Ciasto Delicjusz
Sk艂adniki
聽Sp贸d:
聽-nieca艂a szklanka m膮ki
聽-2 jajka
聽-1/2 szklanki oleju kujawskiego
聽-1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
聽-1/2 szklanki cukru
聽Masa I:
聽-kostka mas艂a
聽-1/2 litra mleka
聽-3/4 szklanki cukru
聽-3 偶贸艂tka
聽-1 艂y偶ka m膮ki ziemniaczanej
聽-1 艂y偶ka m膮ki pszennej
聽-1 budy艅 waniliowy
聽-cukier waniliowy
聽Masa II:
聽-2 serki waniliowe Danio
聽-2 galaretki owocowe
聽Bita 艣mietana:
聽-1/2 litra聽艣mietany krem贸wki 36%聽(mocno sch艂odzonej !)
聽-1/4 szklanki cukru pudru
聽-cukier waniliowy
聽-2 艣mietan fixy
聽Dodatkowo:
聽-delicje o smaku takim samym lub zbli偶onym do smaku聽galaretek
聽-szampanki
Sp贸d:
聽Jajka zmiksowa膰 z cukrem po czym cie艅kim strumieniem wlewa膰 olej.Miksowa膰.Doda膰 m膮ke wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia.Zmiksowa膰.Ciasto ma mie膰 konsystencje g臋stej 艣mietany.Wyla膰 na blaszke.Piec w temp.180 stopni przez oko艂o 1/2 godziny.
聽Masa I:
聽Z p贸艂 litra mleka odla膰 po艂owe聽do garnuszka,doda膰 cukier i cukier waniliowy.Mieszaj膮c zagotowa膰.Do pozosta艂ego mleka doda膰 偶贸艂tka,budy艅,m膮ke pszenn膮 i ziemniaczan膮 i dok艂adnie zmiksowa膰.Wla膰 do gotuj膮cego si臋 mleka i mieszaj膮c ugotowa膰 mase budyniow膮.Odstawi膰 a po ostygni臋ciu聽mase zmiksowa膰 z mas艂em.
聽Zimn膮 mase wy艂o偶y膰 na upieczony sp贸d.Na to uk艂ada膰 szampanki a na szampanki mase II.
聽Masa II:
聽Galaretki聽przyrz膮dzi膰 zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu i odstawi膰 do ostygni臋cia.Gdy b臋d膮 zimne doda膰 serki waniliowe i delikatnie zmiksowa膰.Odstawi膰 w ch艂odne miejsce.Gdy masa zacznie t臋偶e膰 wyla膰 j膮 na szampanki.Na to uk艂ada膰 delicje a na to warstwe z聽bitej 艣mietany.
聽Bita 艣mietana:
聽Krem贸wke聽ubija膰 mikserem kilka chwil,gdy zacznie g臋stnie膰 doda膰 oba cukry.Dalej ubija膰 i doda膰 艣mietan fixy.Gdy bita 艣mietana b臋dzie ju偶 odpowiednio g臋sta wy艂o偶y膰 na delicje.
聽W wersji dla doros艂ych szampanki i delicje mo偶na nas膮czy膰 w贸dk膮.