Rozwiązania zadań:
Krystalizacja:
Zadanie 1:
Dodawanie węgla aktywnego służy do usuwania zanieczyszczeń związku krystalizowanego. Możliwe jest to dzięki dużym zdolnością adsorpcyjnym węgla, wynikające z dużej powierzchni w przeliczeniu na jednostkę masową. Węgla nie wolno dodawać do gorącego roztworu ponieważ, powoduje to silne pienienie się roztworu, co może być niebezpieczne.
Zadanie 2:
W celu uzyskania dużych, dobrze wykształconych kryształów należy gorący roztwór chłodzić powoli.
Acetanilid:
Zadanie 1:
Acylowanie aniliny z bezwodnikiem octowym przebiega według schematu:
Wolna para elektronowa z azotu atakuje karbonylowy węgiel bezwodnika. Elektrony z węgla przeskakują na tlen w grupie karbonylowej. Nadmiarowa para elektronów z tlenu cofa się z powrotem, tworząc wiązanie podwójne. Następuje odłączenie grupy CH3COO-.
Zadanie 2: