Skrzydełka w sosie sojowym

Skrzydełka w sosie sojowym


Składniki:

50-70 dag skrzydełek kurczaka

łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego

12 łyżek sosu sojowego

po 4 łyżki miodu płynnego i wina chińskiego lub białego wytrawnego

2 ząbki czosnku (obrane i drobno posiekane)

pół łyżeczki imbiru

5 łyżek wody

ponadto:

ryż na sypko

zielona sałata mieszana

Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy WINIARY


Skrzydełka umyj, osusz, każde przetnij na trzy części, odrzucając najmniejsze (końcówki skrzydełek). Nastaw też ryż.


Na patelni rozgrzej oliwę (olej) i smaż skrzydełka obustronnie pod przykryciem, i na dużym ogniu. Gdy będą rumiane, zestaw patelnię z ognia, zsuń skrzydełka na bok, wlej sos sojowy, miód, wino i wodę oraz dodaj czosnek i imbir.


Ponownie ustaw patelnię na ogniu i doprowadź sos do wrzenia; musisz cały czas mieszać, by miód się rozpuścił. Następnie zredukuj płomień i gotuj skrzydełka pod przykryciem przez 30 minut, przy czym po 15 minutach obróć je na drugą stronę.

W czasie gotowania skrzydełek przyrządź sałatę z sosem sałatkowym (wg przepisu na opakowaniu).


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Skrzydełka w sosie sojowym, placki ziemniaczane wyrafinowane, spagetti z pieczarkami
skrzydelka w sosie
Potrawy z drobiu, Skrzydełka w sosie pomidorowym, Skrzydełka w sosie pomidorowym
Karkówka w sosie sojowym
Kurczak w sosie sojowym, Diety, Dieta Dukana, Faza I -Przepisy
Kurze skrzydelka w sosie limonowym
Kurczak w sosie sojowym z winem shaoxing
Skrzydełka w sosie z coca coli
Małe rybki karmelizowane w sosie sojowym i cukrze
Wołowina z orzechami nerkowca i chili w słodkim sosie sojowym
Skrzydełka w sosie morelowym
Kaczka w sosie sojowym
Skrzydełka w sosie miodowym
Jajka w sosie sojowym
Kurze skrzydełka w miodzie i pikantnyn sosie
Bakłażany w sosie pomidorowym
Photoshop doda ci skrzydel
Skrzydlaci opiekunowie, • PDF
Kotlety baranie w sosie cebulowym, przepisy, Baranina