9

przepisów

na

Ciasto marchewkowe

Przepisy zebrane przez: smaker

Spis treści:

Ciasto marchewkowe z hummusem (jednoporcjowe) .................................................................... 2
Marchewkowe muffinki: ...................................................................................................................... 3
ciasteczka marchewkowe ................................................................................................................... 4
Ciasto marchewkowe ........................................................................................................................... 5
Ciasto marchewkowe ........................................................................................................................... 6
marchewkowa pyszota ........................................................................................................................ 7
ciasto marchewkowe ........................................................................................................................... 8
Ciasto marchewkowe ........................................................................................................................... 9
Tort marchewkowy + krem serowy ................................................................................................. 10

Ciasto marchewkowe z hummusem (jednoporcjowe)

Strona 2

Ciasto marchewkowe z

hummusem (jednoporcjowe)

Autor:

pannamadzia

Przepisów:

19 Ocena: 88

1-2 os. 60 min

łatwe

tanie

Składniki:

mąka pszenna pełnoziarnista 60g
marchewka 1
hummus 2 łyżki
świeży sok z marchwi 100ml
masło 10g
jajko 1
cynamon szczypta
imbir szczypta
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Jajko wbić do miski i ubić za pomocą miksera. Marchewkę

zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z jajkiem. Dodać marchewkę, hummus, masło, jajko, sok z

marchwi, imbir, cynamon, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Zmiksować, aż do

uzyskania jednolitej masy. Przelać do kokilki. Wstawić do piekarnika i piec przez 30-40 minut

(bez termoobiegu: góra i dół). Wyjąć i podawać.

Twoje notatki do przepisu:

Marchewkowe muffinki:

Strona 3

Marchewkowe muffinki:

Autor:

InneGotowanie

Przepisów:

2 Ocena: 22

5-6 os. 30 min średnie przystępne

Składniki:

mąki pszennej, 1,5 szkl
jajka, 3
proszku do pieczenia, 1 łyżeczka
sody oczyszczonej, 1 łyżeczka
masła, 50g
cynamonu, 1 łyżeczka
marchewka, 1 średnia
cukru waniliowegp, 2 łyżeczki
cukru, 2 łyzki
miodu, 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1

Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. do miski wsypujemy mąkę, proszek

do pieczenia, sodę oraz cynamon, mieszamy. Dodajemy dwa całe jajka i żółtko, mieszamy.

Masło topimy i już ostudzone dodajemy do mąki cały czas mieszając, dodajemy cukier i miód.

Pozostałe białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę dodajemy delikatnie do masy,

mieszamy starając się aby piana nie opadła. Ciasto wykładamy do foremek na muffinki i

pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 20 minut (do suchego patyczka). Pozdrawiam

Twoje notatki do przepisu:

ciasteczka marchewkowe

Strona 4

ciasteczka marchewkowe

Autor:

mysz204

Przepisów:

48 Ocena: 467

> 6 os. 15 min średnie przystępne

Składniki:

maka, 2,5szk
cukier waniliowy, 1
cukier puder, 3 lyzki
marchew, 2-3 duze
margaryna, 1

Sposób przygotowania:

1

marchew zetrzec na drobnych oczkach i polaczyc ze wszystkimi skladnikiami. wycinac szklanka

ciasteczka i piec jakies 15-20 min w rozgrzanym piekarniku. gdy wystygna obtoczyc w cukrze

pudrze.

Twoje notatki do przepisu:

Ciasto marchewkowe

Strona 5

Ciasto marchewkowe

Autor:

ilovebakepl

Przepisów:

160 Ocena: 1428

3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Składniki:

Marchew, starta na grubych oczkach,

250 g
jajka, 2
cukier, 150 g
olej, 140 ml
posiekane orzechy włoskie, 75 g
rodzynki, 20 g
mąka, 175 g
soda, 1/2 łyżeczki
cynamon, 1 łyżeczka
przyprawa do piernika, 1/2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa, szczypta
sól, szczypta
Polewa: cukier puder, 250 g
Serem śmietankowy, 200 g
masło, 50 g

Sposób przygotowania:

1

Jaja, cukier i olej miksujemy do połączenia składników. Następnie dodajemy marchew, orzechy,

rodzynki i mieszamy za pomocą łyżki lub szpatułki. Mąkę z przyprawami mieszamy w osobnej

misce. Dodajemy całość do masy i mieszamy również ręcznie do połaczenia składników. Ciasto

przekładamy do keksówki długości ok 20 cm wyłożonej papierem dod pieczenia. Pieczemy w

temp. 150°C przez godzine do godziny 15 minut ( u mnie piekło się dokładnie 15 ) sprawdzając

patyczniem czy ciasto się upiekło.

2

Cukier, serek oraz masło miksujemy do uzyskania gładniej masy i nakładamy na ciasto.

