Wołowina w piwie


Wołowina w piwie
Wolowina w piwie, to chyba flamandzki przepis (do potwierdzenia).
Nie mam dokladnego przepisu przy sobie, ale bym tak zrobil:
wolowine przekroic na duze kawalki lub plastry, zarumienic na zloty kolor na tluszczu (jak kto woli: na masle, na oliwie, na smalcu - ja osobiscie wole na oliwie z oliwek). Wyjac mieso, odlac nadmiar tluszczu i zarumienic w rondlu drobno pokrojona cebule i marchewke, posypac maka, dodac mieso z powrotem, posolic i popieprzyc.
Zalac dobrym piwem (1/2 litra co najmniej), dobre wymieszac i gotowac powoli do miekosci. Podawac z ziemniakami.
Smacznego.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Żebroczka, wołowina w piwie
Wołowina w piwie po pszczyńsku
Wołowina w piwie a
Pieprzowa karkówka w piwie i w czosnku, Wołowina
Gulasz z wołowiny i baraniny w piwie
Wołowina duszona w piwie Guinness
wołowina duszona w piwie z ziemniaczano chrzanowym puree
ciekawostka o piwie www prezentacje org
Cymes z wołowiną
Ciekawostka o piwie, ###CIEKAWOSTK####, różne
Kapuśniak z wolowina, Zupy
Karczek w piwie na grilla, PRZEPISY
Pieprzowa karkówka w piwie i w czosnku, i inne podobne
Duszona wołowina z pieczarkami, Wołowina
Wolowina z imbirem i jarzynami
Wołowina hu hu
Wołowina po burgundzku
Ciasto naleśnikowe na piwie
Karp w piwie II

więcej podobnych podstron