„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
MINISTERSTWO EDUKACJI
NARODOWEJ
Zbigniew Gregorczyk
Garbowanie skór z okrywą włosową 311[09].Z2.02
Poradnik dla ucznia
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy
Radom 2007
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
1
Recenzenci:
mgr inż. Jan Skiba
mgr inż. Aleksandra Matraszek
Opracowanie redakcyjne:
mgr Edyta Kozieł
Konsultacja:
mgr inż. Zdzisław Feldo
Poradnik stanowi obudowę dydaktyczną programu jednostki modułowej 311[09].Z2.02
„Garbowanie skór z okrywą włosową” zawartego w modułowym programie nauczania dla
zawodu technik garbarz.
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy, Radom 2007
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
2
SPIS TREŚCI
1. Wprowadzenie
3
2. Wymagania wstępne
5
3. Cele kształcenia
6
4. Materiał nauczania
7
4.1. Garbowanie chromowe skór z okrywą włosową
7
4.1.1. Materiał nauczania
7
4.1.2. Pytania sprawdzające
19
4.1.3. Ćwiczenia
19
4.1.4. Sprawdzian postępów
22
4.2. Garbowanie glinowe
23
4.2.1. Materiał nauczania
23
4.2.2. Pytania sprawdzające
24
4.2.3. Ćwiczenia
25
4.2.4. Sprawdzian postępów
26
4.3. Garbowanie aldehydowe
27
4.3.1. Materiał nauczania
27
4.3.2. Pytania sprawdzające
32
4.3.3. Ćwiczenia
32
4.3.4. Sprawdzian postępów
35
5. Sprawdzian osiągnięć
36
6. Literatura
41
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
3
1. WPROWADZENIE
Poradnik będzie Ci pomocny w poznaniu metod i technik garbowania skór z okrywą
włosową. Poradnik pomoże Ci dobrać środki niezbędne do wykonania garbowania.
W poradniku zamieszczono:
–
wymagania wstępne, czyli wykaz niezbędnych umiejętności i wiedzy, które powinieneś
mieć opanowane, aby przystąpić do realizacji tej jednostki modułowej,
–
cele kształcenia jakie powinieneś osiągnąć w czasie realizacji programu tej jednostki
modułowej,
–
materiał nauczania, który umożliwi samodzielne przygotowanie się do wykonania
ćwiczeń i zaliczenia sprawdzianów,
–
zestaw pytań, które pomogą Ci sprawdzić, czy opanowałeś podane treści z materiału
nauczania,
–
ćwiczenia, które umożliwią Ci nabycie umiejętności praktycznych,
–
sprawdzian osiągnięć, w którym zamieszczono przykładowy zestaw zadań testowych
sprawdzających opanowanie wiedzy i umiejętności z zakresu całej jednostki oraz
instrukcję dla ucznia i kartę odpowiedzi,
–
wykaz literatury obejmujący z jakiej możesz korzystać podczas nauki.
Jeżeli masz trudności ze zrozumieniem tematu lub ćwiczenia, to poproś nauczyciela lub
instruktora o wyjaśnienie i ewentualne sprawdzenie czy dobrze wykonujesz daną czynność.
Zwróć szczególną uwagę na problemy ochrony środowiska i przepisy UE w tym zakresie.
Opanowanie wiedzy i umiejętności praktycznych z tej jednostki modułowej jest bardzo ważne
w dalszej nauce zawodu i we właściwym wykorzystaniu surowca skórzanego.
Bezpieczeństwo i higiena pracy
W czasie realizacji programu musisz przestrzegać regulaminów, przepisów
bezpieczeństwa i higieny pracy oraz instrukcji przeciwpożarowych, wynikających z rodzaju
wykonywanych prac. Przepisy te poznasz podczas trwania nauki.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
4
Schemat układu jednostek modułowych
311[09].Z2
Technologia garbowania
właściwego
311[09]. Z2.02
Garbowanie skór z okrywą
włosową
311[09].Z2.01
Garbowanie skór bez włosa
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
5
2. WYMAGANIA WSTĘPNE
Przystępując do realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć:
–
charakteryzować zagrożenia związane z wykonywaną pracą,
–
stosować obowiązujące procedury postępowania w przypadku zagrożenia pożarowego,
–
stosować podręczny sprzęt oraz środki gaśnicze zgodnie z instrukcją dotyczącą ochrony
przeciwpożarowej,
–
określać zasady ochrony środowiska,
–
stosować odzież ochronną oraz środki ochrony indywidualnej w zależności od rodzaju
wykonywanej pracy,
–
określać zagrożenia dla zdrowia i życia pracowników, związane z wykonywaną pracą,
−
przygotować skóry wyprawiane z okrywą włosową do garbowania właściwego,
−
dobierać skóry w partie produkcyjne,
−
obsługiwać urządzenia garbarskie do procesów kąpielowych: cytroki, agregaty pralnicze
.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
6
3. CELE KSZTAŁCENIA
W wyniku realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć:
–
dobrać metodę garbowania w zależności od rodzaju surowca i przeznaczenia skór,
–
dobrać metody i środki do procesów garbowania skór z włosem, scharakteryzować
maszyny i urządzenia do procesów garbowania skór z włosem,
–
dobrać urządzenia, maszyny i narzędzia do garbowania skór z włosem,
–
określić zasady obsługi maszyn i urządzeń,
–
nastawić kąpiele garbujące zgodnie z parametrami technologicznymi,
–
przeprowadzić i skontrolować proces garbowania skór z włosem,
–
zastosować różne metody garbowania skór z okrywą włosową,
–
skontrolować parametry technologiczne brzeczek garbujących,
–
przeprowadzić kontrolę międzyoperacyjną procesu garbowania,
–
zidentyfikować wady powstające w procesie garbowania,
–
zastosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej oraz
ochrony środowiska.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
7
4. MATERIAŁ NAUCZANIA
4.1. Garbowanie chromowe skór z okrywą włosową
4.1.1. Materiał nauczania
Garbowanie jest procesem, który zmienia w sposób bardzo istotny właściwości skór.
Garbowanie polega na wprowadzeniu garbnika do tkanki skórnej i stworzenie warunków
umożliwiających jego łączenie się z kolagenem skóry poprzez aktywne jego grupy.
Proces piklowania, bądź „garbowanie zakwasowe” określamy jako pseudogarbowanie
i po zakończeniu tego procesu skóra ma dużo gorsze parametry technologiczne niż
garbowaniu przy pomocy związków chromu.
Piklowa wyprawa skór futerkowych daje skórę miękką, wrażliwą na wodę i ulegającą
odgarbowaniu pod jej działaniem. Metoda ta może być stosowana do skór, które nie
wymagają barwienia i są noszone włosem na zewnątrz, albo są pokryte tkaniną. W innych
przypadkach muszą one być garbowane takimi garbnikami, które wiążą się trwale z tkanką
skórną,.
Podstawową właściwością garbników mineralnych jest możliwość tworzenia struktur
usieciowanych w kolagenie.
Garbowanie rozpoczyna się już z chwilą wniknięcia garbnika w głąb struktury kolagenu,
a pod wpływem ruchu cieczy następuje dyfuzja garbnika do grup funkcyjnych kolagenu.
Proces dyfuzji jest powolny i dlatego podczas garbowania skór futerkowych wprowadza się
czynnik mechaniczny, polegający na obrocie skrzydeł cytroka bądź urządzenia, w którym
prowadzony jest proces garbowania.
Charakterystyczne cechy skór wygarbowanych to: odporność na zrogowacenia, miękki
chwyt skóry.
Przemiana skóry surowej w postaci produktu wyprawionego może nastąpić:
–
przez impregnację tkanki skórnej lub pseudogarbowanie,
–
garbowanie trwałe, związane z sieciowaniem elementów struktury kolagenu,
–
garbowanie nietrwałe polegające na wytworzeniu otoczek garbnika na elementach
włóknistych tkanki skórnej.
Rys. 1. Przemiana skóry surowej w skórę garbowaną [7, s. 143]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
8
Garbowanie skór powoduje w niej następujące zmiany:
–
podwyższenie temperatury skurczu,
–
zwiększenie porowatości skóry po jej wysuszeniu,
–
zmniejszenie możliwości pęcznienia skóry w wodzie,
–
zwiększenie wytrzymałości na rozciąganie,
–
odporności na działanie enzymów,
–
zmniejszanie możliwości sklejenia włókien kolagenowych w skórze,
–
podwyższenie elastyczności skóry i obniżenie zdolności zwilżania włosa.
Garbowanie chromowe jednokąpielowe – ogólne zasady garbowania
Garbowanie chromowe jednokąpielowe polega na stosowaniu jednej kąpieli, w której
zasadowe sole chromowe są wiązane przez kolagen skóry.
Czynnikiem regulującym wstępną fazę wnikania do tkanki skórnej garbnika chromowego
jest pikiel, którym traktuje się uprzednio skórę. Kwaśny odczyn tkanki skórnej uzyskany
dzięki pikowi zapobiega raptownemu i powierzchownemu wiązaniu się garbnika
i reguluje stopień jego wnikania. Pikiel powinien być dostosowany do rodzaju skór
i zasadowości używanych brzeczek chromowych.
Procesem utrwalającym garbowanie w jego końcowym etapie jest stępianie. Polega ono
na dodaniu roztworu słabej zasady do kąpieli, co podwyższa zasadowość i zwiększa stopień
wiązania się garbnika z tkanką skórną.
Rys. 2. Schemat przebiegu garbowania chromowego jednokąpielowego [7, s. 184]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
9
Wpływ czynników na przebieg garbowania chromowego jednokąpielowego
Na przebieg garbowania chromowego mają wpływ dwa główne czynniki dyfuzja
garbnika w głąb tkanki skórnej i następnie wiązanie garbnika z kolagenem.
Rys. 3. Czynniki wpływające na wiązanie i dyfuzję garbnika chromowego [7, s. 185]
Stopień przygotowania skóry do garbowania - im bardziej włókno skóry jest rozdzielone,
a procesy w warsztacie mokrym trwały dłużej, tym większa jest możliwość wnikania garbnika.
Obecność soli kuchennej wprowadzonej do tkanki skórnej w czasie piklowania powoduje
równomierne osadzenie się garbnika na całym przekroju skóry. W przypadku skór
futrzarskich dyfuzja garbnika w głąb tkanki skórnej zachodzi od strony mizdry, ze względu na
ścisłą warstwę naskórka. Może tu nastąpić nierównomierne rozłożenie garbnika na przekroju
tkanki skórnej.