Twoje notatki do przepisu:

Ciasto marchewkowe

Strona 6

Ciasto marchewkowe

Autor:

smacznego

Przepisów:

807 Ocena: 19753

3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Składniki:

1 i 1/4 szkl. oleju
4 jaja
2 szkl. drobno utartej marchewki
2 szkl. mąki
2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody szczypta soli
orzechy
czubata łyżka kakao
4 łyżeczki cukru
łyżeczka masła
2 łyżeczki zimnej wody

Sposób przygotowania:

1

Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew,

proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 200 st., ok. 55 min.

Polewa: wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia

cukru. Smarować zimne ciasto.

Twoje notatki do przepisu:

marchewkowa pyszota

Strona 7

marchewkowa pyszota

Autor:

skubaniecc

Przepisów:

4 Ocena: 47

5-6 os. 60 min średnie przystępne

Składniki:

cukier, 3/4 szklanki
olej, 0,5 szklanki
jajka, 3
mąka, 1,5 szklanki
sól, 0,5 łyżeczki
soda oczyszczona, 1 łyżeczka
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
cynamon, 1 łyżeczka
marchewka, 1,5 szklanki

Sposób przygotowania:

1

W naczyniu wymieszać: cukier, olej oraz jajka. Następnie dodać mąkę, sól, sodę, proszek do

pieczenia, cynamon i wymieszać. Dodać drobno startą, nie wyciskaną marchewkę i ponownie

wymieszać. Masę należy przelać do foremki i piec w 180 stopniach przez ok. 50 min. Oczywiście

ciasto można polać polewą czekoladową, dżemem, lukrem, cukrem pudrem itp

Twoje notatki do przepisu:

ciasto marchewkowe

Strona 8

ciasto marchewkowe

Autor:

megkibicf1

Przepisów:

7 Ocena: 40

> 6 os. 30 min średnie przystępne

Składniki:

I.
1,5 szklanki oleju(Kujawski)
4 jajka
1,5 szklanki cukru Demerara(trzcinowy)
II.
4 szklanki mąki pełnoziarnistej (Lubella)
1 łyżeczka kakao (ciemne)
4 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
III.
4 łyżeczki sody
4 szklanki marchwi (startej na małych

oczkach)

Sposób przygotowania:

1

zmiksować składniki oznaczone nr I

2

do zmiksowanej I , przesiać wymieszane składniki oznaczone nr II i zmiksować (będzie bardzo

gęste) - [ja robię to robotem ręcznym, wtedy ciasto się "nie marnuje"poprzyklejawszy się do

ścianek naczynia i miksera]

3

powstałą miksturę posypać sodą , wyłożyć marchew i wszystko delikatnie wymieszać

4

wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia

5

piec w ok.175-180 stopniach ok 40-45min.(termoobieg)

6

SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu:

Ciasto marchewkowe

Strona 9

Ciasto marchewkowe

Autor:

protegemoi

Przepisów:

35 Ocena: 173

1-2 os. 60 min średnie przystępne

Składniki:

mąka żytnia razowa, 3 łyżki
budyń waniliowy w proszku, 2 łyżki
cynamon, 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
imbir, 1/4 łyżeczki
jajo, 1 sztuka
białko jaja kurzego, 1 sztuka
oliwa z oliwek, 1 łyżka
marchew, 1 średnia

Sposób przygotowania:

1

Jajko i białko miksujemy.

2

Dosypujemy mąkę i budyń i miksujemy wszystko na gładką masę.

3

Na koniec dodajemy do masy proszek do pieczenia, imbir, oliwę z oliwek, cynamon i startą na

najdrobniejszych oczkach marchewkę. Całość mieszamy dokładnie.

4

Masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (u mnie była to forma na małą

babkę). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. na ok. 40 minut.

Twoje notatki do przepisu:

Tort marchewkowy + krem serowy

Strona 10

Tort marchewkowy + krem

serowy

Autor:

czarownica82

Przepisów:

1 Ocena: 4

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Składniki:

cukier puder, 300g x 2
masło - miękkie, 50g x 2
serek twarogowy, np Almette, 125g x 2
cukier brązowy, 300g
jajka, 3
Olej słonecznikowy, 300ml
mąka tortowa, 300g
soda, 1 łyżeczka
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
cynamon mielony, 1 łyżeczka
imbir mielony, pół łyżeczki
sól, pół łyżeczki
olejek waniliowy, 1 łyżeczka
marchewka starta na grubych oczkach,

300g
orzechy włoskie ( kilka zostawić do

dekoracji), 100g

Sposób przygotowania:

1

KREM SEROWY: 600g cukru pudru zmiksować z 100g miękkiego masła i 250g serka

twarogowego

2

Nagrzać piekarnik do 170 C

3

CIASTO MARCHEWKOWE: Brązowy cukier, jajka i olej zmiksować, dodać mąkę, sodę, proszek,

cynamon, imbir, sól, olejek waniliowy, marchew i orzechy, wymieszać. przełożyć ciasto w

równych ilościach do 3 wysmarowanych foremek o średnicy 20cm.

4

Piec około 20 -25 min

5

Wystudzić biszkopty i przekładać kremem.

6

Udekorować wedle uznania

Twoje notatki do przepisu: