Uwaga: z racji tego, że pojawił się problem, iż program „nie widzi” 1-go śniadania po podliczeniu diety, wartości wydrukowane z programu są wartościami, które nie uwzględniają 10% strat związanych z obróbką, odpadkami.
Dzień 1 – kaloryczność diety: 1745 kcal
I Śniadanie: 376 kcal
II Śniadanie: 254 kcal
Obiad: 622 kcal
Podwieczorek: 236 kcal
Kolacja: 258 kcal
Produkty, które spowodowały, iż jest nadmiar fosforu:
Kefir 2% tłuszczu
Dorsz świeży, filet bez skóry
Por
Produkty, które spowodowały, iż jest nadmiar witaminy A:
Por
Surówka z marchwi i jabłek
Sok marchwiowy
Produkty, które powodują nadmiar witaminy C:
Sok z czarnej porzeczki
Ziemniaki wczesne
Produkty, które mogą podwyższyć zawartość Ca:
Mleko w proszku odtłuszczone – 1404 mg/100 g produktu
Mleko w proszku pełne – 1062 mg/100 g
Jogurt naturalny 2% tłuszczu – 170 mg/ 100 g
Napój mleczny jogurtowy – 158 mg/100g
% realizacja:
Kcal- 87 %
B – 102 %
T – 103%
W – 80%
Cholesterol – 49%
BP – 93%
Ca – 52 %
P – 320 %
Wit. A – 230%
Wit. C – 160 %