Zasadowość brzeczek chromowych - ze wzrostem zasadowości rośnie wielkość cząsteczek
garbnika chromowego, co wpływa na zmniejszenie szybkości jego dyfuzji. Przy niskich
zasadowościach cząsteczki garbnika są małe, a szybkość wnikania duża. Zasadowość ma
wpływ na wiązanie garbnika: zwiększenie zasadowości powoduje wzrost związanego
garbnika i odwrotnie.
Przy garbowaniu skór futerkowych stosuje się brzeczki o niskiej zasadowości. Zależy to
od rodzaju skór i piklowania jako procesu nadającego skórze możliwie jak największą
ciągliwość. Przy garbowaniu skór karakułów stosuje się zasadowości około 20%, natomiast
przy skórach owczych i króliczych stosujemy zasadowość około 33%.
Kwasowość tkanki skórnej brzeczki chromowej – decyduje o wnikaniu i wiązaniu
garbnika chromowego. Przy niskich wartościach pH dyfuzja jest większa niż przy wysokich.
Najlepsze wnikanie garbnika w głąb tkanki skórnej następuje przy pH w granicach 2,5–3,5,
zależne jest to od mocy pikla.
Temperatura kąpieli
Stężenie chromu w kąpieli
Zasadowość brzeczek chromowych
Dyfuzja
Wiązanie
Wiązanie
Wartość pH skóry
Sposób przygotowania skór do
garbowania
Wielkość cząsteczki garbnika
Czynnik mechaniczny
Stężenie brzeczki
Obecność soli maskujących
Czas garbowania
Odleżenie po garbowaniu
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
10
Na wiązanie się garbnika chromowego ma wpływ ogólna ilość kwasów w kąpieli
piklującej oraz zawartość ich w brzeczce chromowej. Pikiel zabezpiecza, reguluje
i równomiernie rozprowadza garbnik na całym przekroju skóry.
Umiarkowane piklowanie daje najlepsze wyniki wiązania się garbnika w kolagenem, zaś
zbyt silny pikiel zmniejsza zdolność wiązania się. Podobnie jak moc, tak i rodzaj kwasu
w piklu wpływa na wiązanie się garbnika chromowego.
Stężenie brzeczek chromowych – podwyższenie stężenia brzeczek chromowych powoduje
równomierne wnikanie garbnika w głąb tkanki skórnej przy jednoczesnym wzroście
związanego ze skórą chromu.
Podwyższona temperatura – za wzrostem temperatury kąpieli garbującej zwiększa się
szybkość wnikania garbnika oraz jego wiązania z kolagenem. Szybkość wnikania
i zwiększoną zdolność wiązania w podwyższonej temperaturze tłumaczy się przyśpieszeniem
reakcji kompleksowania, czyli powstania związków o wyższej zasadowości, a tym samym
o większej zdolności wiązania się z kolagenem. Ponadto podwyższona temperatura powoduje
równomierne rozłożenie się garbnika w skórze.
Czynnik mechaniczny – wprowadzenie w ruch skór w procesie garbowania przyspiesza
dyfuzję garbnika w głąb tkanki skórnej. Ruch skrzydeł cytroka powoduje rozluźnienie tkanki
skórnej i ułatwia wnikanie garbnika w głąb tkanki skórnej. Stopień dyfuzji związków chromu
kontroluje się na przekroju skóry, którego powierzchnia zmienia kolor z białego na jasno-
szaro-zielony lub niebieski.
Czas garbowania – największe wiązanie garbnika obserwuje się w pierwszych 2–4
godzinach procesu garbowania, potem maleje a po pewnym czasie zanika. Stopień wiązania
garbnika przez kolagen jest kontrolowany w próbie gotowania poprzez określenie
temperatury skurczu. Podwyższona temperatura skurczu świadczy o tym e więcej jest
garbnika związanego z tkanką skórną a skóra jest prawidłowo wygarbowana.
Odleżenie skór – podczas odleżenia wzrasta ilość chromu związanego z tkanką skórną. Czas
odleżenia około 24 godziny, dłuższe odleżenie nie powoduje zwiększenia ilości garbnika
związanego ze skórą. Dłuższe odleżenie dla niektórych rodzajów skór jest wskazane.
Technika garbowania jednokąpielowego skór futerkowych
Garbowanie chromowe skór futerkowych rozwijało się w Polsce stosunkowo powoli.
Głównym powodem powolnego rozpowszechnienia tej metody były trudności uzyskania
dużej miękkości tkanki skórnej, jaką otrzymywano przez piklowanie w klasycznej metodzie
lipskiej. Utrudnione były też możliwości rozjaśniania tych skór oraz ich mechaniczna
obróbka. Obecnie przez odpowiednie przygotowanie skór futerkowych do garbowania
uzyskuje się metodą chromową produkt wysokiej jakości. Skóry takie są odporne na działanie
czynników atmosferycznych są trwałe na składowanie, wykazują wysoką temperaturę
skurczu, co pozwoliło na zastosowanie specjalnych metod uszlachetniania.
Skóry futerkowe muszą wykazywać odpowiednią miękkość i ciągliwość i dlatego
garbowanie ich przebiega inaczej niż skór garbarskich miękkich wyprawy chromowej.
W czasie garbowania skór futerkowych zachowany naskórek i włos wpływają na, przenikanie
garbnika. Garbnik chromowy wnika od strony mizdrowej szybciej niż od strony okrywy
włosowej, co przyczynia się do nierównomiernego rozłożenia garbnika w skórze dermy.
Może to powodować obniżenie plastyczności, odporności na rozciąganie oraz
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
11
powierzchniowe kurczenie się skóry. Garbowanie chromowe może powodować zmianę
wyglądu okrywy włosowej.
Garbowanie chromowe skór futerkowych przeprowadza się w niskich stężeniach brzeczki
i przy niskiej zasadowości. W celu uzyskania jak największej ciągliwości stosuje się
stosunkowo mocny pikiel. Niektóre metody garbowania chromowego podano w tabeli 1.
W metodach garbowania chromowego stosowanych w Polsce do różnych rodzajów skór (tab.
1) współczynnik kąpielowy K = 8÷12, zawartość soli kuchennej 50÷60 g/dm
3
, zawartość
Cr
2
O
3
w brzeczce sporządzonej przez redukcję dwuchromianu (obecnie rzadko stosowany)
lub przy zastosowaniu ekstraktów chromowych 1,1÷2,4 g/dm
3
przy zasadowości 25÷30%. Do
stępiania brzeczek stosuje się siarczyn sodowy lub węglan sodowy.
Ponadto w celu lepszego wyczerpania chromu z kąpieli garbującej oraz do łagodnej
neutralizacji stosujemy związek o nazwie Neutrigan, który jest mieszaniną organicznych
i nieorganicznych środków kompleksotwórczych z efektem buforowym i neutralnym
odczynie. Do neutralizacji możemy stosować również związek o nazwie Neutrigan P4.
Obydwa te związki produkowane są przez firmę BASF.
Niektóre rodzaje skór futerkowych, np. lisy szlachetne, są garbowane metodą nanoszenia
roztworu garbnika za pomocą szczotki. Skóry po wyjęciu z kąpieli piklującej po odleżeniu
odwirowuje się i rozciąga, następnie wciera w dermę tych skór roztwór zawierający 40÷60
g/dm
3
soli oraz brzeczkę chromową zawierającą 6÷5 g/dm
3
Cr
2
O
3
. Skóry składa się mizdrą do
siebie lub przez pół. Po odleżeniu przez noc odwirowuje się je i naciera po raz wtóry. Do skór
cienkich stosuje się niższe stężenia brzeczki i nacieranie jednokrotne.
Przy garbowaniu chromowym jednokąpielowym wykorzystanie brzeczki jest tylko częściowe,
około 25% i dlatego brzeczka taka może być wykorzystana przez 3÷6-krotne zasilane.
Większe wykorzystanie chromu można uzyskać przez zmniejszanie współczynnika
kąpielowego, podwyższenie temperatury i zasadowości brzeczki garbującej. Temperatura
skurczu skór owczych wygarbowanych powinna wynosić 70÷75° C, a doprowadzanie do
odporności skóry na wrzącą wodę, przestrzegane w garbarstwie, daje wyrób futerkowy
o niewystarczającej ciągliwości.
Niektóre metody garbowania skór z włosem przedstawiono w tabeli 1. Zamieszczono
także metodykę garbowania skór jagnięcych i owczych proponowaną przez firmę BASF.
Dokładniejszy opis garbowania chromowego znajduje się w jednostce modułowej
311[09].Z2.01.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
12
K
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
13
Metodyka firmy BASF
Kąpiel:
1:10 do 1:20, obliczona do suchej wagi skór
Moczenie:
0,5
g/l
Mollescal C konz.
woda 25–28°C, przez noc,
Pranie I:
3
g/l
Eusapon AS lub LPK-E
0,5
g/l
soda amoniakalna
woda 40°C, 1 godz.
wypłukać, (strzyżenie), odmięśnić
Pranie II:
3
g/l
Eusapon AS albo LPK-E
0-5
g/l
Blankit IN albo AR
woda 40°C, 3 godz.
wypłukać,
Ewentualnie jeszcze jedno moczenie tak jak pierwsze.
Domoczenie/Pikiel:
30
g/l
sól kuchenna
4
g/l
Bascal S
woda 25°C, minimum 6 godz. lub przez noc
następnie dodać:
20
g/l
sól kuchenna
2-3
ml/l
kwas mrówkowy 85%
przez noc, następnie 1–2 dni do odleżenia
Garbowanie:
40
g/l
sól kuchenna
7
g/l
Lipoderm Licker PN albo CMG
1:5 80°C
3
g/l
Lipoderm Licker PSE
6-8
g/l
Chromitan B lub FM
woda 35°C, 1 godz.
następnie dodać:
6-8
g/l
Chromitan Blub FM
4 godz.
następnie dodać:
x
g/l
mrówczan sodu do pH = 3,5
przez noc
następnie dodać:
x
g/l
soda amoniakalna do pH 3,8
4 godz., następnie 24 godz. do odleżenia,
wyżąć lub odwirować, wysuszyć
dalej wykończać wg potrzeb
Lipoderm Licker CMG – utleniony, siarczynowany ester tłuszczowy. Umożliwia
równomierną penetrację tłuszczu na wskroś skóry. Daje miękkie elastyczne skóry
o przyjemnym, lekko tłustym chwycie, nie wpływa na ton i równomierność wybarwienia,
ułatwia barwienie skór. Znajduje zastosowanie do wszystkich typów skór miękkich
i futrzarskich.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
14
Chromitan B – zasadowy siarczan chromu. Łatwo rozpuszcza się w zimnej wodzie, jest
ekonomiczny i łatwy w użyciu. Po zastosowaniu tego środka skóry bardzo dobrze się barwią.
