ istotą artykułu
jest zaprezentowanie pewnej idei, na tym etapie prac nauko-
wo-
badawczych pojęcie logistycznej sprawności produktu,
będzie używane tylko i wyłącznie w celu zasygnalizowania
koncepcji sformułowanej przez autora.
Rozpoczynając określanie uwarunkowań definiujących
produkt logistycznie sprawny, należałoby w pierwszej kolej-
ności odnieść się do powszechnie dostępnych, teoretycznych
zagadnień pozwalających dokonać logicznego uporządkowa-
nia omawianego zagadnienia.
Przyjmując ujęcie fazowe oraz funkcjonalne jako punkt
wyjścia należałoby poszerzyć definicję Gołembskiej i przy-
jąć założenia, że produkt logistycznie sprawny powinien
posiadać konkretne cechy wynikające zarówno z podziału
funkcjonalnego (obsługą zamówień, zarządzania zapasami,
magazynowania, transportu o
raz pakowania) jak i uwzględ-
niać fakt przemieszczania się produktu w przedsiębiorstwie
według podziału fazowego (w ramach podsystemów zaopa-
trzenia, produkcji, dystrybucji i utylizacji i zwrotów).
Tak przyjęte założenia początkowe, nie wyczerpują jednak
ob
szarów związanych z logistyczną sprawnością produktu.
Zauważając, że każdy system logistyczny powinien zmierzać
do pełnej integracji z podmiotami współpracującymi z przed-
siębiorstwem – ogniwami łańcucha dostaw, należałoby
w określeniu uwarunkowań uwzględnić także problematykę
zarz
ądzania łańcuchem dostaw. Wpływ na uwarunkowania
produktu logistycznie sprawnego, będą miały nie tylko takie
ogniwa łańcucha dostaw jak firmy wydobywcze, przetwór-
cze i handlowe, których miejsce wynika z charakterystyki
wytwarzania danego pro
duktu, ale także przedsiębiorstwa
pełniące funkcje usługowe, a więc firmy logistyczne i trans-
portowo spedycyjne, firmy brokerskie (pośredniczące w wy-
mianie informacji) oraz zakłady utylizacji i składowania
odpadów.
Nie bez znaczenia dla logist
ycznej sprawności produktu
powinny pozostać dodatkowe dziedziny zarządzania związa-
ne z ergonomią, bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną
środowiska, jakością, marketingiem czy też usługami logi-
stycznymi. Wszystkie one mają istotny wkład w kształtowa-
nie p
roduktu, jako elementu wymiany rynkowej i pełnej
satysfakcji klienta. Szczególnie pełna satysfakcja klienta
Logistyka – nauka
Logistyka 5/2013
15
w wielu sytuacjach staje się nadrzędną cechą projektowania
wyrobów. Należy jednak zauważyć, że wszystkie wyżej
wymienione dziedziny zarządzania bezpośredni lub pośredni
mają wpływ na logistyczną sprawność produktu.
Ponieważ zakres obszarów koniecznych do przeanalizo-
wania jest bardzo rozległy, dlatego też w początkowej fazie
badań nad problematyką produktu logistycznie sprawnego
należałoby przyjąć pewne założenia wstępne. Z punktu wi-
dzenia logistyki, nad
rzędnym kwestią powinno być uwzględ-
nienie faktu, że produkt logistycznie sprawny podlegać musi
prze
pływom oraz powinien być spójny z systemem procesów
informacyjno-
decyzyjnych. Wspomniane założenie jest zgo-
dne zresztą z koncepcją logistyki przedsiębiorstwa produk-
cyjnego oraz wspomnianą definicją produktu logistycznego
[Bielecki, 2011]
. Sprawność produktu powinna, więc prze-
jawiać się tym, że sam produkt nie powinien w żaden sposób
utrudniać przepływu w łańcuchu logistycznym. Powinien on
też posiadać zespół cech, które nie będą kolidować z syste-
mem procesów informacyjno-decyzyjnych.
Produkt logistycznie sprawny definiowany będzie, jako
materialny obiekt wymiany rynkowej, który posiada zespół
cech
i właściwości, umożliwiających w wymiarze wewnętrz-
nym organizacji skutecznie i efektywnie przemieszczać się
przez sfery zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji, zaś w wy-
miarze zewnętrznym organizacji, pozwalających zarządzaniu
logistycznemu skutecznie i efektywni
e integrować transport,
magazynowanie, pa
kowanie, zarządzanie zapasami i obsługę
zamówień z podmiotami zewnętrznymi w ramach koncepcji
łańcucha dostaw.
Z
zaprezentowanej definicji, dość jasno wynika umiejsco-
wienie podatności produktu w zaprezentowanej koncepcji.
Jeżeli bowiem przyjąć, że podatność związana jest z pewny-
mi cechami i właściwościami produktu, to należy zauważyć,
że pojęcie produktu logistycznie sprawnego, także owe ele-
menty ujmuje. Wydaje się jednak, że o ile podatność prezen-
tuje pewne podejście statyczne w stosunku do produktu –
analizując jego wrażliwość i odporność dobiera właściwe
rozwiązania, głównie transportowe, o tyle logistyczna spraw-
ność produktu pozwala na dynamiczne ujęcie przedmiotu
wymiany rynkowej, wykorzystując do tego celu nie tylko
dostępne na rynku rozwiązania, ale kreując nową wartość
logistyczną poprzez wybór konkretnej strategii [Bielecki,
2013]. Ponadto logi
styczna sprawność produktu, wiąże się
z proceso
wym ujmowaniem logistyki, uwzględniającym,
poza operacjami transportu i magazynowania, które wspo-
mniane były w kontekście literaturowej analizy podatności,
także inne obszary związane z obsługą zamówień, pakowa-
niem czy też zarządzaniem zapasami.
Logistyczna sprawność produktu wymusza także uzupeł-
nienie dotychczasowych pod
ziałów podatności jak choćby
o podatność pakowalniczą czy też podatność na systemy
obsługi zamówień i zarządzania zapasami ładunku, a więc
o te cechy i właściwości produktu, które bezpośrednio
wpływają na możliwości wyboru konkretnych rozwiązań
organizacyjnych dla wymienionych obszarów. Zaprezento-
wana koncep
cja logistycznej sprawności produktu wiąże się,
więc z określeniem konkretnych obszarów badań.
Obszary i wyniki badań
Prace badawcze prowadzone w ramach tematu logistycznej
sprawności produktu w pierwszym etapie potraktowano jako
pilotaż i prowadzono je w małych przedsiębiorstwach pro-
dukcyjnych re
gionu łódzkiego (przebadano ok. 90 małych
przed
siębiorstw produkcyjnych zarządzanych wyłącznie
przez rodzimych przedsiębiorców). Wyniki badań dość
jednoznaczn
ie wskazywały, że większość badanych firm
w ogóle nie odnosi się do logistycznej sprawności produktu
oraz ma elementarne problemy z funkcjonalnymi obszarami
logistyki (transport, magazynowanie, pakowanie, obsługa
zamówień i zarządzanie zapasami). Pozwoliło na postawie-
nie tezy, że logistyczna sprawność produktu będzie wiązała
się z etapami rozwoju zarządzania logistycznego przedsię-
biorstw (faza izolacji funkcjonalnej, izolacji wewnętrznej,
integracji wewnętrznej oraz integracji zewnętrznej) – im
niższy etap rozwoju, tym mniejsza koncentracja przedsię-
biorstwa nad koncepcyjnym ujęciem logistyki. Pozwoliło to
sformułować macierz działań operacyjnych i strategicznych,
które w zależności od specyfiki zarządzanego produktu oraz
etapu rozwoju zarządzania logistycznego pozwalały przed-
siębiorstwom skutecznie ogarniać problematykę zarządzania
logistycznego.
W chwili obecnej prace naukowo badawcze koncentrują
się na analizowaniu przypadków przedsiębiorstw o wyższych
etapach rozwoju zarządzania logistyką, celem zweryfikowa-
nia funkcjonalności omawianych strategii oraz wyznaczenia
głównych uwarunkowań mających wpływ na wybór kon-
kretnej strategii związanej z koncepcją logistycznej sprawno-
ści produktu, w kontekście aspektów podatności oraz etapów
rozwoju zarz
ądzania logistycznego.
