BIOLOGIA KOMÓRKI 21.10.2011 r. Ćwiczenia 2.
Temat: Plastydy w komórce roślinnej.
Prowadzący: dr Anna Wilczek
Wymagana wiedza z zakresu:
Pochodzenie plastydów, ich rodzaje i funkcje oraz droga różnicowania (chloroplast, amyloplast, leukoplast, chromoplast, proplastyd, etioplast, elajoplast, proteoplast); budowa chloroplastu, amyloplastu, chromoplastu. Teoria endosymbiozy i argumenty za nią przemawiające. Cechy organelli półautonomicznych: DNA, transkrypcja, translacja, budowa genomu chloroplastowego, budowa rybosomów chloroplastowych, sposób podziału plastydu.
Studenci biorą udział w ćwiczeniach w fartuchach ochronnych.
Zadanie 1.
Obserwacja i porównanie ziaren skrobi zlokalizowanych w amyloplastach.
Wykonać przekrój miękiszu spichrzowego:
bulwy ziemniaka;
owocu partenokarpicznego banana.
Preparaty zamknąć w kropli barwnika KI (płyn Lugola) i natychmiast obserwować.
Wykonać rysunki komórki miękiszu z wybarwionymi ziarnami skrobi. Zwrócić uwagę na kształt i koncentryczność / niekoncentryczność ziaren.
Zadanie 2.
Obserwacja chromoplastów w:
a) miękiszu owoców papryki oraz
b) miękiszu spichrzowego korzenia marchwi.
Wykonać jak najcieńszy przekrój badanego materiału, który następnie przykryć w wodzie szkiełkiem nakrywkowym. Zwrócić uwagę na barwę i lokalizację chromoplastów.
Wykonać dwa rysunki komórek miękiszu z chromoplastami.
Zadanie 3.
Obserwacja leukoplastów w epidermie liścia spichrzowego cebuli.
Preparat świeży barwić KI (płyn Lugola), lekko przepłukać wodą. Wykonać rysunek widocznych, żółto zabarwionych leukoplastów.
Zadanie 4.
Obserwacja leukoplastów epidermy liścia spichrzowego cebuli widocznego w technice kontrastu fazowego.
Sugerowana literatura:
Alberts B., Bray D., Hopkin K., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P.: Podstawy Biologii Komórki. PWN. 2009.
Wojtaszek P., Woźny A., Ratajczak L.: Biologia komórki roślinnej. PWN. 2008.