Polepsza drobnoziarnistość lica i penetrację garbnika. Znajduje zastosowanie do garbowania
wszystkich rodzajów skór.
Bascal S – środek odwapniający i piklujący. Zastosowany w wyprawie skór futerkowych
w moczeniu przeciwdziała wypadaniu włosa. W piklowaniu stopniowo rozluźnia łańcuchy
białkowe, dając miękkie, lekkie skóry. Polepsza wyraźnie wyczerpanie chromu z kąpieli
garbującej, redukując ilość chromu wymaganą do garbowania. W piklowaniu skór
futerkowych środek ten powinien być wcześniej zastosowany na skórę.
Eusapon S/AS – środek powierzchniowoczynny. Jest bardzo wydajnym środkiem
zwilżającym i odtłuszczającym. Jest także bardzo efektywnym środkiem emulgującym
tłuszcze naturalne. Znajduje zastosowanie do moczenia i prania wełny skór owczych
i jagnięcych.
Mollescal C konz. – środek pomocniczy do moczenia. Przyspiesza rozmaczanie surowca,
zapewnia równomierną penetrację wody do skóry podczas moczenia. Znajduje zastosowanie do
rozmaczania surowca sucho i mokrosolonego, zapewnia również ochronę skór surowych przed
atakiem bakteryjnym. Do moczenia skór futerkowych jest dodawany w ilości 0,1–1 g/l kąpieli.
Dokładniejsze charakterystyki środków znajdują się w katalogach firmy BASF.
Do garbowania kąpielowego, skór z okrywą włosową najczęściej stosowane są cytroki
(rys. 1).
Rys. 1. Cytrok [8, s. 45]: 1 – półbeczka, klepka, 2 – dno, 3 – obręcze, 4 – złącza obręczy, 5 – łopatki mieszadła,
6 – tarcze z kryzami i piastami, 7 – wałek, 8 – łożyska, 9 – koła zębate, 10 – koła pasowe, 11 – wspornik
przystawki, 12 – rura grzejna, 13 – deska ochronna, 14 – otwór wypustowy, 15 – złączenie, 16 – ruchoma
rura przelewowo-wypustowa, 17 – osłona wylotu, 18 – podkłady, 19 – schodki, 20 – obudowa,
21 – zakrywa przesuwalna w kierunku strzałki.
Zasada pracy cytroka polega na tym, że czynnikiem ruchu są skrzydła, które poruszają
ciecz i znajdujące się w niej skóry. Głębokość zanurzenia skrzydeł jest różna. Im większe
zanurzenie skrzydeł, tym energiczniej poruszana jest ciecz wraz ze skórami. Czynnik
mechaniczny jest znacznie słabszy niż w przypadku innych urządzeń, dlatego czas
garbowania należy wydłużyć. Bardzo łatwo możemy kontrolować parametry procesu. Po
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
15
garbowaniu skóry wyrzuca się na skrzydła cytroka w celu obcieknięcia, a następnie układa na
boczki.
Zbiorniki cytroków budowane są w różnych wielkościach o objętości 1–5, a nawet 8 m
3
.
Wypukłe dno osadza się na klinach lub betonowych podstawach. Zbiornik cytroka ma
zaokrąglony płaszcz, wykonany z drewna modrzewiowego lub sosnowego. Zaokrąglone dno
zmniejsza opory, ułatwia krążenie płynu i ruch wirowy skór. Mieszadło łopatkowe składa się
zasadniczo z 4–8 skrzydeł, osadzonych w bocznych tarczach, zamontowanych na wale.
Skrzydła osadzone są w tarczach promieniowo lub skośnie pod określonym kątem.
Kontrola procesu garbowania chromowego
Kontrola procesu garbowania chromowego polega na badaniu organoleptycznym
i laboratoryjnym. Przed rozpoczęciem garbowania kontroluje się sporządzoną brzeczkę, jej
zasadowość i zawartość Cr
2
O
3
.
Kontrola garbowania polega na określeniu współczynnika kąpielowego, czasu
i temperatury kąpieli. W końcowej fazie garbowania, kontroluje się stopień wygarbowania
skóry poprzez oznaczenie temperatury skurczu, która powinna wynosić, w zależności od
rodzaju skór futerkowych, od 65–78°C.
Ponadto oznaczamy pH kąpieli garbującej na 1 godzinę przed zakończeniem procesu.
Końcowe pH po podwyższeniu zasadowości powinno wynosić 3,5–4. Oznaczenie zawartości
Cr
2
O
3
zużytej kąpieli powinno wynosić 5–8 g/l kąpieli przy garbowaniu jednokapielowym.
Należy dodać, że w przypadku garbowania chromowego skór futerkowych możemy
regenerować brzeczkę chromową i używać ją kilkakrotnie.
Środki stosowane do garbowania chromowego
Związki chromu
Chrom tworzy dwa podstawowe rodzaje związków:
–
związki CrX
3
, w których chrom jest trójwartościowy. Sole chromu trójwartościowego
znajdują duże zastosowanie w garbarstwie. Do garbowania skór używane są zwykle
siarczany, chlorki oraz niektóre sole organiczne chromu, przede wszystkim mrówczan
i szczawian,
–
Związki chromu sześciowartościowego, głównie chromiany i dwuchromiany,
będące
pochodnymi tlenku chromowego CrO
3
. Dwuchromiany sodowy i potasowy nie wykazują
właściwości garbujących, są jednak stosowane w garbarstwie jako produkt wyjściowy do
otrzymania soli chromu trójwartościowego.
Związki chromu trójwartościowego
Chlorek chromu CrCl
3
w postaci bezwodnej soli o barwie czerwonobrzoskwiniowiej.
Przez krystalizację w roztworach wodnych można otrzymać sześciowodny chlorek chromowy
CrCl
3
• 6 H
2
O.
Siarczan chromowy Cr
2
(SO
4
)
3
• 18H
2
O o c.cz ~ 716, zawartość Cr
2
O
3
ok. 21%.
Kryształy soli odmiany fioletowej podgrzewane do temp. 90°C tworzą wiele odmian
pośrednich aż do osiągnięcia składu chemicznego odpowiadającego wzorowi Cr
2
(SO
4
)
3
•
6H
2
O o barwie zielonawoniebieskiej.
Ałuny chromowe, znane i dawniej szeroko stosowane w garbarstwie związki chromu
trójwartościowego występujące w formie krystalicznej. Najczęściej używany do nastawiania
brzeczek jednokąpielowych był ałun chromowo-potasowy (ałun potasowo-chromowy, ałun
chromowy) K
2
SO
4
• Cr
2
• (SO
4
)
3
• 24H
2
O o c. cz. ~ 991, zawartość Cr
2
O
3
15%. Jest to sól
uwodniona, podwójna, barwy ciemnofioletowej, otrzymywana jako produkt uboczny
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
16
z roztworów powstałych przez utlenienie substancji organicznych mieszaniną dwuchromianu
i kwasu siarkowego.
Hydroliza soli chromowych
Do garbowania chromowego używa się wodnych roztworów soli chromowych
o określonej zasadowości. Właściwości i zachowanie się roztworów garbujących wobec skór
zależą częściowo od ich zdolności do hydrolizy. W najprostszym ujęciu hydrolizę soli
chromowych można przedstawić wzorem:
CrCl
3
+ 3H
2
O Cr(OH)
3
+ 3HC1
Uwzględniając kompleksowy charakter jonu chromowego, hydrolizę tej soli uważa się za
zjawisko odszczepienia się jonów wodorowych H
+
od cząsteczek wody związanej z jonem
Cr
3+
, a więc analogicznie jak dysocjację elektrolityczną zachodzącą w czystej wodzie.
Tak więc proces hydrolizy przebiegający w wodnym roztworze chlorku chromowego można
zgodnie z teorią koordynacji przedstawić za pomocą równania:
[Cr(H
2
O)
6
]Cl
3
[Cr(H
2
O)
3
(OH)
3
] + 3HC1
Te sposoby ujmowania procesów hydrolizy różnią się tym, że według teorii koordynacji jony
OH
-
tworzą się wewnątrz kationowego kompleksu, gdy tymczasem zgodnie z dawną teorią
miały one powstać w wyniku dysocjacji otaczających go cząsteczek wody. Niezależnie od
sposobu formułowania hydroliza soli chromowych przebiega stopniowo, tzn. początkowo
tworzą się sole zasadowe, w których tylko część dodatnich ładunków, a w końcu wszystkie
ładunki dodatnie wiążą się z grupami OH
–
Zasadowość roztworów soli chromowych
Do garbowania skór stosuje się wyłącznie zasadowe sole chromu trójwartościowego,
wprowadzone pośrednio lub bezpośrednio do tkanki skórnej. Według definicji Schorlemmera
zasadowość soli chromowej Z wyraża się procentowym stosunkiem chromu związanego
z grupami OH do całkowitej ilości chromu zawartego w tej soli:
Cr związany z OH
Z =
____________________________
• 100%
Cr całkowity
W zasadowych solach chromu część jego związana jest z grupami OH, a pozostałe
z odpowiednimi resztami kwasowymi.
Stosunek chromu związanego z resztami kwasowymi do chromu całkowitego wyrażony
w procentach nazywa się kwasowością K w stopniach Schorlemmera
.
Cr związany z resztami kwasowymi
Z =
________________________________________________
• 100%
Cr całkowity
Kwasowość i zasadowość dopełniają się wzajemnie do 100%. Tak np. sól obojętna
o wzorze Cr
2
(SO
4
)
3
nie posiada w ogóle grup OH, a więc zasadowość jej wynosi 0%,
kwasowość zaś – 100%. Cr(OH)SO4 wykazuje 33,33% zasadowości oraz 66,67%
kwasowości, ponieważ 1/3 chromu związana jest z grupami OH, pozostałe zaś z resztami SO
4.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
17
Ekstrakty chromowe
Obecnie stosuje się gotowe ekstrakty chromowe. Krajowy przemysł chemiczny
produkuje dwa rodzaje ekstraktów chromowych w postaci sproszkowanych garbników
chromowych o nazwach handlowych Chromal i Chromopol (tab. 2).
Tabela 2. Własności krajowych ekstraktów chromowych [7, s. 180]
Własności
Chromal
Chromopol
Zawartość Cr
2
O
3
w %
25÷26
25÷26
Zasadowość w %
33÷35
31÷35
Rozpuszczalność w wodzie w temp. 25÷27°C, co
najmniej
95
95
Zawartość siarczanu sodowego nie związanego,
w % najwyżej
26
26
Skład kompleksowy bezpośrednio po rozpuszczeniu,
w %
- zawartość kompleksów kationowych,
- zawartość kompleksów anionowych
do 20
75÷80
25÷20
75÷80
Skład kompleksowy po 24 h starzenia w %
- zawartość kompleksów kationowych
- zawartość kompleksów anionowych
50÷45
50÷55
38÷44
62÷56
Obecnie produkuje się trzy podstawowe rodzaje ekstraktów chromowych: ekstrakty
zwykłe, ekstrakty pozbawione soli obojętnych (Na
2
SO
4
) oraz ekstrakty samostępiające
(tab. 3).
Tabela 3. Skład chemiczny niektórych ekstraktów krajowych i zagranicznych [7, s. 181]
Nazwa handlowa Producent
Wzór sumaryczny
Cr
2
O
3
%
Zasadowość
Ekstrakty zwykłe
Chromal
Chromosal B
Z.Chem. Alwernia
Bayer (Niemcy)
Cr
2
(OH)
2
(SO
4
)
2
• Na
2
SO
4
j. w.
25÷26
25÷26
33÷85
33÷35
Ekstrakty pozbawione soli obojętnych
Chromosal SF
Bayer
Cr
2
(OH)
2
(SO
4
)
2
33,5
33÷35
Chromgerbesalz Bayer
Cr
4
(OH)
6
(SO
4
)
3
36
50
Ekstrakty samostępiające
Chromal S
Z. Chem. Alwernia
Cr
2
(OH)
2
(SO
4
)
2
• Na
2
SO
4
21
£6
Chromal MS
Z. Chem. Alwernia
z
dodatkiem
soli
sodowych kwasów orga-
nicznych
21
66
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
18
Baychrom D
Bayer
Cr
2
(OH)
2
(SO
4
)
2
• Na
2
SO
4
z dodatkiem dolmitu
20
66
Chromitan MS
BASF (RFN)
zasadowy siarczan Cr(III)
z dodatkiem związków
kompleksujących
21
66
Chromal otrzymuje się przez zredukowanie dwuchromianu sodowego dwutlenkiem siarki
i wysuszenie soli chromowej w suszarni rozpyłowej w warunkach zapewniających wymaganą
rozpuszczalność produktu.
Chromopol jest maskowanym sproszkowanym garbnikiem chromowym o zasadowości
33%. Otrzymuje się go z soli chromowych uzyskiwanych przy wybielaniu dwuchromianem
wosków montanowych. Sole Cr(III) zawierające kwas siarkowy są nastawione na zasadowość
33% przez dodanie wymaganych ilości dwuchromianu sodowego niezbędnego do związania
nadmiaru kwasu siarkowego, który redukuje się melasą.
Produkty krajowe są proszkami drobnokrystalicznymi, które w roztworach wodnych mają
intensywne
zabarwienie
zielone.
Nie
powinny
zawierać
związku
chromu
sześciowartościowego, a zawartość tlenku żelaza może wynosić najwyżej 0,1%.
Ekstrakty chromowe zawierają obojętne i anionowe kompleksy chromowe, które
wykazują słabe powinowactwa do kolagenu i dzięki temu jest ułatwiona dyfuzja do tkanki
skórnej. Świeżo rozpuszczony ekstrakt chromowy zawiera głównie kompleksy obojętne
i anionowe. W roztworze wodnym kompleksy te stopniowo przekształcają się w kompleksy
kationowe. W miarę upływu czasu, a zwłaszcza po dodaniu środka podwyższającego
zasadowość (stępiającego) proces przemiany kompleksów narasta i przyspieszony jest dzięki
wiązaniu się kompleksów kationowych z kolagenem. W ten sposób proces garbowania przy
użyciu ekstraktów chromowych polega na przemianach kompleksów niekationowych
w kationowe. Regulowanie procesu odbywa się przez odpowiednie spiklowanie golizny,
dobór optymalnej temperatury i podwyższania zasadowości w czasie garbowania.
Podwyższanie zasadowości rozpoczyna się wcześniej, bo już po upływie pół godziny od
chwili dodania ekstraktu chromowego. Obecnie produkowane są specjalne ekstrakty
samostępiające.
Zmiany te powodują, że ekstrakty chromowe mają inny charakter i własności w stosunku
do zwykłych brzeczek chromowych siarczanowych. Rozpuszczanie i rozcieńczanie oraz
podgrzewanie mają wpływ na odtworzenie kationowych brzeczek chromowych. Ekstrakty
chromowe rozpuszcza się w wodzie w zależności od potrzeb, najczęściej w stosunku 1:3 lub
1:4, a uzyskane brzeczki używa się dopiero w dniu następnym lub dodaje w stanie suchym, do
skór w kąpieli piklującej.
O jakości ekstraktów chromowych decyduje ich rozpuszczalność w wodzie oraz
szybkość przejścia słabo garbujących kompleksów chromowych anionowych w kompleksy
kationowe. Dlatego też większość sproszkowanych garbników chromowych uzyskuje się
przez suszenie rozpyłowe, unikając w tein sposób zbyt wysokich temperatur, które wpływają
niekorzystnie na rozpuszczalność. Brzeczki sporządzone z ekstraktów chromowych ma zimno
zachowują się jak silnie maskowane roztwory. Natomiast roztwory sporządzone na gorąco
wykazują własności normalnych brzeczek chromowych kationowych. Wymienione własności
ekstraktów chromowych wykorzystuje się zarówno w postaci stężonych roztworów, jak
i w postaci sproszkowanej w metodach, które przewidują rozpoczynanie garbowania silnie
maskowanymi anionowymi związkami chromu, a kończy się kationowymi. Przejście to
następuje samorzutnie w czasie garbowania.
Chromal jest ekstraktem chromowym niemaskowanym, a więc może ulegać zmianom
w zależności od potrzeb przez dodatek środków maskujących. Maskowanie brzeczek najlepiej
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
19
jest przeprowadzać podczas garbowania w celu nadania skórom pulchności i przyjemnego
mięsistego chwytu. Podwyższanie zasadowości, zwane stępianiem brzeczki, dla Chromalu
przeprowadza się węglanem lub wodorowęglanem sodowym.
Ekstrakty chromowe są garbnikami najczęściej używanymi w procesach garbowania
chromowego wszelkiego rodzaju skór.
4.1.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Jaki jest cel garbowania skór?
2. Jakie środki znajdują zastosowanie do garbowania chromowego skór futerkowych?
3. Jak garbowanie chromowe wpływa na jakość skór gotowych?
4. Jaka jest zasadowość brzeczek chromowych w początkowej fazie garbowania skór
futerkowych?
5. Jakie znasz związki chromu trójwartościowego?
6. Na czym polega hydroliza soli chromowych?
7. Jak badamy stopień wyczerpania brzeczki?
8. Jak praktycznie prowadzimy garbowanie chromowe?
9. Co to są ekstrakty chromowe?
10. Jak przebiega proces garbowania chromowego jednokąpielowego?
11. Jakie czynniki wpływają na proces garbowania skór futerkowych?
12. Jak wpływa zasadowość na proces garbowania skór futerkowych?
13. Jaki jest czas odleżenia skór po garbowaniu?
4.1.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Oblicz ile skór lisów i jaką ilość środków garbujących użyjesz do garbowania
chromowego wiedząc, że pojemność cytroka wynosi 3000 l. Zastosuj współczynnik
kąpielowy 1:20.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania jednostki modułowej,
2) zorganizować stanowisko pracy do wykonania ćwiczenia,
3) zapoznać się z metodyką garbowania skór,
4) wyliczyć ilość skór lisów przeznaczonych do garbowania,
5) wyliczyć ilość środków zużytych do garbowania,
6) obliczenia zanotować w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
metodyka garbowania,
–
kalkulator,
–
przybory do pisania.
Ćwiczenie 2
Oblicz ilość środków użytych do garbowania chromowego skór owczych
cienkowełnistych, wiedząc, że pojemność cytroka wynosi 1500 l. Współczynnik kąpielowy
1:15.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
20
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z wiadomościami jednostki modułowej,
2) zorganizować stanowisko pracy,
3) zapoznać się z techniką – metodyką garbowania chromowego,
4) wyliczyć ilość środków do garbowania chromowego,
5) zaprezentować efekty swojej pracy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
metodyka garbowania
–
kalkulator,
–
przybory do pisania.
Ćwiczenie 3
Przeprowadź garbowanie chromowe skór owczych i lisów metodą szczotkową.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zorganizować stanowisko pracy zgodnie z wymogami bhp i ergonomii pracy,
2) zapoznać się z metodyką garbowania szczotkowego skór futerkowych,
3) sporządzić kąpiel garbującą,
4) garbować oba rodzaje skór przez smarowanie szczotką,
5) obserwować stopień przegarbowania tkanki skórnej,
6) dokonać oceny stopnia przegarbowania tkanki skórnej po kilkakrotnym szczotkowaniu,
7) poddać skóry odleżeniu,
8) zbadać temperaturę skurczu,
9) zaprezentować efekty swojej pracy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
stół roboczy,
–
środki garbujące,
–
naczynie na kąpiel garbującą,
–
waga,
–
szczotka do nacierania skór,
–
skóra owcza,
–
skóra z lisa,
–
odzież ochronna.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
21
Ćwiczenie 4
Przeprowadź kontrolę organoleptyczną garbowania chromowego skór futerkowych.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zorganizować stanowisko pracy zgodnie z wymogami bhp i ergonomii pracy,
2) zapoznać się z wiadomościami dotyczącymi prowadzenia procesu garbowania
chromowego skór futerkowych,
3) przygotować i pobrać próbki skóry,
4) pobrać próbki kąpieli garbującej,
5) przeprowadzić próbę wrzątku,
6) sporządzić klarowność kąpieli,
7) sprawdzić stopień przegarbowania tkanki skórnej,
8) zaprezentować efekty swojej pracy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
stół roboczy,
–
skóry po garbowaniu chromowym,
–
zużyta kąpiel garbująca,
–
zlewki laboratoryjne,
–
nóż do wycinania próbek,
–
termometr,
–
odzież ochronna.
