Estry - zast.: jako rozpuszczalniki farb i lakierów, do wyrobów synt. esencji zapachowych (służących do wyrobów olejków spożywczych i wyrobów perfumeryjnych), e. kw. nieorganicznych do produkcji środków piorących, azotany jako materiały wybuchowe (np. nitrogliceryna) e. kw. fosforowego do pr środków chroniących rośliny przed szkodnikami Tłuszcze - w org. żywych jako materiał zapasowy i ochronny, oleje mogą być użyte do produkcji farb olejnych

---