Ciasto z delicjami

• Ciemny biszkopt:

• 4 jajka

• 5 łyżek cukru

• 2 łyżki mąki krupczatki

• kopiata łyżka kakao

• łyżka oleju

• płaska łyżeczka proszku do pieczenia

• Biszkopt jasny:

• 4 jajka

• 5 łyżek cukru

• 4 łyżki mąki krupczatki

• 2 łyżki oleju

• płaska łyżeczka proszku do pieczenia

• Krem cappuccino:

• 0,5 l mleka

• 1,5 łyżki mąki pszennej

• 1,5 łyżki maki ziemniaczanej

• 3 łyżki cappuccino czekoladowego

• 0,5 szklanki cukru

• kostka masła

• Masa karmelowa:

• puszka mleka skondensowanego

• kostka masła

• Dodatki:

• 2 opakowania delicji wiśniowych

• 2 galaretki wiśniowe

Biszkopt ciemny;
Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier i nadal ubijając dodawać kolejno po jednym żółtku. Następnie dodać mąkę z proszkiem,kakao a na koniec olej. Ciasto wylać na dużą blachę. Piec około 30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.

Biszkopt jasny:
Z podanych składników ubić biszkopt podobnie jak na biszkopt ciemny i upiec na złoty kolor.

Krem cappuccino:
Cappuccino rozpuścić w niewielkiej ilości wody.
Z mleka odlać pół szklanki i roztrzepać w nim obie mąki i wlać rozpuszczone i przestudzone cappuccino. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, na gotujące się wlać mieszankę mączną i ugotować budyń. Ostudzony utrzeć z masłem.

Masa karmelowa:
Mleko w puszce wstawić do rondla zalać wodą i gotować 2,5 godziny (wodę w rondlu uzupełniać. Po ugotowaniu ostudzić otworzyć puszkę i jej zawartość utrzeć z masłem.

Galaretki rozpuścić w 600 ml wody.

Przełożenie ciasta:
Biszkopt ciemny>> masa karmelowa>> biszkopt jasny>> krem cappuccino>> delicje>> tężejąca galaretka.