Ćwiczenie 5
Określ wady jakie powstały w czasie garbowania chromowego w otrzymanych próbkach
skór.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) przygotować stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami bhp,
2) zapoznać się z wiadomościami dotyczącymi wad i uszkodzeń powstałych w czasie
garbowania,
3) zaobserwować czy nastąpiło przegarbowanie tkanki skórnej,
4) określić sztywność, łamliwość tkanki skórnej,
5) określić kolor okrywy włosowej (czy ma połysk, czy jest matowa),
6) zanotować obserwacje w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
stół roboczy,
–
różny asortyment skór futerkowych garbowanych chromowo,
–
odzież ochronna,
–
rękawice gumowe.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
22
4.1.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak
Nie
1) określić cel garbowania chromowego?
¨
¨
2) sporządzić kąpiel garbującą?
¨
¨
3) wyliczyć w oparciu o metodykę ilość środków użytych do garbowania
chromowego?
¨
¨
4) dobrać parametry garbowania chromowego?
¨
¨
5) przeprowadzić ocenę organoleptyczną stopnia wyczerpania kąpieli
garbującej?
¨
¨
6) przeprowadzić moczenie skór suchych?
¨
¨
7) podwyższyć zasadowość brzeczki garbującej?
¨
¨
8) przeprowadzić proces garbowania skór?
¨
¨
9) dostosować sposób garbowania do charakteru okrywy włosowej
i tkanki skórnej?
¨
¨
10) przeprowadzić kontrolę procesu garbowania skór?
¨
¨
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
23
4.2. Garbowanie glinowe
4.2.1. Materiał nauczania
Garbowanie glinowe jest jedną z najstarszych metod garbowania mineralnego, zwanego
też garbowaniem ałunowym, które ulega modyfikacji lub też wypierane jest przez inne
metody garbowania. Garbowanie glinowe nosi też nazwę pseudogarbowania, jest stosowane
dla skór przeznaczonych do wykończenia w kolorze białym.
Garbowanie solami glinu, głównie siarczanem glinowo-potasowym, daje skórę białą
i dlatego określamy jako wyprawę białoskórniczą. Skóra jest blachowata i sztywna, lecz nie
zawiera szkodliwych substancji.
Środki stosowane do garbowania glinowego
Produktami wyjściowymi do garbowania skór futerkowych jest siarczan glinu w postaci
Al
2
(SO
4
)
3
18 H
2
O oraz ałun glinowy Me
2
SO
4
Al
2
(SO
4
)
3
· 24 H
2
O. Związki te w roztworze
wodnym ulegają protolizie i tworzą zasadowe sole glinu. Kompleksowe związki glinu należą
do tej samej grupy co związki chromowe. Kation Al
3+
tworzy w roztworach wodnych
udowodniony jon kompleksowy sześcioalkwaglinowy. Kation ten ulega protolizie
i kondensacji, które prowadzą do powstania układu zasadowych soli glinowych.
Bardzo nietrwałymi układami są roztwory wodne zasadowych siarczanów glinowych,
w których przy zasadowości około 30% wydzielają się nierozpuszczalne osady
wysokozasadowych soli glinu.
Do garbowania mogą być użyte różne sole glinu; stosuje się zazwyczaj najtańsze
i najłatwiejsze do otrzymania. Należą do nich:
–
siarczan glinowo-potasowy (ałun glinowy, ałun biały, ałun potasowo-glinowy)
AlK(SO
4
)
2
•12H
2
O. Jest to ciało stałe, krystaliczne, bezbarwne, o kwaśnym cierpkim
smaku, z białym nalotem (jeśli utracił wodę krystalizacyjną). W wodzie rozpuszcza się
dobrze. W futrzarstwie ma zastosowanie jako: składnik kąpieli garbującej, dodatek do
soli przy konserwowaniu skór surowych i środek zaprawowy przy barwieniu włosa na
jasne kolory.
–
siarczan glinowo-amonowy (ałun amonowy, ałun amonowo-glinowy, Al(NH
4
)(SO
4
)
2
•
12H
2
O. Jest to ciało stałe, krystaliczne, bezbarwne, o smaku cierpko ściągającym.
W handlu spotyka się w dwóch postaciach, jako krystaliczny i bezwodny (biały
higroskopijny proszek). Rozpuszczalność obu produktów w wodzie jest dobra.
Zastosowanie jego w; futrzarstwie jest takie jak siarczanu glinowo-potasowego.
–
siarczan glinowy A1
2
(S0
4
)
3
• 18H
2
O. Jest ciałem stałym, krystalicznym, bezbarwnym,
a po utracie wody krystalizacyjnej występuje na powierzchni biały nalot. Posiada on
smak cierpko-kwaśny i jest dobrze rozpuszczalny w wodzie. Zastosowanie jego
w futrzarstwie jest analogiczne do siarczanu glinowo-potasowego.
Ponieważ we wszystkich trzech wymienionych produktach występuje jako zasadniczy
element A1
2
(SO
4
)
3
, który wykazuje cechy pseudogarbujące, przeto w przypadku zastąpienia
jednego produktu drugim należy użyć je w takim stosunku, w jakim mają się do siebie ich
ciężary cząsteczkowe.
Obecnie jednak najczęściej sięga się do gotowych ekstraktów i związków
kompleksowych na bazie związków glinu. Występują one w handlu pod nazwą Lutanów.
Lutan B – jest to wysoko zasadowa sól kompleksowa glinu z bardzo duża siłą wiązani. Daje
pełność tkanki skórnej, dobry szlif, dlatego polecany jest do produkcji welurów futrzarskich.
Innym związkiem o podobnych właściwościach jest Lutan CRN, który jest kompleksem
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
24
glinowo-chromowym, daje skóry o jasnej mizdrze. Celem poprawienia miękkości
i ciągliwości skór futrzarskich możemy stosować Lutan NF, który możemy stosować do
garbowania wszystkich typów skór futerkowych.
Sposoby garbowania
Proces garbowania skór futerkowych solami glinu przebiega następująco: rozmoczone,
odmięsione, wyprane i odwirowane skóry wkłada się do zimnej kąpieli o zawartości
30–40 g NaCl /l, mieszając je przez 1 godz., po czym dodaje się 30–40 g ałunu glinowo-
amonowego na litr lub 23–30 g siarczanu glinowego na litr, mieszając je okresowo przez
24 godz. Po wyjęciu skór z kąpieli konieczne jest jednodniowe odleżenie się ich w stosie.
Koniec garbowania poznaje się po tych samych cechach, co piklowanie.
Garbowanie glinowe ma wiele cech wspólnych z piklowaniem: czynnikiem wiążącym
kolagen w obu przypadkach jest reszta kwasowa, garbowanie przebiega w środowisku
kwaśnym wobec soli, oba rodzaje garbowania dają skórę mało odporną na działanie wody.
Ze względu na niebezpieczeństwo wytrącenia się soli glinowych o wyższej zasadowości,
garbowanie należy prowadzić w środowisku kwaśnym, ponieważ w miarę wiązania jonów
kwaśnych przez kolagen samorzutnie podwyższa się zasadowość kąpieli.
Ważnym momentem przy garbowaniu skór solami glinowymi jest konieczność odleżenia
się ich po wysuszeniu przez dłuższy czas w wilgotnym, chłodnym miejscu w celu
dojrzewania. Im okres ten jest dłuższy tym jakość gotowych skór jest lepsza.
Skóry futerkowe garbowane kąpielowo solami glinowymi są gorsze od garbowanych
metodą piklową, gdyż sole glinowe pozostawiają na włosie „inkrustację”, przez co staje się on
szorstki, zlepiony i bardziej łamliwy. Poza tym sole glinowe związane z włosem wpływają
ujemnie na jego wybarwienie.
Skóry garbowane glinowo są białe, szorstkie, pełniejsze, bardziej miękkie, jednak mniej
ciągliwe i wykazują mniejszą wydajność powierzchniową niż skóry piklowane.
Skóry futerkowe garbowano dawniej przeważnie przez nacieranie mizdry roztworem
zawierającym 200–250 g ałunu/l i 200–250 g NaCl/l. Skóry garbowane glinowo są mało
trwałe i szybko starzeją się (rozpadają).
Wady i uszkodzenia powstałe w czasie garbowania glinowego
Jedną z najczęstszych wad jest wydzielanie na powierzchni soli kuchennej w postaci
nalotów. Sole glinowe bardzo łatwo reagują z tłuszczami, tworząc nierozpuszczalne w wodzie
mydła glinowe, dlatego w przypadku skór futrzarskich należy je dokładnie odtłuścić.
Występowanie na skórach nalotów i sztywności tkanki skórnej spowodowane jest zbyt
wysoką temperaturą suszenia i słabą wymianą powietrza.
4.2.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Jaki jest cel garbowania glinowego skór futerkowych?
2. Jakie środki stosujemy do garbowania glinowego skór futerkowych?
3. Jaki kolor posiada tkanka skórna po przeprowadzeniu garbowania glinowego skór
futerkowych?
4. Jaka jest temperatura skurczu skór garbowanych ałunem glinowym?
5. Jaką ilość ałunu glinowego zastosujemy do garbowania skór futerkowych?
6. Jakie czynniki wpływają na proces garbowania glinowego?
7. Czy garbowanie glinowe dobrze jest stosować samodzielnie?
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
25
4.2.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Przeprowadź garbowanie glinowe skór królików metodą kąpielową.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania dotyczącym garbowania glinowego,
2) zorganizować stanowisko pracy zgodnie z zasadami ergonomii i bhp,
3) zapoznać się z metodyką garbowania kąpielowego przy zastosowaniu związków glinu,
4) sporządzić kąpiel garbującą,
5) przeprowadzić garbowania skór,
6) kontrolować proces garbowania,
7) zanotować spostrzeżenia w dzienniczku ćwiczeń,
8) zaprezentować wygarbowane skóry na forum grupy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
−
metodyka garbowania glinowego,
−
skóry królicze,
−
środki do garbowania glinowego,
−
waga,
−
cytrok,
−
zlewki laboratoryjne,
−
odzież ochronna.