Podsumowanie i wnioski
Zaprezentowane w pracy argumenty, pozwala
ją stwierdzić,
że problematyka podatności produktu jest pojęciem uzupeł-
niającym koncepcję logistycznej sprawności produktu.
Wskazuje ona i porządkuje pewne kluczowe pojęcia związa-
ne z
samym produktem (cechy, właściwości, obszary podat-
ności) koncentrując się jednak w głównej mierze na proble-
matyce transportu. Zasadne wyda
je się, więc pytanie o to czy
transport powinien być jedynym elementem funkcjonalnego
podziału logistyki, w aspekcie którego rozpatrywane jest
poj
ęcie podatności.
Koncepcja logistycznej sprawności produktu włączając
podatność transportową jako jeden z ważniejszych elemen-
tów systemowego pojmowania procesów logistycznych,
poszerza obszar badawczy o pojęcie podatności magazyno-
wania, pa
kowania, obsługi zamówień czy też zarządzania
zapasami produktów. Należy przy tym zwrócić uwagę, że
pojęcia te należy rozpatrywać nie tylko oddzielnie, ale także
i wspólnie dopatrując się w logistycznej sprawności produktu
efektów synergii.
W
ten sposób logistyczna sprawność produktu determinuje
przyjęcie jednej z czterech strategii zaproponowanych przez
autora (koncepcyjno-
doskonalącej, koncepcyjno-korygującej,
dostosowawczo-
doskonalącej, dostosowawczo-korygującej),
których wybór bezpośrednio związany jest z cechami i wła-
ściwościami samego produktu jak i możliwościami imple-
mentacji dodat
kowych działań bezpośrednio wpływających
na produkt.
Streszczenie
Wykorzystywanie koncepcji
, narzędzi i innych instrumen-
tów
racjonalizacji zarządzania logistycznego nie zawsze
przynosi pożądany skutek. Dzieje się tak często za przyczyną
Logistyka – nauka
Logistyka 5/2013
16
samego, poddawanego logistyce wyrobu, a w zasadzie spe-
cyficznych jego cech, które mogą wpływać na jego logi-
styczną sprawność. Jednym z obszarów rozpatrywanych
w ramach koncepcji
logistycznej sprawności produktu, jest
transport i magazynowanie, z którymi to wiąże się także
pojęcie podatności. Artykuł prezentuje, zatem koncepcję
logistycznej sprawności produktu wraz z umiejscowieniem
w niej pojęcia podatności ładunku. Wskazuje też obszary
badań w omawianym zakresie oraz wyniki badań pilotażo-
wych.
Słowa kluczowe: ładunek, podatność, logistyczna sprawność
produktu.
L
ITERATURA
1. Bielecki M., Conditions of a logistically product in the context
of a small manufacturing enterprises, Part of Monography
Grzybowska K., Golińska P., Selected logistics problems and
solutions
, Publishing house of Poznań University of Techno-
logy, Pozna
ń 2011.
2. Bielecki M., The influence of a logistically efficient product on
the logistics of a manufacturing, enterprise, Annals of Faculty
Engineering Hunedoara – International Journal of Engineering,
Tome XI, 1/2013.
3. Bielecki M.,
Produkt logistycznie sprawny w małych przedsię-
biorstwach produkcyjnych, „Gospodarka M
ateriałowa i Logi-
styka”, PWE, Warszawa 2011.
4.
Dembińska-Cyran I., Gubała M., Podstawy zarządzania trans-
portem w przykładach, Instytut Logistyki i Magazynowania,
Poznań 2005.
5.
Gołembska E. (red.), Kompendium wiedzy o logistyce, PWE,
Warszawa –
Poznań 2002.
6. Kotler P., Armstrong G., Saunders J., Wong W., Marketing,
Podręcznik europejski, PWE, Warszawa 2002.
Logistyka – nauka
Logistyka 5/2013
17