Ciasto indyjskie


Ciasto indyjskie
Składniki Przepis
125 gram masła albo
Czekoladę pokroić
margaryny
nożykiem w niewielką
200 gram cukru
kosteczkę albo zetrzeć
szczypta soli
na tarce o grubych
opakowanie cukru
oczkach.
waniliowego albo kilka kropli
Masło utrzeć na pianę
olejku waniliowego
z cukrem, dodawać po
3 jajka
jednym całym jajku i
200 gram mąki pszennej
dalej ucierać (najprościej mikserem). Powoli
100 gram mąki kartoflanej
dosypywać mąkę zmieszaną z proszkiem do
2 łyżeczki proszku do
pieczenia, sól i mleko. Dodać cynamon,
pieczenia
gozdziki i kawałeczki czekolady. Wymieszać i
1/8 litra mleka
wylać na wysmarowaną masłem i wysypaną
1 łyżeczka cynamonu
bułką tartą blachę keksową.
1/2 łyżeczki zmielonych albo
Piec około 60 minut aż ładnie wyrośnie i
utłuczonych gozdzików
patyczek będzie suchy (u mnie był to
100 gram czekolady
piekarnik elektryczny i 180 stopni).
Gotowe oblać lukrem zrobionym na zimno
Lukier:
przez wymieszanie cukru pudru z wodą i
cukier puderu
cytryną - do kubeczka wsypcie kilka łyzek
woda
cukru pudru, skropcie je cytryną i wlejcie
łyżka soku z cytryny
odrobinę wody, dokładnie wymieszajcie i, jeśli
bakalie do dekoracji
trzeba dolejcie jeszcze troszkę wody. Polejcie
lukrem ciasto i posypcie je płatkami migdałów
i kawałeczkami suszonych moreli.
Ciasto jest doskonałe na drugi dzień, kiedy
nabierze wilgoci, leżąc sobie zapakowane w
foliową siateczkę albo sreberko (dobrze jest w
tym worku zostawić otwór). Ma ładny trochę
piernikowy zapach. Naprawdę warto
poczekać tę jedną dobę, żeby nabrało smaku.
Przepis od babci Reni.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ciasto z porzeczkową pianą
Phir Bhi Dil Hai Hindustani cd1 Moje Serce Bije Po Indyjsku
EW Ciasto z nektarynkami i migdałami
Ciasto z ananasem
Łatwa kuchnia indyjska (odc 005) Cytrynowy ryż
Szybkie ciasto ze śliwkami
Ciasto kruchei inne
Ciasto na Pizze 3
Ciasto niedzielne z owocami
Mitologia Indyjska
Łatwa kuchnia indyjska (odc 001) Tortille z jagnięciną tandoori
Ciasto biszkoptowe z masa truskawkowa i wiorkami kokosowymi
Indyjszczyzna z patelni
astrologia indyjska znaczenie planet dni tygodnia eioba

więcej podobnych podstron