Ćwiczenie 2
Oblicz ilość środków do garbowania glinowego prowadzonego metodą kąpielową skór
owczych w cytroku o pojemności 1500 l. Przeprowadź garbowanie.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zorganizować stanowisko pracy zgodnie z zasadami bhp,
2) zapoznać się z wiadomościami z zakresu garbowania kąpielowego,
3) dobra c skóry do garbowania,
4) wrzucić skóry do kąpieli,
5) przeprowadzić proces garbowania,
6) dokonać oceny organoleptycznej garbowanych skór,
7) zanotować obliczenia i spostrzeżenia w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
−
metodyka garbowania glinowego,
−
cytrok do garbowania,
−
skóry owcze,
−
środki do garbowania,
−
stół roboczy lub blat,
−
odzież ochronna.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
26
Ćwiczenie 3
Omów kolejność czynności obsługi cytroka podczas wykonywania procesu garbowania
skór futerkowych.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem teoretycznym jednostki modułowej,
2) omówić zasadę pracy cytroka,
3) wymienić kolejność czynności przy wykonywaniu garbowania chromowego,
4) omówić zasady bhp obowiązujące przy obsłudze cytroka,
5) zaprezentować ćwiczenie na forum grupy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
−
blok rysunkowy,
−
przybory do pisania,
−
kredki,
−
linijka.
4.2.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak Nie
1) określić cel garbowania glinowego?
¨
¨
2) przeprowadzić proces garbowania glinowego?
¨
¨
3) wyliczyć ilość środków użytych do garbowania glinowego?
¨
¨
4) określić urządzenia w jakich prowadzi się proces garbowania glinowego? ¨
¨
5) określić optymalne pH podczas garbowania solami glinu?
¨
¨
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
27
4.3. Garbowanie aldehydowe
4.3.1. Materiał nauczania
Do garbowania skór wykorzystywano kiedyś aldehyd mrówkowy, ale obecnie jego
stosowanie jest zakazane, ze względu na szkodliwe działanie toksyczne.
Garbowanie aldehydem glutarowym
Ze względu na swoje bardzo dobre cechy do garbowania skór futerkowych stosuje się
aldehyd glutarowy.
Aldehyd glutarowy OHC(CH
2
)
3
CHO znany jako produkt techniczny pod nazwą jako
Relugan GT (firmy BASF) jest to 25% roztwór wodny lub 50% roztworów o wartości pH 3÷4
o lekko żółtym zabarwieniu i specyficznym zapachu.
Wiązanie aldehydu glutarowego polega na reagowaniu z grupami aminowymi kolagenu
z wytworzeniem mostków ścieciujących. Oprócz tego następuje osadzenie w tkance skórnej
produktów polimeryzaji aldehydu glutarowego o wysokiej masie cząsteczkowej. Produkty te
powstają w wyniku samorzutnej polimeryzacji aldehydu glutarowego w roztworach.
Tworzenie związków nierozpuszczalnych w wodzie oraz proces polimeryzacji przebiegają
równolegle.
NH
2
NH
2
(CH
2
)
3
CH
(CH
2
)
3
CH
O
O
NH - CH - NH
NH - CH - NH
O
H
2
2
H
2
N
H
2
N
+
+
+
Aldehyd glutarowy użyty do samodzielnego garbowania daje skóry o zwiększonej
odporności na pot i na alkalia; skóry mogą być prane. Mają one miękki chwyt, większą
pełność, a przy barwieniu uzyskuje się równomierny odcień. Wygarbowane nimi skóry
cechują się wielu korzystnymi własnościami. Powinowactwo aldehydu glutarowego do skóry
jest znacznie większe niż aldehydu mrówkowego. Temperatura skurczu, jaką osiąga się po 1 h
garbowania aldehydem glutarowym skóry, wynosi ok. 80°C; wartość taką osiąga się przy
garbowaniu aldehydem mrówkowym po 7 h.
Aldehyd glutarowy, podobnie jak inne aldehydy, tworzy połączenia z chromem i może
on być stosowany w różnych fazach garbowania. Może być dodawany do kąpieli
piklującej
w czasie garbowania i zobojętniania. Wprowadzenie do skóry futrzarskiej aldehydu
glutarowego przed garbowaniem chromowym korzystnie wpływa na szybkie wiązanie Cr(III)
z kolagenem i lepsze jego rozłożenie w całym przekroju. Garbowanie chromowe z dodatkiem
aldehydu glutarowego daje skóry o dużej miękkości, pełności i pulchności.
W przypadku skór futrzarskich aldehyd glutarowy jest stosowny do garbowania skór
piżmaków owczych, nutrii, tchórzy i innych skór o tłustej z natury tkance skórnej.
Garbowanie przeprowadza się przy pH 6,5÷8,0 w kąpieli zawierającej 8÷16 g/dm
3
25-procentowego aldehydu glutarowego przy temp. 26÷32ºC. Skóry takie wykazują wysokie
walory dobrze wyprawionej skóry futerkowej.
Skóry garbowane aldehydem glutarowym są odporne na pranie i stosowane jako
prześcieradła na łóżka szpitalne.
Obecnie do garbowania aldehydowego stosuje się Relugan EH-GM firmy BASF.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
28
Charakterystyka środka:
–
koncentracja
–
oło 35%
–
wartość pH
–
3–,5
–
zawartość aldehydenu
–
24
–
wygląd
–
lekko żółty płyn
Właściwości:
–
maskowany aldehyd glutarowy bardzo dobrze penetruje przez przekrój skóry, co daje
równomiernie przegarbowany crust o lekko żółtawym kolorze,
–
ma doskonałe działanie garbujące,
–
daje bardzo jasne wet white, w porównaniu z konwencjonalnymi aldehydami
glutarowymi,
–
nadaje skórze pełny chwyt,
–
nie zawiera formaldehydu,
–
ma bardzo niską zawartość metanolu,
–
zapewnia powtarzalność produkcji, ponieważ nie jest wrażliwy na czynniki zewnętrzne,
takie jak zmiany warunków procesowych i twardą wodę,
–
łatwy do rozcieńczenia wodą,
–
jest bardzo prosty w użyciu i skraca czas trwania procesu zagarbowania,
–
w następnych etapach produkcji skóry mogą być garbowane konwencjonalnymi
garbnikami chromowymi, garbnikami roślinnymi oraz garbnikami polimerowymi
i syntanami.
Poniżej przedstawiono metodykę garbowania proponowaną przez firmę BASF.
Garbowanie welurów owczych odpornych na pranie do celów zdrowotnych
Kąpiel:
1:10, obliczona do wagi solonej skór
Moczenie:
0,5
g/l Mollescal C konz
.
woda 25°C, przez noc, wypłukać
Pranie I:
3
g/l Eusapon
LPK-E
0,5
g/l soda amoniakalna
woda 36°C, 1 godz.
wypłukać, odmięśnić
Pranie II
3
g/l Eusapon
LPK-E
3
g/l Blankit IN
woda 36°C, 2 godz.
wypłukać
Pikiel:
50
g/l sól kuchenna
2
g/l kwas mrówkowy
woda 25–30°C, przez noc
pH
=
3,4–3,5
Garbowanie:
50
g/l sól kuchenna
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
29
3
g/l Lipoderm Licker PSE lub E (1 :5, 80°C)
woda 35°C, l godz.
następnie dodać:
3
g/l Chromitan B
2 godz.
następnie dodać:
3
g/l mrówczan sodu
2 godz.
następnie dodać:
x
g/l soda amoniakalna, do pH
=
4,0
przez noc
następnie dodać:
4
g/l Relugan GT 50
1 godz.
następnie dodać:
4
g/l Relugan GT 50
3 godz. pH
=
4,0
następnie dodać:
x
g/l soda oczyszczona, do pH
=
5,5
3 godz. krótka płuczka, odleżenie,
odwirować, wysuszyć
Relugan GT 50 – wodny roztwór aldehydu glutarowego. Ma wyraźne działanie
garbujące. Skóry nim wygarbowane uzyskują jasnożółty kolor a temperatura skurczu jest
wyższa niż 80°C. Skóry po garbowaniu mogą być barwione na intensywne żywe kolory.
Znajduje zastosowanie do miękkich, pełnych skór odpornych na pranie i pot. nie ma
w futrzarstwie.
Lipoderm Licker PU/E – anionowy, syntetyczny środek natłuszczający. Jest całkowicie
syntetyczną emulsją tłuszczową, która nie zawiera żadnych naturalnych olejów. Penetruje
bardzo efektywnie na wskroś skóry. Jest bardzo wszechstronny i może być stosowany do
różnych typów skór. Jest zalecany do skór futerkowych, ponieważ daje skóry lekkie.
Eusapon W – środek powierzchniowoczynny. Jest środkiem zwilżającym, przyspieszającym
moczenie surowca mokro i sucho solonego. Znajduje zastosowanie do moczenia wszystkich
typów skór surowych. Do moczenia skór futerkowych zalecany jest w ilości 2 g/l.
Dokładniejsze charakterystyki środków znajdują się w katalogach firmy BASF.
Kombinowane metody garbowania skór futrzarskich
Kombinowane metody garbowania skór futrzarskich zależą od tego jaki rodzaj skór
mamy do garbowania oraz od tego na jaki asortyment będziemy przeznaczać skóry futrzarskie
– dotyczy to w drugim przypadku skór owczych i jagnięcych.
Każdy z garbników nadaje skórom charakterystyczne cechy i najczęściej dobiera się tak
metody garbowania kombinowanego aby się wzajemnie uzupełniały.
Kombinowane metody pozwalają na skrócenie czasu, oszczędności stosowanych
garbników. Obecnie metody garbowania skór, nowe techniki wykańczania skór powoduje, że
trudno określić granicę pomiędzy garbowaniem prostym a kombinowanym.
W wyprawie skór garbowanych chromowo biorą udział inne substancje garbujące,
stosowane do przygotowania skór do wykończania skór np. uściskania tkanki skórnej
przygotowanie skór do barwienia, dlatego też trudno jest omówić wszystkie możliwości
zastosowania kombinowanych metod garbowania. W futrzarstwie najczęściej stosowane
metody garbowania kombinowanego mają na celu:
–
wzmocnienie obsady włosa i poprawę trwałości garbowania,
–
przygotowanie włosa i mizdry do wykończenia, a szczególnie ułatwienie procesów
barwienia włosa i innych procesów uszlachetniania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
30
Klasycznymi metodami wyprawy skór futerkowych są piklowanie i garbowanie
zakwasowe, które zalicza się do pseudogarbowania. Otrzymuje się skóry o nieznacznej
temperaturze skurczu, co uniemożliwia stosowanie wyższych temperatur w czasie
uszlachetniania włosa. Skóry takie wykazują słabą odporność na warunki atmosferyczne
i dlatego ograniczone jest ich wykorzystanie od strony mizdry.
W nowoczesnej technologii garbowania skór futerkowych łączy się pseudogarbowanie
z garbowaniem trwałym, np. chromowym. Zastosowanie długotrwałego oddziaływania
kwasami w procesie piklowania lub zakwasu ma zdecydowany wpływ na ciągliwość tkanki,
tak istotną dla skór futerkowych. Skóry futerkowe przewidziane do użytkowania od strony
mizdry po wstępnym zagarbowaniu piklowo lub zakwasowo są dogarbowane chromowo
w celu zwiększenia trwałości na warunki atmosferyczne i wytrzymałości na wysokie
temperatury. W celu ułatwienia barwienia od strony mizdry stosuje się dogarbowanie roślinne
lub syntanowe. Uzyskuje się w ten sposób równomierne wybarwienie, mizdra taka lepiej się
szlifuje.
Zastosowanie garbowania chromowego lub aldehydem mrówkowym w procesie
garbowania skór futerkowych pozwala na stosowanie wyższych temperatur kąpieli barwiącej
i nowych rozwiązań technologicznych w procesach wykończalniczych.
Garbowanie kombinowane przeprowadza się w jednej lub dwóch kąpielach w zależności od
wymagań i warunków technologicznych.
Metoda piklowo-chromowa
Metoda ta jest rozpowszechniona przy wyprawie skór owczych, nutrii i innych, które
będą dodatkowo uszlachetniane W procesie wykończenia.
Piklowanie skór przeprowadza się w cytrokach. Do kąpieli o K = 8 i temp. 30÷35°C
dodaje się 60 g/dm
3
soli kuchennej i po jej rozpuszczeniu zarzuca się skóry przy ciągłym
obracaniu. Po pewnej chwili dodaje się 12 g/dm
3
kwasu mrówkowego rozcieńczonego (1:10).
Skóry obraca się przez 3÷4 h i pozostawia na noc. Następnego dnia cytrok uruchamia się
okresowo. Cały czas garbowania wynosi 24÷48 h w zależności od grubości skór. Spiklowane
skóry wyrzuca się na kozły do odleżenia na jedną dobę, po odwirowaniu zarzuca do cytroka
w
podobnych
warunkach,
w
jakich
przebiegało
piklowanie
i
dodaje
40 g/dm
3
soli kuchennej. Następnie dodaje się brzeczkę chromową (2÷4,5 g/dm
3
Cr
2
O
3
)
o zasadowości 30÷35%. Brzeczkę dozuje się porcjami, najczęściej pozostawia na noc
i dopiero w następnym dniu dodaje się porcjami 0,3 g/dm
3
węglanu sodowego
rozpuszczonego w wodzie. Po dodaniu ostatniej porcji węglanu sodowego skóry obraca się
w kąpieli, a następnie wyrzuca na kozły do odleżenia na 1÷2 dni.
Garbowanie zakwasowe z dodatkowym zagarbowaniem brzeczką chromową
Garbowanie to polega na dodatkowym zagarbowaniu brzeczką chromową skór, które
zostały zagarbowane zakwasowo. Brzeczki chromowej o zasadowości 30% dodaje się
w ilości 1,5÷3 g/dm
3
Cr
2
O
3
przy dodaniu 30÷40 g/dm
3
NaCl.
Kontrola jakości środków stosowanych w procesach garbowania w praktyce sprowadza się
do kontroli pH, terminu ważności i oceny organoleptycznej.
Wszystkie środki stosowane w procesach technologicznych wyprawy powinny posiadać
atest lub charakterystykę technologiczną. Taką charakterystykę przedstawiono poniżej dla
Reluganu.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
31
Relugan®GT 50
garbnik aldehydowy
Skład:
wodny roztwór aldehydu glutarowego.
Charakterystyka:
Koncentracja
ok. 50,5%
Wartość pH
ok. 3,7
Wygląd
jasnożółty, lejący płyn
Właściwości:
–
ma wyraźne działanie garbujące,
–
skóry uzyskują po garbowaniu jasnożółty kolor i temperatura skurczu jest wyższa niż
80
o
C,
–
jego działanie garbujące przebiega w szerokim zakresie pH i stosowanej ilości, ponieważ
zwiększa się w wyższej zasadowości,
–
podnosi jakość skór licowych i futerkowych, przez zwiększenie ich miękkości i pełności,
nie powodując zwiększenia masy skór,
–
polepsza odporność skór na pranie i na pot,
–
skóry mogą być barwione na intensywne, żywe kolory,
–
zaczyna polimeryzować w pH wyższym niż 9, zwłaszcza w podwyższonych temperaturach,
–
jest kompatybilny z kwasami stosowanymi do piklowania, solami neutralnymi
i garbnikami mineralnymi, jednak może wytrącać się w obecności garbników
fenolowych, amin, soli amonowych i siarczanowanych emulsji tłuszczowych,
–
rozpuszczalny w wodzie,
–
po przekroczeniu okresu użyteczności lub przechowywaniu w temperaturach powyżej
25°C zmienia kolor na jasnobrązowy i zawartość aldehydu w tym środku może być
niższa, natomiast jego działanie garbujące pozostaje nienaruszone, pod warunkiem, że
tworzy nadal klarowny roztwór z wodą.
Zastosowanie:
–
do miękkich, pełnych skór odpornych na pranie i na pot,
–
może być aplikowany w następujących etapach procesu:
–
zagarbowaniu i dogarbowaniu skór roślinnych,
–
garbowaniu wet white,
–
garbowaniu chromowym,
–
dogarbowaniu skór chromowych,
–
garbowaniu skór marszczonych,
–
garbowaniu irchy i zamszów kombinowanych,
–
wyprawianiu skór futerkowych,
–
przed zastosowaniem powinien być rozcieńczony z wodą w stosunku 1:2–1:5,
–
należy go aplikować na skóry w ilości 0,5%÷4%,
–
niskie pH (<3,8) sprzyja penetracji i daje drobnoziarniste lico, ale wzrost pH powoduje
zwiększenie powinowactwa garbnika do włókien kolagenowych i polepsza wyczerpanie,
–
właściwe jest zastosowanie go w ilości ok. 0,5% do wagi golizny lub ok. 1% do wagi
struganej, aby doprowadzić do znacznego poprawienia miękkości i pełności skór
chromowych, a także ich drobnoziarnistości i równomierności,
–
aby uzyskać skór odporne na pranie i na pot, należy zastosować go w ilości do 4% do
wagi struganej,
–
wskazane jest dodać ok. 1% tego środka do wet white do wagi golizny; najlepsze
rezultaty można uzyskać łącząc go z garbnikami polimerowymi, takimi jak Relugan RF
i syntanami, takimi jak Basyntan DLX-N,
–
może być aplikowany na goliznę w piklowaniu, jeżeli jest używany do zagarbowania
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
32
skór roślinnych, skór chromowych, wet white lub skór zamszowych,
–
jeżeli jest używany do dogarbowania skór chromowych, zaleca się dodać go przed
neutralizacją, bez konieczności płukania, ponieważ kwas pozostawiony w skórach
brzeczki chromowej może być użyty do uregulowania pH,
–
w bardzo wyczerpanej brzeczce chromowej zaleca się uregulować pH przez dodanie do
kąpieli kwasu przed zastosowaniem tego środka; dzięki temu pH jest na tyle niskie, aby
zapobiec zbyt wczesnemu utrwaleniu garbnika aldehydowego, gdyż mogłoby to
spowodować osadzenie się jego dużych ilości w zewnętrznych warstwach skóry,
–
do skór o marszczonym licu, ponieważ ma wysokie powinowactwo do włókien
kolagenowych w wysokim pH; dzięki temu można uzyskać bardzo interesująca teksturę
skóry, zwłaszcza, jeżeli środek ten jest aplikowany na niegarbowaną goliznę,
–
jest także bardzo efektywny w dogarbowaniu wet blue,
–
nie jest odpowiedni do skór białych, ponieważ powoduje ich zażółcenie.
Magazynowanie:
–
temp. pokojowa (25°C),
–
6 miesięcy.
4.3.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Jakie środki znajdują zastosowanie do garbowania aldehydowego skór futerkowych?
2. Jak garbowanie aldehydowe wpływa na jakość skór gotowych?
3. W jaki sposób przeprowadzamy garbowanie aldehydowe?
4. Na czym polega garbowanie kombinowane?
5. Jakie znasz rodzaje garbowania kombinowanego?
6. Do jakiego asortymentu skór stosujemy garbowanie piklowo-chromowe?
7. Jakie czynniki mają wpływ na proces garbowania aldehydowego?
4.3.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Przeprowadź garbowanie skór owczych aldehydem glutarowym metodą kąpielową.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z odpowiednim fragmentem materiału nauczania,
2) zorganizować stanowisko pracy zgodnie z wymogami bhp i zasadami ergonomii,
3) zapoznać się z metodyką garbowania aldehydowego,
4) obliczyć ilość środków potrzebnych do sporządzenia kąpieli,
5) sporządzić kąpiel garbującą,
6) przeprowadzić garbowanie,
7) kontrolować proces garbowania,
8) zapisać wyniki w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
skóry owcze,
–
metodyka garbowania aldehydowego,
–
środki garbujące,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
33
–
cytrok garbarski,
–
waga,
–
zlewki laboratoryjne,
–
odzież ochronna,
–
rękawice gumowe.
Ćwiczenie 2
Rozpoznaj rodzaj zastosowanego garbowania skór futerkowych.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania jednostki modułowej,
2) zorganizować stanowisko pracy do wykonania ćwiczenia,
3) dysponować różnymi rodzajami skór wygarbowanych z okrywą włosową,
4) określić charakter tkanki skórnej otrzymanych skór,
5) omówić sposób garbowania zastosowany w przedstawionych skórach,
6) spostrzeżenia i wnioski zapisać w dzienniczku ćwiczeń,
7) wziąć udział w dyskusji podsumowującej ćwiczenie.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
stół roboczy,
–
skóry wygarbowane różnymi środkami,
–
przybory do pisania,
–
dzienniczek ćwiczeń,
–
odzież ochronna,
–
rękawice gumowe.
Ćwiczenie 3
Oblicz ilość środków zużytych do garbowania aldehydowego prowadzonego metodą
kąpielową w cytroku o pojemności 1500 l.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania dotyczącym garbowania aldehydowego,
2) zorganizować stanowisko pracy,
3) zapoznać się z metodyką garbowania aldehydowego,
4) obliczyć ilość środków potrzebnych do sporządzenia kąpieli,
5) zapisać wyliczenia w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
dzienniczek ćwiczeń,
–
przybory do pisania,
–
literatura zgodnie z punktem 6 poradnika dla ucznia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
34
Ćwiczenie 4
Dobierz przedstawione Ci garbniki do garbowania różnego asortymentu skór z okrywą
włosową.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem teoretycznym dotyczącym garbowania skór z włosem,
2) zorganizować stanowisko do wykonania ćwiczenia,
3) określić charakter tkanki skórnej różnego rodzaju otrzymanych skór,
4) dobrać garbniki do rodzaju skór,
5) uzasadnić swój wybór,
6) spostrzeżenia i wnioski zapisać w dzienniczku ćwiczeń,
7) zaprezentować wykonanie ćwiczenia na forum grupy.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
stół roboczy,
–
pojemniki ze środkami garbującymi,
–
skóry do garbowania,
–
odzież ochronna,
–
rękawice gumowe.
Ćwiczenie 5
Dokonaj
porównania
garbowania
kąpielowego
aldehydowego
skór owczych
z garbowaniem aldehydowym szczotkowym skór nutrii.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem teoretycznym jednostki modułowej,
2) zapoznać się z techniką garbowania kąpielowego,
3) zapoznać się z techniką garbowania szczotkowego przez nacieranie,
4) dokonać oceny organoleptycznej kąpieli garbującej,
5) dokonać oceny organoleptycznej kąpieli do garbowania szczotkowego,
6) przeprowadzić garbowanie kąpielowe,
7) przeprowadzić garbowanie szczotkowe,
8) dokonać oceny skóry garbowanej kąpielowo,
9) dokonać oceny skóry garbowanej szczotkowo,
10) porównać jakość i stopień garbowania według obu metod
11) spostrzeżenia i wnioski zapisać w dzienniczku ćwiczeń.
Wyposażenie stanowiska pracy:
–
skóry owcze,
–
skóry z nutrii,
–
cytrok z kąpielą garbującą,
–
stół roboczy do garbowania szczotkowego,
–
szczotka do nacierania,
–
boczki do wykładania skór,
–
odzież ochronna.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
35
4.3.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak Nie
1) Scharakteryzować proces garbowania aldehydowego?
¨ ¨
2) Scharakteryzować proces garbowania kombinowanego?
¨ ¨
3) Dobrać parametry garbowania aldehydowego?
¨ ¨
4) Sporządzić kąpiel garbującą do garbowania aldehydowego?
¨ ¨
5) Przeprowadzić garbowanie metodą kąpielową?
¨ ¨
6) Przeprowadzić garbowanie metodą szczotkową?
¨ ¨
7) Ocenić jakość wykonanej operacji garbowania skór?
¨ ¨
8) Scharakteryzować środki do garbowania aldehydowego?
¨ ¨
9) Dobrać metodę garbowania do charakteru tkanki skórnej?
¨ ¨
10) Wykorzystać zdobyte wiadomości w praktycznym działaniu?
¨ ¨
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
36
5. SPRAWDZIAN OSIĄGNIĘĆ
INSTRUKCJA DLA UCZNIA
1. Przeczytaj uważnie instrukcję.
2. Podpisz imieniem i nazwiskiem kartę odpowiedzi.
3. Zapoznaj się z zestawem zadań testowych.
4. Test zawiera 20 zadań o różnym stopniu trudności. Są to zadania wielokrotnego wyboru.
5. Za każdą poprawną odpowiedź możesz uzyskać 1 punkt.
6. Udzielaj odpowiedzi tylko na załączonej karcie odpowiedzi. Dla każdego zadania podane
są cztery możliwe odpowiedzi: a, b, c, d. Tylko jedna odpowiedź jest poprawna; wybierz
ją i zaznacz kratkę z odpowiadającą jej literą znakiem X.
7. Staraj się wyraźnie zaznaczać odpowiedzi. Jeżeli się pomylisz i błędnie zaznaczysz
odpowiedź, otocz ją kółkiem i zaznacz odpowiedź, którą uważasz za poprawną.
8. Test składa się z zadań o różnym stopniu trudności. Zadania 1–14 są z poziomu
podstawowego, natomiast zadania o numerach od 15 do 20 z poziomu
ponadpodstawowego i te mogą przysporzyć Ci trudności, gdyż są one na poziomie
wyższym niż pozostałe.
9. Pracuj samodzielnie, bo tylko wtedy będziesz miał satysfakcję z wykonania zadania.
10. Kiedy udzielenie odpowiedzi będzie Ci sprawiało trudności, wtedy odłóż jego
rozwiązanie na później i wróć do niego, gdy zostanie Ci wolny czas.
11. Po rozwiązaniu testu sprawdź czy zaznaczyłeś wszystkie odpowiedzi na KARCIE
ODPOWIEDZI.
12. Na rozwiązanie testu masz 45 minut.
Powodzenia!
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
37
ZESTAW ZADAŃ TESTOWYCH
1. Tkanka skór garbowanych za pomocą ałunu glinowego ma kolor
a) zielony.
b) niebieski.
c) biały.
d) żółty.
2. Tkanka skór garbowanych chromowo ma kolor
a) zielony.
b) niebieski.
c) żółty.
d) kremowy.
3. Skóra garbowana za pomocą aldehydu glutarowego ma kolor
a) kremowy.
b) niebieski.
c) zielony.
d) biały.
4. Aby podwyższyć zasadowość kąpieli garbującej stosujemy
a) kwas mrówkowy.
b) sodę amoniakalną.
c) kwas siarkowy.
d) aldehyd glutarowy.
5. Do skór owczych przeznaczonych na welur zastosujemy garbowanie
a) glinowe.
b) aldehydowe.
c) cyrkonowe.
d) chromowe.
6. Do skór medycznych zastosujemy garbowanie
a) chromowe.
b) żelazowe.
c) glutarowe.
d) formalinowe.
7. Skóry o bardzo szlachetnej okrywie włosowej garbujemy
a) kąpielowo.
b) szczotkowo.
c) szczotkowo-kąpielowo.
d) przez ugniatanie.
8. Skóry owcze garbujemy
a) kąpielowo.
b) szczotkowo.
c) szczotkowo-kąpielowo.
d) przez ugniatanie.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
38
9. Dla skór o bujnej okrywie włosowej współczynnik kąpielowy podczas garbowania
wynosi
a) 1:1.
b) 1:2.
c) 1:4.
d) minimum 1:12.
10. Temperatura skurczu skór futerkowych garbowanych chromowo wynosi około
a) 100°C.
b) 70°C.
c) 60°C.
d) 90°C.
11. Łatwość wchłaniania wilgoci mają skóry garbowane
a) aldehydowo.
b) glinowo.
c) chromowo.
d) aldehydowo-chromowo.
12. Na proces garbowania skór futrzarskich ma wpływ
a) sposób suszenia.
b) sposób rozbijania.
c) strzyżenie skór.
d) ilość użytych środków.
13. Chromal to środek stosowany do
a) prania.
b) garbowania.
c) moczenia.
d) barwienia.
14. Podwyższenie zasadowości odbywa się za pomocą
a) dwuchromianu.
b) detergentów.
c) sody amoniakalnej.
d) kwasu solnego.
15. Garbowanie chromowe skór futerkowych rozpoczynamy przy zasadowości brzeczki
około
a) 66%.
b) 56%.
c) 30%
d) 43%.
16. Podstawą wyliczania środków do garbowania skór futerkowych jest
a) ilość kąpieli.
b) waga skór.
c) charakter okrywy włosowej.
d) charakter tkanki skórnej.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
39
17. Garbowanie szczotkowe prowadzimy najczęściej dla skór
a) owczych o długim włosie.
b) owczych o krótkim włosie.
c) szlachetnych o wartościowym włosie.
d) dla skór o słabej okrywie włosowej.
18. Garbowanie skór z okrywą włosową prowadzimy
a) kąpielowo i szczotkowo.
b) przez leżenie w dołach garbarskich.
c) przez ugniatanie w stępie.
d) przez posypywanie garbnikiem.
19. Lipoderm Licker to środek
a) natłuszczający.
b) powierzchniowoczynny.
c) garbujący.
d) odwapniający.
20. Relugan GT to środek do
a) garbowania chromowego.
b) garbowania aldehydowego.
c) barwienia.
d) garbowania glinowego.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
40
KARTA ODPOWIEDZI
Imię i nazwisko ...................................................................................................
Garbowanie skór z okrywą włosową
Zakreśl poprawną odpowiedź.
Nr
zadania
Odpowiedź
Punktacja
1
a
b
c
d
2
a
b
c
d
3
a
b
c
d
4
a
b
c
d
5
a
b
c
d
6
a
b
c
d
7
a
b
c
d
8
a
b
c
d
9
a
b
c
d
10
a
b
c
d
11
a
b
c
d
12
a
b
c
d
13
a
b
c
d
14
a
b
c
d
15
a
b
c
d
16
a
b
c
d
17
a
b
c
d
18
a
b
c
d
19
a
b
c
d
20
a
b
c
d
Razem:
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
41
6. LITERATURA
1. Duda I.: Skóry surowe futrzarskie. WNT, Warszawa 1992
2. Kopański R.: Zarys futrzarstwa. PWRiS, Warszawa 1965
3. Lasek W., Persz T.: Technologia wyprawy skór. Cz. 2. Wykończanie. WSiP, Warszawa
1985
4. Lasek W.: Kolagen – chemia i wykorzystanie. WNT, Warszawa 1978
5. Maleńczak J., Čujan Z.: Maszyny i urządzenia garbarskie. Skrypt WSI, Radom 1981
6. Michalec T.: Technologia garbarstwa i futrzarstwa – ćwiczenia laboratoryjne. Skrypt
WSI, Radom 1996
7. Persz T.: Technologia wyprawy skór. Cz. 1. Garbowanie. WSiP, Warszawa 1986
8. Praca zbiorowa: Kuśnierstwo. WNT, Warszawa 1971
9. Praca zbiorowa: Vademecum garbarza, ITeE Radom 1996
10. Woźniakiewicz W.: Technologia futrzarstwa. WPLiS, Warszawa 1956